マーケットトレンド の フランスの生物農薬 産業
有機食品への需要の高まり
フランスにおける有機食品への需要の高まりは、有機農業の実践に大きな影響を与えている。有機農法では化学合成農薬の使用が禁止されているため、生物農薬は有機農業において重要な役割を果たしている。農家が生物農薬を採用するようになったのは、有機食品や残留農薬のない食品に対する消費者の嗜好と、有機農産物の高価格が理由である。FiBL統計によると、フランスの有機栽培面積は2021年の277万ヘクタールから2022年には287万ヘクタールに拡大し、同国の生物農薬市場の成長に寄与している
ホレカ部門は、消費者需要の増加により有機食品の売上が増加したと報告した。2022年、食堂での食品購入額は前年比18%増の4億4,500万ユーロ（4億6,790万米ドル）に達し、有機食品は総売上高の7%を占めた。欧州連合（EU）の2021-2022年有機規制は、農業原材料の原産地を含む有機製品の明確な表示を義務付けている。生物農薬は依然として有機農業生産に不可欠な成分であるため、こうした規制は引き続き農家における生物農薬の使用を促進している
作物ベースのアプリケーションで高い採用率
フランスの農業部門、特にブドウ園、果物、野菜では、生物農薬の導入が増加している。フランスのブドウ栽培では、ワインの品質を維持しながら菌類病害を管理するため、バイオ殺菌剤を広く使用している。これらのバイオ殺菌剤は、ブドウの品質と収量に大きな影響を与えるうどんこ病、べと病、ボトリティス病などの病原菌の防除に役立っている。FAOSTATのデータによると、2022年のブドウ生産量は620万トンに達し、2021年の510万トンから22.2％増加した。この大幅な生産量の増加は、ブドウ農家が生物農薬と改良された農法を広く採用したことと相関している。ブドウの栽培面積は2021年の757.8千ヘクタールから2022年には757.55千ヘクタールへとわずかに減少したが、ブドウの収量は同期間に1ヘクタール当たり6,694.9キログラムから8,184.2キログラムへと大幅に増加し、農業効率の向上が実証された
生物農薬は、有益な生物に影響を与えることなく特定の病害虫を標的にし、作物の健康と収量を向上させる。これらの生物防除剤には、天然物質、有益な微生物、植物に組み込まれた保護剤などがあり、持続可能な害虫管理ソリューションを提供している。フランスの食用作物産業の拡大、化学農薬に対する厳しい規制、残留農薬のない食品に対する消費者の需要の増加は、農家における生物農薬のさらなる採用を促進すると予想される。生物学的害虫防除へのこのシフトは、持続可能な農業と環境保護に対するフランスのコミットメントと一致している
