食品グレードのリン酸市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 |
市場規模 (2024) | USD 24億4.000万ドル |
市場規模 (2029) | USD 29億ドル |
CAGR(2024 - 2029) | 3.44 % |
最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
最大の市場 | アジア太平洋地域 |
市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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食品グレードのリン酸市場分析
食品グレードのリン酸市場規模は、3.44%年に24億4,000万米ドルと推定され、2029年までに29億米ドルに達すると予測されており、予測期間(2024年から2029年)中に3.44%のCAGRで成長します。
飲料の大量消費は、予測期間中も依然として調査対象の市場を推進する重要な要因の1つでした。清涼飲料水の有害な性質に対する懸念が高まっているにもかかわらず、清涼飲料業界全体におけるコーラ飲料の消費シェアが堅調であることから、この分野はリン酸などのニッチな原料に広大な余地を残している。さらに、企業は製品を宣伝し、売上を補うために、リン酸は少量摂取しても害を及ぼさないという事実を常に強調しています。例えば、ペプシ社は、いくつかの疫学研究に応じて、リン酸の健康効果に関する研究結果を述べた。さらに、コカ・コーラのような企業は、消費者を獲得するために、組み込まれたリン含有量を牛乳、米、鶏肉などの食品と比較しています。自信。
研究対象となっている市場は、さまざまな加工食品における食品添加物としての進化する役割によってますます牽引されています。このように、特に飲料業界における保存食品の需要の高まりが市場に推進力を与えています。さらに、食品グレードのリン酸は、ベーキングの発酵プロセス、水分、色、食感、風味保持における多面的な役割と、固結防止剤としての重要な役割により、調査対象市場の成長を促進しています。そのため、ベルケムなどのブランドは、酵母菌の栄養源として機能し、発酵させた焼き菓子の材料としてよく使用される食品グレードのリン酸を提供しています。
食品用リン酸の市場動向
食品添加物としての需要の増加
様々な加工食品における食品添加物としての役割の進化によって、研究された市場はますます牽引されている。したがって、特に飲料業界における保存料食品への需要の高まりが市場を後押ししている。この無機化学物質は、コーラタイプの飲料を酸性化するために使用される。純粋な食品グレードのリン酸は、食品ソース、マヨネーズ、フルーツジュースの重要な食品添加物である。リン酸ナトリウム塩とリン酸カリウム塩は、食品保存料として機能する。加工食品に含まれるリン酸塩は、食品の構造、色、風味、その他の官能特性を維持・改善し、最適な膨潤を実現することで焼き食品の性能を向上させることができる。
すぐに食べられる食品、すぐに飲める飲料、スナック菓子、冷凍食品など、利便性の高い加工食品に対する需要の増加は、食品添加物市場を牽引する重要な要因のひとつである。都市化の進展、 中流階級の人口増加、働く女性の増加、可処分所得の増加に伴い、世界の先進地域と発展途上地域では加工・包装食品の需要が高まっており、食品包装・加工ソリューションのニーズが高まっている。そのため食品添加物は、加工食品の鮮度、安全性、味、外観、食感を保持するために、加工食品や簡便食品に広く使用されている。リン酸はシャープでピリッとした味を出すため、炭酸飲料によく添加される。また、砂糖配合のカビやバクテリアの繁殖を遅らせる効果もある。世界を渡る一流の飲料の会社は彼らのプロダクト構成のリン酸を使用していた。例えば、コカコーラは酸味を加えるためにある特定の光っている飲料で使用されるリン酸を組み込む。従って、食品等級のリン酸の市場は飲料工業の成長と共に比例して、育っている。例えば、2021年に、イギリスの清涼飲料工業の収入はGBP 16.66十億であり、こうして食品等級のリン酸のための要求を後押しする。
アジア太平洋地域が最大の急成長市場
食品用リン酸とリン酸塩は、中国やインドなどの発展途上国における食品加工産業の急速な発展から大きな利益を得ています。ほとんどのメーカーは、食品用リン酸の需要拡大に対応するため、一貫して生産能力を拡大している。高い生産率およびより低い労働率のような要因は中国のようなアジア国に食品等級の隣酸の市場の主要な分け前を占めるために導いた。
アジア太平洋地域の砂糖産業は砂糖の精製で添加物を使用する。また、M.S.Asia Groupによると、食品用リン酸塩は重曹とブレンドされ、多くの焼き菓子の発酵剤として使用されるベーキングパウダーを製造している。東南アジア諸国では、鶏肉製品の風味と水分を高めるため、食塩水溶液で改良されている。台湾では、おから、肉製品、ジュース飲料、イーストパウダーなどの豆製品の加工に使われる。
