ブラジルの果物と野菜 市場規模

ブラジル青果物市場の分析

ブラジルの果物・野菜市場規模は2024年に258億米ドルと推定され、予測期間中（2024-2029年）の年平均成長率は5.45%で、2029年には336.4億米ドルに達すると予測される。

ブラジルの果物・野菜市場は、広大な国土、恵まれた気候、豊かな生物多様性を活かした、同国のアグリビジネスにおけるダイナミックなセクターである。この分野は、国内消費と国際貿易の両方に大きく貢献しており、熱帯から温帯までの幅広い農産物がさまざまな地域で栽培されている

ブラジルは、オレンジ、バナナ、パイナップル、パパイヤなど、果物の生産量が世界トップクラスです。国連食糧農業機関によると、2022年のブラジルのオレンジ生産量は1,690万トン、バナナ690万トン、パイナップル230万トン、パパイヤ110万トンである。世界最大のオレンジ生産国であるブラジルは、生産量のかなりの部分をジュース生産に充てている。米国農務省の報告によると、2023年現在、ブラジルは世界のオレンジジュース生産量の72％を占めている。バナナとパイナップルの生産量も多いが、主に国内消費に供されている。ブラジルの野菜部門は多様で、トマト、ジャガイモ、タマネギ、ニンジンなどが主要作物である。大規模な商業農場が多い果物部門とは異なり、野菜生産はより細分化されており、零細農家の割合が高いのが特徴です

ブラジル国内の果物・野菜市場は、中産階級の拡大と都市化の進展に牽引され、成長を遂げている。健康志向の強いブラジルの消費者は、エキゾチックなものや加工度の低いものなど、新鮮な青果物への需要を高めている。スーパーマーケットや都市部の食品小売業者が生鮮食品の主要な流通チャネルになりつつある一方、小さな町や農村部では伝統的な露店市場が依然として重要である。果物の輸出はブラジルの農業経済にとって不可欠な要素で、特にマンゴー、メロン、食卓用ブドウはEUが主要な輸出先となっている。ブラジルは、中国、韓国、日本、台湾への輸出基盤を多様化するため、アジアと中東の新市場も開拓している。ブラジルの果物・野菜市場は、その多様な生産量、国内需要の高まり、強力な輸出ポテンシャルにより成長が見込まれている