マーケットトレンド の モロッコの果物と野菜 産業
青果物輸出の増加が市場を活性化
モロッコ政府は、果物や野菜の輸出を促進するため、さまざまな政策やイニシアティブを実施してきた。これには、補助金、インフラ整備、他国との貿易協定などが含まれる。モロッコの農業政策は、農業セクターの近代化、生産性の向上、輸出の活性化、グリーンで革新的な農業の開発を目指している。例えば、モロッコ政府は2023年、トマト、ジャガイモ、タマネギの3品目の野菜生産に補助金を出した。政府は、トマト生産に対して1ヘクタール当たり3,945～6,905米ドルの補助金を支給している。ジャガイモ生産には789～1,479米ドル、タマネギ生産には394～493米ドルである。加えて、モロッコは果物や野菜の世界的な品質基準を満たしており、それが輸出需要を押し上げている。例えば、国家食品安全局（ONSSA）の2021年の報告書によれば、モロッコの果物や野菜は残留農薬に関する国際基準を一貫して遵守している
FAOSTATによると、モロッコのトマト生産量は2021年の13,111,01トンから2022年には13,88542トンに増加した。この増加は主に、良好な生産条件とトマト栽培専用ヘクタールの拡大によるものである。さらに、モロッコの生鮮食品の輸出先としては、歴史的に欧州連合とロシアが上位を占めてきたが、現在では中東とアフリカの市場をターゲットとした多角化を視野に入れている。輸出分野で生鮮食品の需要が急増する中、モロッコは栽培面積を拡大しており、予測期間中の調査対象市場の成長を後押ししている
オレンジが果実部門を席巻
オレンジはモロッコ全土で栽培されており、生産量は天候パターンや市場の動向に大きく影響される。2022年、モロッコは約60,580ヘクタールでオレンジを収穫し、1,248,308.38トンという素晴らしい収穫量を記録した。オレンジ栽培におけるこの優位性は、スイカ、ブドウ、アボカド、ブルーベリー、イチゴといった他の果物と比べて際立っている。オレンジの重要性を認識しているモロッコ政府は、果物の生産を強化するためのイニシアチブを開始した。例えば、アメリカやEUと果物や野菜などの農産物の自由貿易協定を結んでいる。米国農務省の国際農産物貿易報告書によれば、国内消費が生産量の80％を占め、10％が輸出されている
技術の進歩、農薬の適切な使用、支援的な政策が、この生産量の急増に拍車をかけている。ITC貿易マップによると、2022年、モロッコのオレンジ輸出量は世界で120,344トンに達した。国内では、家庭、ベーカリー、レストランなどで、新鮮なオレンジ、特に搾りたてのジュースに対する需要が高まっている。また、消費者は地元の工場で作られた低温殺菌ジュースを求めている。このような国内需要の増加により、モロッコのオレンジ収穫量の主要消費者は地元市場に位置づけられている。このような傾向から、地元と地域の食欲は、今後数年間でモロッコのオレンジ生産をさらに強化する態勢を整えている
