マーケットトレンド の 冷凍食品包装 産業
袋包装タイプが市場の主要シェアを占める
- ライフスタイルの変化、可処分所得の増加、発展途上国における急速な都市化、特に中間所得層の増加など、様々な要因が冷凍食品用袋の需要を高めている。 米国では、フリーザーバッグの採用が拡大しており、冷凍食品包装市場の成長を高めている。
- プラスチック袋は様々なサイズと形状で販売されている。耐熱性や技術的優位性などいくつかの利点があり、冷凍食品包装用袋の需要をさらに押し上げている。
- ジップロック袋は袋包装の重要な例である。このタイプの袋は様々なサイズがあり、肉や乳製品の保存に使用できる。例えば、乳製品はフリーザーバッグに入れて冷凍することができ、これらは短期間の使用とスペースの節約に最適だからである。もうひとつの大きなトレンドは、顧客の要望に応じて製品をカスタマイズすることだ。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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年平均成長率が最も速いのはアジア太平洋地域
- アジア太平洋地域では、人口の増加とともに食品の需要が伸びると予想され、都市化や食中毒、食品廃棄、食品腐敗に対する意識の拡大により、高品質な製品が求められている。
- 中国はアジア太平洋地域の冷凍食品包装市場で最大のシェアを占めている。この国では人口が多く都市化が進んでいるため、冷凍食品の需要が増加している。中国の消費者は現在、使いやすく高品質な食品を求めている。冷凍食品市場における冷凍肉やその他の常食製品の需要は、その入手可能性からこの地域で一定している。
- 中国国家統計局によると、中国における食品包装の成長率は2013年以来、2018年までに32%増加した。さらに、同市場は最新の包装製品の採用という点ではまだ初期段階にあるため、冷凍食品包装ソリューションのベンダーにとってもチャンスとなる。
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