| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 市場規模 (2024) | USD 10.78 Billion |
| 市場規模 (2029) | USD 16.89 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 9.40 % |
| 最も急速に成長している市場 | アジア太平洋 |
| 最大市場 | アジア太平洋 |
生鮮ドリアン市場分析
生鮮ドリアン市場の市場規模は2024年にUSD 9.85 billionと推定され、2029年にはUSD 15.43 billionに達し、予測期間中（2024-2029）に9.40%のCAGRで成長すると予測される。
- 生鮮ドリアン市場は、ドリアン生産による高所得還元による農家のドリアン生産への関心や、人々の健康意識の高まりといった要因によって支えられている。HSBC銀行の2023年の報告書によると、世界のドリアン需要は過去2年間で400％急増し、中国が総需要の91％を占めている。
- 長期的には、地域全体の消費者需要の増加により、ドリアン市場は巨大に成長すると予想されている。中国がドリアンの圧倒的な消費国であることは間違いないが、果実の健康効果に関する認知度が最近高まっているため、他のヨーロッパ諸国、アラブ諸国、アメリカ諸国でも需要が高まっている。さらに、この製品は香料として食品業界で人気を博している。消費者は、エキゾチックな風味の製品を含め、さまざまな食品を試してみたいと考えている。
- 生ドリアン市場ではアジア太平洋地域が最大のシェアを占め、タイがその大部分を占めている。アジア太平洋地域は生ドリアンの急成長地域であり、その原動力となっているのは、中国におけるモントン種の人気の高まりと、マレーシアの専門店や露店におけるムスタン種の拡大である。
フレッシュ・ドリアンの市場動向
拡大するドリアン貿易市場
ドリアン果実の世界貿易は2ヵ国によって支配されており、中国が710万米ドルで輸入活動を支配している。一方、輸出はタイが406万米ドルで圧倒し、2023年には中国が0.35万米ドルでこれに続く。中国のドリアン市場は急速に拡大しており、そのほとんどはタイから輸入されている。香港、台北、シンガポール、米国がこれに続く。
しかし、消費者の間で、血糖値のコントロール、がんのリスク軽減、抗酸化物質、抗うつ剤、アンチエイジング効果など、ドリアン果実の健康効果に関する意識が高まっていることが、各国での需要を促している。このように、果物の需要は中国以外にも拡大している。
ドリアンとマンゴスチンはヨーロッパの消費者に人気がある。コダンマル・グループ（Kodanmal Group Co.Ltd.などのタイの輸出業者は、必要な品質認証をすべて取得し、アメリカ、ヨーロッパ、中東など、他の地域にも輸出範囲を広げています。生鮮果実はイギリスに輸出されており、TTメリディアンは同国におけるドリアンの正規輸入業者で、毎週3～4トンを輸入しており、その重要性を物語っている。
国連食糧農業機関によると、2023年には世界のドリアン輸出の90％以上をタイが、約3％ずつをベトナムとマレーシアが供給するという。一方、中国は世界のドリアン輸出総量の95％を調達し、シンガポールが3％でそれに続く。
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アジア太平洋地域は最大の急成長地域
アジア太平洋地域は生産量だけでなく消費量でもリードしており、これは基本的に中国からもたらされている。この地域の平均取引単価は過去10年間で着実に上昇しており、2022年には年間平均で輸入量1トン当たり約5,000米ドルに達し、バナナやその他のトロピカルフルーツの何倍にも達する。マレーシア産のムスタング・キング種のクリーミーな食感に対する新たな需要や、モントンの需要の高まりが中国でも見られる。
ドリアンはアジア全域で人気が高まっている果物であり、未開拓の日本市場でドリアンを開発する取り組みが進められている。日本ドリアン振興協会では、日本の消費者の需要を高め、輸入を増やし、さらには沖縄の気温がドリアンの栽培に十分な暖かさであることから、日本での生産も計画している。
健康志向の消費者や中間所得世帯の裾野が広がる中、鉄分、ビタミンC、カリウムなどの栄養素を豊富に含むドリアン市場は、日本をさらに盛り上げると期待されている。ドリアンの需要は、外食産業におけるドリアンの果肉やペーストの使用量の増加とともに、ピザや鍋のスープに欠かせないトッピングとして台頭してきたと報告されている。このため、生鮮ドリアン市場は同地域で急成長が見込まれている。
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ドリアン産業概要
ドリアン市場ニュース
- 2024年4月2024年4月：タイ首相は、冷蔵倉庫の不足に重点を置くなど必要な措置を講じるとともに、ドリアン栽培における適切な文化的慣行を徹底するよう関係者に要請し、年間輸出量の8％増を目指すと表明。
- 2023年1月タイのトップアグリフードブランドであるCPグループは、農業研究開発庁およびファーウェイ・クラウドと協力し、ドリアンの品質を評価するための赤外線センサーとクラウドベースの人工知能を使用した品質検査システムを開発した。
- 2022年11月：ベトナムでは、農業農村開発省作物生産局とダクラク農業農村開発局が協力し、中国への輸出に対応するため、中部高原にドリアン栽培地域と包装施設を設立するための研修コースを開催。
