市場規模 の フランスの食品着色料 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.00 % |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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フランス食品着色料市場の分析
フランスの食品着色料市場は、予測期間中(2020-2025年)に年平均成長率4%を記録すると予測されている
- 欧州連合(EU)では、食品改良剤に関する包括的な規制のもと、食品着色料は食品添加物として規制されている。現在、欧州連合では39の着色料が食品添加物として認可されている。欧州の食品着色料市場は、クリーンラベル食品に対する需要の増加と健康意識の高まりにより、引き続き最大の市場シェアを獲得している。
- アントシアニンとベタレイン顔料は、主に赤、紫、ピンク、青の色を作り出すために使用される。フランスにおけるアントシアニンの需要は、今後5年間で食品着色料の需要を刺激すると予想される。