生鮮桃の市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 市場規模 (2024) | USD 129億7000万米ドル |
| 市場規模 (2029) | USD 162億2.000万米ドル |
| CAGR(2024 - 2029) | 3.80 % |
| 最も成長が速い市場 | アジア太平洋 |
| 最大の市場 | アジア太平洋 |
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新鮮な桃の市場分析
生鮮桃の市場規模は2024年に129.7億米ドルと推定され、予測期間中（2024-2029年）の年平均成長率は3.80%で、2029年には162.2億米ドルに達すると予測される。
- 新鮮な桃は、免疫システムのサポート、消化の改善、血圧調整、慢性疾患のリスク低減など、さまざまな健康上のメリットをもたらす。黄肉種の桃は米国で一般的だが、白肉種はアジア諸国でより普及している。モモは世界的に主要な落葉果実作物であり、中国、スペイン、イタリア、米国で大規模な生産が行われている。
- 中国の桃の生産は、支配的なブランドがないことが特徴で、人気のある品種は、龍泉李、鳳華、唐山桃など、産地にちなんだ名前が付けられていることが多い。ほとんどの農家はDouyinのオンラインプラットフォームを通じて農産物を販売している。しかし、ブランド化が進んでいないため、桃の販売促進は限られている。消費者の嗜好の変化は、新しい品種やフレーバーへの需要を促進している。米国農務省（USDA）の『Stone Fruit Annual 2023』報告書によると、中国の第1級都市では輸入桃の人気が高まっている。
- コールドチェーン物流の技術的進歩により、桃のような生鮮果実を劣化させることなく長距離輸送することが可能になり、非生産国でも入手できるようになった。ITC貿易マップによると、スペインは2023年に61万1031トンの桃を輸出し、前年の輸出量から13％増加した。主要輸入国はドイツ、フランス、イタリアで、スペインの桃輸出量の61％を占める。
新鮮な桃の市場動向
高度な農業技術が桃の生産に拍車をかける
灌漑の改善、害虫駆除、新品種の開発など農業技術の進歩により、収穫量の増加と栽培期間の延長が実現し、新鮮な桃の供給量が増加している。耐病性で気候に適応するフェリシアやエブリン（黄肉）、アンナ・ローズ（白肉、ラトガース大学が2023年に発表）などの新品種がこの成長に貢献している。特筆すべきは、エブリンが他の品種に比べて細菌斑点に弱く、耐寒性が高いことである。
FAOのデータによると、2022年の世界のモモ生産量は2,630万トンに達し、前年の2,500万トンから5.3%増加した。中国が生産量の63.7%を占め、スペイン（4%）、米国（2%）と続く。健康的なライフスタイルに対する消費者の意識の高まりが、生鮮果実の消費を増加させ、生鮮桃市場をさらに牽引している。
また、生産量の増加により、ピーチオイル、ピューレ、シャーベット、ジャムなど様々な製品への加工が増加している。桃のピューレ加工技術は、果実を液状にすることで賞味期限を延ばしている。さらに、温室栽培と有機桃の生産は、調査期間中の市場成長を促進する重要な要因である。
この市場を形作る主な傾向を理解する
アジア太平洋地域は生鮮桃市場の主要プレーヤー
アジア太平洋地域は、世界最大かつ最も急成長している桃市場である。この地域は、シーズン初期にほとんどの地域で良好な生育条件に恵まれるため、収穫量が多い。中国は生産と輸出の両面でこの地域をリードしている。2022年にはロシアが中国産果実の輸入を解禁し、2022～2023年度には中国産モモの第3位の輸入国に急浮上した。USDA Stone Fruit Annual Report 2023によると、キルギスタン、ベトナム、ロシアは合計で2022/23会計年度の中国産モモ/ネクタリン輸出の80％以上を占めている。
中国は良好な気候条件を背景に、広範囲にわたってモモを栽培している。栽培面積は年々拡大しており、生産量の増加につながっている。FAOSTATのデータによると、モモの栽培面積は2021年の841,105ヘクタールから2022年には865,144ヘクタールに拡大している。さらに、収量の向上が生産量をさらに押し上げている。2022年のモモの収穫量は19,438.5kg/haに達し、前年の19,042.2kg/haから2%増加した。
中国における桃とネクタリンのほとんどは生食用であり、桃の加工品（主にジュース・飲料、桃の缶詰、桃のプリザーブド）は安定した消費水準を維持している。中国は黄桃缶詰の主要輸出国である。また、多様な消費者の嗜好に応えるため、桃の輸入も行っている。USDA Stone Fruit Annual 2023によると、チリとオーストラリアが中国への桃の主要供給国であり、2022～2023年度の中国の桃輸入の99％を占めている。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
フレッシュピーチ市場ニュース
- 2024年8月現代農業技術の応用により、中国梁山郷のモモ栽培は一変した。新しい栽培方法は収穫量を増やし、コストを削減し、農家の効率を向上させた。その結果、地元の桃産業が発展し、地域経済に大きく貢献。
- 2023年7月：ラトガース大学が桃の新品種3種を発表：フェリシア、エブリン、アンナ・ローズ。これらの品種は、レッドヘブン、クロンダイク、ホワイト・レディといった従来の品種に比べ、いくつかの利点がある。これらの新品種は、硬さの向上、甘味の強化、細菌斑点に対する抵抗性の向上、生産性の向上を示している。
フレッシュピーチ市場レポート-目次
1. 導入
1.1 研究の前提と市場の定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場のダイナミクス
4.1 市場概要
4.2 市場の推進要因
4.2.1 先進的な農法が桃の生産を促進
4.2.2 国際需要の高まりによる輸出の増加
4.2.3 政府の支援と取り組み
4.3 市場の制約
4.3.1 天候と気候変動が市場を制限する
4.3.2 貿易障壁と関税
4.4 バリューチェーン/サプライチェーン分析
5. 市場セグメンテーション
5.1 地理
5.1.1 北米
5.1.1.1 アメリカ合衆国
5.1.1.1.1 生産分析
5.1.1.1.2 消費分析（量と価値）
5.1.1.1.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.1.1.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.1.1.5 価格動向分析
5.1.1.2 カナダ
5.1.1.2.1 生産分析
5.1.1.2.2 消費分析（量と価値）
5.1.1.2.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.1.2.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.1.2.5 価格動向分析
5.1.1.3 メキシコ
5.1.1.3.1 生産分析
5.1.1.3.2 消費分析（量と価値）
5.1.1.3.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.1.3.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.1.3.5 価格動向分析
5.1.2 ヨーロッパ
5.1.2.1 ドイツ
5.1.2.1.1 生産分析
5.1.2.1.2 消費分析（量と価値）
5.1.2.1.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.2.1.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.2.1.5 価格動向分析
