| 調査期間 | 2019 - 2030 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 市場規模 (2025) | USD 1.7 Billion |
| 市場規模 (2030) | USD 2.10 Billion |
| CAGR (2025 - 2030) | 3.80 % |
チリの果物・野菜市場分析
チリの果物・野菜市場規模は2025年に17億米ドルと推定され、予測期間（2025-2030年）のCAGRは3.80%で、2030年には21億米ドルに達すると予測される。
チリの果物・野菜市場は、旺盛な輸出需要、技術の進歩、通年生産に適した気候に後押しされ、著しい成長を遂げている。同国は、チェリー、テーブル・グレープ、リンゴ、ブルーベリーといった果物の世界的な主要輸出国で、中国、米国、欧州が主要市場である。特にチリのチェリーは中国からの需要が急増し、この分野の拡大に貢献している。
精密農業、温室栽培、灌漑技術の進歩が収量と効率を向上させ、持続可能な農業への注目の高まりがチリの競争力を高めている。FAOSTATによると、2023年の柑橘類収穫量は、2022年の23,383.3kg/haから23,670kg/haに増加する。
さらに、消費者の健康意識の高まりが、新鮮な果物や野菜の国内需要を牽引している。野菜の生産量は2022年の2,080万から2023年には230万に達する。これらの要因を総合すると、チリは世界の果物・野菜市場における主要プレーヤーであり、今後数年間は継続的な成長が予測される。
チリの果物・野菜市場動向
輸出の増加が市場の成長を牽引
南米の果実輸出市場におけるチリの優位性は、その果実輸出が着実な成長を遂げるにつれて強化され続けている。同地域からの果実輸出全体の60.0%を占め、この産業における世界的リーダーとしての地位を確固たるものにしている。チリは新鮮なブルーベリー、ブドウ、プラム、乾燥リンゴ、プルーンの主要輸出国であり、アボカド、チェリー、クルミ、ラズベリーの輸出でも第2位である。
チリの多様な果実の輸出の中で、ブドウは果実輸出全体の30.0%を占めトップであり、次いでリンゴの25.0%、ブルーベリーと続く。これらの果物は、国際市場におけるチリの農産物貿易と経済的影響力の拡大に重要な役割を果たしている。
国際貿易センター（ITC）の貿易マップによると、チリの果実輸出は2022年の650万から2023年には670万に増加し、世界的に高品質なチリ産果実への需要が高まっていることを示している。この成長は、中国、米国、オランダ、イタリア、ブラジルを含む主要輸入国との貿易関係の拡大によって促進されている。
チリ産果実の輸出の増加は、市場の拡大を促進し、経済成長を後押しし、同国の農業部門を強化している。持続的な需要と戦略的貿易協定により、チリは世界の果実市場における競争力を維持する態勢を整えている。
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野菜栽培の拡大
チリの農業部門は果物の輸出が盛んなだけでなく、野菜の生産も大きく伸びている。同国の多様な気候、肥沃な土壌、高度な農業技術が野菜栽培の拡大に寄与しており、チリは世界の野菜市場における重要なプレーヤーとなっている。FAOSTATによると、野菜栽培は2022年の69,544ヘクタールから2023年には70,454ヘクタールに増加する。
チリで生産される主な野菜は、トマト、タマネギ、レタス、ニンジン、ニンニク、ピーマンなどである。これらの作物は様々な地域で栽培されているが、チリ中部は天候に恵まれているため、最も生産量が多い地域である。温室栽培と近代的な灌漑システムによって収量はさらに向上し、国内消費と輸出の両面で高品質な野菜の安定供給が確保されている。
チリは国際市場への野菜輸出を増やしており、主な輸出先は米国、欧州、南米近隣諸国などである。チリの生産者が国際的な品質基準を満たすことに注力しているため、新鮮な野菜への需要がこの分野の成長に寄与している。
野菜栽培が拡大し続ける中、チリは新鮮な農産物の信頼できる供給国としての地位を強化し、国内外での食料安全保障と経済発展に貢献している。
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チリ青果市場ニュース
- 2025年1月チリは米国向け生鮮青果物の検査場を新設した。3,650平方メートル（11,975平方フィート）の敷地に30台の検査台が設置され、要求される国際基準を審査・遵守する能力が強化される。
- 2022年11月：チリ政府は、臭化メチル燻蒸の義務付けを撤廃することで、北米と欧州へのテーブルグレープの輸出を増やす戦略を実施。
チリ青果物産業セグメント化
果物や野菜は、植物の食用部分（種子を持つ構造物、花、芽、葉、茎、芽、根など）とされ、栽培されたもの、野生で収穫されたもの、生の状態、または最小限の加工が施されたものがある。チリの果物・野菜市場はタイプ別（果物・野菜）に分類されています。生産分析（数量）、消費分析（金額と数量）、輸出分析（金額と数量）、輸入分析（金額と数量）、価格動向分析を含んでいます。本レポートは、上記のすべてのセグメントについて、金額（米ドル）および数量（メトリックトン）の観点から市場規模および予測を提供します。
| タイプ（数量別生産分析、金額・数量別消費分析、金額・数量別輸入分析、金額・数量別輸出分析、価格動向分析） | 野菜 |
| 果物 |
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よく寄せられる質問
チリの果物・野菜市場の規模は？
チリの果物・野菜市場規模は2025年に17億米ドルに達し、年平均成長率3.80％で成長し、2030年には21億米ドルに達すると予測される。
現在のチリ産果物・野菜市場規模は？
2025年には、チリの果物・野菜市場規模は17億米ドルに達すると予想されている。
このチリの果物・野菜市場は何年をカバーし、2024年の市場規模は？
2024年のチリ産果物・野菜市場規模は16.4億米ドルと推定される。本レポートでは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年のチリ果物・野菜市場の過去の市場規模を調査しています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年のチリ果物・野菜市場規模を予測しています。
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Mordor Intelligence™業界レポートによる、2025年のチリ産果物・野菜市場のシェア、規模、収益成長率に関する統計。チリ産果物・野菜の分析には、2025年から2030年までの市場予測展望と過去の概観が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手する。
