マーケットトレンド の クウェートの果物と野菜 産業
国内需要を満たす青果物の輸入
クウェートは農業セクターが小さく、耕地面積も限られているため、人口増加による国内需要を満たすだけの量の果物や野菜を生産することが難しい。ワールド・ファクト・ブックCIA（中央情報局）によると、2023年の人口は3,138,355人で、耕地面積は8,000ヘクタールである。灌漑に必要な天然水資源はごくわずかで、ほとんどの水は大量の電力を消費する海水淡水化プラントから供給されている。電力に対する補助金がないため、国内の農家はそのコストを負担できない
このように、クウェートの農業部門は、厳しい気候条件と脆弱な水・土壌資源により、大きな課題に直面している。そのため、同国は主に果物や野菜の輸入に頼っている。米国、インド、エジプト、南アフリカが同国への果物の主要輸出国である。ITCの貿易地図によると、2022年、同国の果物の輸入額は全体で486,971米ドルで、米国が13.5%、南アフリカが11.6%と大きなシェアを占めている。さらに、インド、エジプト、エクアドル、サウジアラビアが同国への果物の主要輸出国である。また、クウェート経済は比較的裕福で、消費者は輸入果物や野菜を購入する購買力を持っている。例えば、国際通貨基金（IMF）の報告によると、クウェートは2024年に世界で最も裕福な国の第39位にランクされ、1人当たりGDPは3万1,729米ドルである。したがって、同国における果物や野菜に対する需要の増加は、あまり有利でない栽培条件とともに輸入市場の潜在性を生み出し、予測期間中に同国の市場をさらに牽引すると予想される
この市場を形作る主な傾向を理解する
移民労働者の流入が市場を促進すると予想される
さまざまな国からの移住労働者がクウェートに料理の伝統を浸透させ、果物や野菜の需要増につながっている。移民労働者の流入により人口が増加するにつれ、農産物の需要も増加すると予想される。例えば、2023年のクウェート市民情報公社（PACI）のデータでは、クウェートの人口の70％を移民が占めており、総人口4,859,000人のうち3,313,000人が移民であることが明らかになっている。2023年の移民人口は2022年と比較して11％増加した。アラブ諸国、南アジア、東南アジア、アフリカからの移住者が多く、インドとエジプトからの移住者が特に多く、主に建設業とサービス業に従事している。特に南アジアからの相当数が一時的な就労ビザで入国しており、果物や野菜の需要をさらに高めている
これらの出稼ぎ労働者は、農作業、収穫、果物や野菜の運搬などの活動を行うために、国民よりも低い賃金を与えられている。例えば、Business Human Rights Resource Centreの記事によると、出稼ぎ労働者の月給は約125KWDである。大小のスーク（伝統的な市場）や卸売市場の多くは、移民労働者によって人員配置され、管理されている。彼らは、果物や野菜の選別、等級分け、梱包、全国の市場や小売店への流通などの業務に従事している。農作業から輸入青果物の荷揚げまで、青果物のサプライチェーン全体に移民労働者が関わることで、サプライチェーンの各段階でコスト削減が実現した。価格が手頃に保たれることで、顧客にもメリットがある。したがって、こうした海外からの出稼ぎ労働者は、需要と供給の両面で市場を牽引しているのである
