市場規模 の 冷凍食品 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
市場規模 (2024) | USD 3,562.8億ドル |
市場規模 (2029) | USD 4,531億9,000万ドル |
CAGR(2024 - 2029) | 4.93 % |
最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
最大の市場 | ヨーロッパ |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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冷凍食品市場分析
冷凍食品市場規模は4.93%年に3,562億8,000万米ドルと推定され、2029年までに4,531億9,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間(2024年から2029年)中に4.93%のCAGRで成長します
この市場は主に、可処分所得の増加、賞味期限の長い製品の導入、衝動買いの増加、時間不足による冷凍食品への膨大な需要によって動かされています。この市場は、冷凍肉、魚、野菜、果物などの生鮮食品の販売から、調理済み食品や冷凍野菜ミックス(肉、米、パスタ入り)、冷菓、ベーカリー製品の販売へと発展しました。アイスクリームとケーキは、冷凍食品市場の主要な製品カテゴリーとして浮上しました。利便性への嗜好の高まりにより、最初から調理するのと比べて手間がかからず時間も節約できる冷凍製品の需要が高まっています。世界中の労働者の多忙なライフスタイルが冷凍食品市場を大きく押し上げています。注目すべき点は、特に成人や十代の若者の間で間食の傾向が高まっているため、冷凍スナック部門が成長すると予想されているということです
技術革新と冷凍食品の利点に関する強力なサポートにより、製品は世界中の消費者にとってはるかに入手しやすく、手頃な価格になりました。新しい技術の出現により、冷凍食品は手頃な価格になりました。さらに、クリーンラベル食品の需要により、市場ではクリーンラベル冷凍食品の需要が高まっています。さらに、両社は、クリーンラベル食品に加えて、消費者の理解を得て、環境に優しく持続可能な包装も提供しています。環境意識の高まりにより、市場における自社製品の浸透率が高まります。たとえば、2022 年 4 月、Nomad Foods はイノベーション ネットワークである Innoget と提携し、冷凍ポテトフライを含む冷凍食品用のクリーンラベルの紙ベースの包装を開発しました