マーケットトレンド の 飼料用飼料 産業
動物の種類別では反芻動物が大きなシェアを占める
牛乳や肉などの畜産物の消費量は世界中で増加しているが、これは牛乳の健康上の利点に対する意識の高まりと、肉タンパク質に対する需要の高まりによるものである。農家は高品質の畜産物を生産するために、家畜に与える飼料として良質なものを選んでいるためである
さらに、世界中で牛乳の需要が増加しており、この需要を満たすために牛の頭数が増加している。例えば、FAOSTATによると、2021年の世界の飼養頭数は15億3,140万頭で、2022年には15億5,150万頭に増加する
さらに、反芻動物は草食動物であり、飼料作物への依存度が高い。従って、反芻動物用飼料のニーズの高まりに対応するため、農家は反芻動物の健康を維持し、栄養価が高く品質の良い畜産物を消費者に提供できるよう、飼料に頼っている
加えて、飼料は乳牛の基礎原料として機能し、繊維質と粗飼料を供給する。フォレージの品質は、畜産と健康の増進に役立つ。牛のような反芻動物は、飼料価値の高いフォレージ-サイレージ-や乾草を与えられ、飼料中の栄養ニーズを高める。その結果、栄養価の高い飼料は反芻動物の乳質を向上させ、予測期間中の飼料市場を牽引する。発展途上国における牛乳消費の増加は、予測期間中にフォレージ飼料市場を活性化すると予想される主な要因の1つである
この市場を形作る主な傾向を理解する
PDFをダウンロード