5.1.2.2 ポーランド
5.1.2.2.1 生産分析
5.1.2.2.2 消費分析（量と価値）
5.1.2.2.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.2.2.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.2.2.5 価格動向分析
5.1.2.3 イタリア
5.1.2.3.1 生産分析
5.1.2.3.2 消費分析（量と価値）
5.1.2.3.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.2.3.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.2.3.5 価格動向分析
5.1.2.4 フランス
5.1.2.4.1 生産分析
5.1.2.4.2 消費分析（量と価値）
5.1.2.4.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.2.4.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.2.4.5 価格動向分析
5.1.2.5 七面鳥
5.1.2.5.1 生産分析
5.1.2.5.2 消費分析（量と価値）
5.1.2.5.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.2.5.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.2.5.5 価格動向分析
5.1.3 アジア太平洋
5.1.3.1 中国
5.1.3.1.1 生産分析
5.1.3.1.2 消費分析（量と価値）
5.1.3.1.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.3.1.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.3.1.5 価格動向分析
5.1.3.2 韓国
5.1.3.2.1 生産分析
5.1.3.2.2 消費分析（量と価値）
5.1.3.2.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.3.2.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.3.2.5 価格動向分析
5.1.3.3 日本
5.1.3.3.1 生産分析
5.1.3.3.2 消費分析（量と価値）
5.1.3.3.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.3.3.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.3.3.5 価格動向分析
5.1.3.4 インド
5.1.3.4.1 生産分析
5.1.3.4.2 消費分析（量と価値）
5.1.3.4.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.3.4.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.3.4.5 価格動向分析
5.1.4 南アメリカ
5.1.4.1 ブラジル
5.1.4.1.1 生産分析
5.1.4.1.2 消費分析（量と価値）
5.1.4.1.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.4.1.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.4.1.5 価格動向分析
5.1.4.2 アルゼンチン
5.1.4.2.1 生産分析
5.1.4.2.2 消費分析（量と価値）
5.1.4.2.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.4.2.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.4.2.5 価格動向分析
5.1.4.3 チリ
5.1.4.3.1 生産分析
5.1.4.3.2 消費分析（量と価値）
5.1.4.3.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.4.3.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.4.3.5 価格動向分析
5.1.5 アフリカ
5.1.5.1 南アフリカ
5.1.5.1.1 生産分析
5.1.5.1.2 消費分析（量と価値）
5.1.5.1.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.5.1.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.5.1.5 価格動向分析
5.1.5.2 エジプト
5.1.5.2.1 生産分析
5.1.5.2.2 消費分析（量と価値）
5.1.5.2.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.5.2.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.5.2.5 価格動向分析
6. 市場機会と将来の動向
生鮮桃の産業区分
桃は甘くジューシーな果物で、生食やパイやコッペパンなどの焼き菓子に広く利用されている。抗酸化物質とビタミンCが豊富で、免疫力の強化に貢献する。重要な落葉樹の果物として、桃は何千もの品種が栽培されている。生鮮桃市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、アフリカに地理的にセグメント化されています。生産量、消費量（数量・金額）、輸入量（数量・金額）、輸出量（数量・金額）、価格動向などを詳細に分析しています。さらに、金額（米ドル）と数量（トン）の両方で市場規模と予測を提示しています。
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フレッシュピーチ市場調査FAQ
フレッシュ・ピーチ・マーケットの規模は？
生鮮桃の市場規模は2024年に129.7億米ドルに達し、年平均成長率3.80％で成長し、2029年には162.2億米ドルに達すると予測される。
現在の桃の市場規模は？
2024年には、生鮮桃の市場規模は129億7000万米ドルに達すると予想される。
生鮮桃市場で最も急成長している地域はどこか？
アジア太平洋地域は、予測期間（2024-2029年）に最も高いCAGRで成長すると推定される。
フレッシュ・ピーチ市場で最もシェアが高いのはどの地域か？
2024年には、アジア太平洋地域が生鮮桃市場で最大の市場シェアを占める。
このFresh Peaches市場は何年をカバーし、2023年の市場規模は？
2023年のFresh Peaches市場規模は124.8億米ドルと推定される。本レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のFresh Peaches市場の過去の市場規模をカバーしています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のFresh Peaches市場規模を予測しています。
生鮮桃産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のフレッシュピーチ市場シェア、規模、収益成長率の統計。 Fresh Peachs の分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
新鮮な桃 レポートスナップショット