- 2022年9月：マレーシアの新ブランドが、アリババと在上海マレーシア総領事館の共同支援により、中国で「雪皮ドリアン月餅を発売。
フレッシュ・ドリアン産業概要
東南アジアで「果物の王様とも呼ばれるドリアンは、トゲのある長方形の果物である。生ドリアン市場には、生産分析（数量）、消費分析（金額と数量）、輸出分析（金額と数量）、輸入分析（金額と数量）、価格動向分析が含まれる。市場は地域別（北米、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカ）に区分されています。当レポートでは、生ドリアン市場の数量（トン）および金額（米ドル）での市場推定と予測を提供しています。
| 地理（生産分析、金額と数量による消費分析、金額と数量による輸入分析、金額と数量による輸出分析、価格動向分析） | 北米 | アメリカ | |
| カナダ | |||
| ヨーロッパ | オランダ | ||
| フランス | |||
| イギリス | |||
| イタリア | |||
| ドイツ | |||
| アジア太平洋地域 | 中国 | ||
| タイ | |||
| マレーシア | |||
| フィリピン | |||
| 日本 | |||
| 中東とアフリカ | アラブ首長国連邦 | ||
| サウジアラビア | |||
| 南アフリカ | |||
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ドリアン市場調査FAQ
フレッシュ・ドリアン・マーケットの規模は？
生鮮ドリアン市場規模は2024年に98.5億米ドルに達し、年平均成長率9.40％で成長し、2029年には154.3億米ドルに達すると予想される。
現在のフレッシュ・ドリアン市場規模は？
2024年、フレッシュ・ドリアン市場規模は98.5億ドルに達すると予想される。
フレッシュ・ドリアン市場で最も急成長している地域はどこか？
アジア太平洋地域は、予測期間（2024-2029年）に最も高いCAGRで成長すると推定される。
フレッシュ・ドリアン市場で最大のシェアを持つ地域は？
2024年には、アジア太平洋地域がフレッシュ・ドリアン市場で最大の市場シェアを占める。
このフレッシュ・ドリアン市場は何年をカバーし、2023年の市場規模は？
2023年のフレッシュドリアン市場規模は89.2億米ドルと推定される。本レポートでは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のフレッシュドリアン市場の過去の市場規模をカバーしています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のフレッシュドリアン市場規模を予測しています。
新規参入者は、市場で確立されたドリアン生産者や流通業者とどのように競争できるのか？
新規参入者は、a) ニッチ市場への注力 b) 有機栽培 c) 革新的な付加価値を持つドリアン製品を通じて、市場で既存のドリアン生産者や流通業者と競争することができる。
新規参入者は、市場で確立されたドリアン生産者や流通業者とどのように競争できるのか？
新規参入者は、a) ニッチ市場への注力 b) 有機栽培 c) 革新的な付加価値を持つドリアン製品を通じて、市場で既存のドリアン生産者や流通業者と競争することができる。
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ドリアン産業レポート
東南アジアで 果物の王様 と呼ばれるドリアンの世界市場は、その独特な香りと食品産業での用途拡大に牽引され、大きな成長を遂げている。ドリアンは生、乾燥、缶詰の形態で入手でき、ソフトドリンクから菓子まで様々な料理用途に創造的に使用されているため、市場規模と市場シェアは拡大している。ドリアンの果肉は賞味期限が長く、料理の汎用性が高いため、特に重宝されている。
アジア、特にタイとマレーシアでは主に生食されており、ドリアンにはビタミンや抗酸化物質などの栄養素が豊富に含まれているため、血糖値のコントロールやアンチエイジング効果などの健康効果が期待できる。そのため、アジア太平洋地域が生産量と消費量でリードしており、市場の堅調な成長につながっている。国際的には、その健康効果と料理への適応性から、ヨーロッパや北米市場にも人気が広がっている。
市場分析によれば、パウダー、ピューレ、パルプといったドリアンの加工形態への関心の高まりは、世界市場をさらに多様化し成長させるだろう。流通はスーパーマーケットが主導しているが、その利便性からオンライン・プラットフォームが急速に台頭している。市場レポートと市場調査によれば、業界の見通しは有望であり、市場予測はポジティブで、市場動向は継続的な成長を示している。
業界レポートと業界分析によれば、市場リーダーは増大する需要を活用していることが浮き彫りになっている。地域別（北米、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカ）の市場区分は、包括的な市場概観を提供します。業界規模と業界統計は、強力な市場データと市場レビューに支えられ、ドリアンの市場価値が増加していることを示唆しています。
市場予測や市場見通しは楽観的で、詳細な業界調査や業界情報に裏付けられています。Mordor Intelligence™ Industry Reportsから入手可能なレポート例とレポートPDFは、市場に関するさらなる洞察を提供します。調査会社は市場の成長率や業界動向を注意深く観察し、業界の売上が好調を維持できるようにしています。