インド基準局によると、インドでは1955年の食品不純物混入防止規則により、硫酸塩、フッ化物、塩化物の不純物が含まれていない限り、食品用リン酸の使用が許可されている。同国では、飲料、種子加工、砂糖ジュース、砂糖精製、食品・リン酸塩製造において、85%の食品用リン酸が利用されている。
食品用リン酸産業概要
食品用リン酸市場の大手企業は、世界中で圧倒的な存在感を示している。しかし、市場には膨大な数のプレーヤーが存在するため、調査された市場は本質的に非常に断片化されています。これらのプレーヤーは、様々な業界、特に食品加工業界の要件に応えるために、製品ポートフォリオを拡大するために新興市場によってもたらされる機会を活用することに焦点を当てています。市場の主要プレーヤーには、Brenntag SE、OCP SA、Grasim Industries Limited、Prayon SA、Guangxi Qinzhou Capital Success Chemical Co.Ltd.などがある。プレーヤーは、市場での牙城を維持するために、拡張や製品革新などの戦略を採用しています。このような戦略は、プレーヤーがエンドユーザーの需要に効率的に対応し、市場での主導的地位を維持するのに役立つ。
食品用リン酸市場のリーダーたち
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Brenntag AG
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OCP SA
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Prayon SA
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Guangxi Qinzhou Capital Success Chemical Co. Ltd
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Grasim Industries Limited
*免責事項:主要選手の並び順不同
食品用リン酸市場ニュース
- 2023年1月リン業界大手のプラヨン社は、アルケマ社から欧州のリン酸市場で圧倒的な強さを誇るフェベックス社の株式取得に成功したと発表。
- 2022年3月:ファインケミカル、ラボ用品、機器のサプライヤーであるSpectrum Chemical Mfg Corp.は、12種類の新製品を追加し、バイオ医薬品製造用の化学品とbioCERTIFIEDTM品質管理システムの製品ラインを拡大したことを明らかにした。新たに追加された12種類のbioCERTIFIED製品には、糖類/炭水化物、有機塩類/無機塩類、保存料が含まれる。これらの製品は、上流の細胞培養開発から下流のろ過、研磨、最終充填製造まで、様々なバイオプロセス用途で使用される。
- 2021年12月:Béni Mellal-Khénifra州の町Kasbat Tadlaで、原料リン酸、リン酸、リン酸肥料の輸出業者であるOffice Chérifien des Phosphates(OCP)が廃水処理施設の建設を開始した。
食品グレードリン酸市場レポート-目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
3.1 市場概況
4. 市場力学
4.1 市場の推進力
4.2 市場の制約
4.3 業界の魅力 - ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 買い手/消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
5. 市場セグメンテーション
5.1 応用
5.1.1 食べ物
5.1.2 飲料
5.1.3 医薬品
5.2 地理
5.2.1 北米
5.2.1.1 アメリカ
5.2.1.2 カナダ
5.2.1.3 メキシコ
5.2.1.4 北米のその他の地域
5.2.2 ヨーロッパ
5.2.2.1 ドイツ
5.2.2.2 イギリス
5.2.2.3 イタリア
5.2.2.4 スペイン
5.2.2.5 フランス
5.2.2.6 ロシア
5.2.2.7 ヨーロッパの残りの部分
5.2.3 アジア太平洋地域
5.2.3.1 インド
5.2.3.2 中国
5.2.3.3 日本
5.2.3.4 オーストラリア
5.2.3.5 残りのアジア太平洋地域
5.2.4 世界のその他の地域
5.2.4.1 南アメリカ
5.2.4.2 中東
5.2.4.3 アフリカ
6. 競争環境
6.1 最も採用されている戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 会社概要
6.3.1 Brenntag AG
6.3.2 Nutrien Ltd
6.3.3 Guangxi Qinzhou Capital Success Chemical Co. Ltd
6.3.4 OCP SA
6.3.5 Grasim Industries Limited
6.3.6 Merck KGaA
6.3.7 Spectrum Chemical Manufacturing Corp.
6.3.8 Prayon SA
6.3.9 Emco Dyestuff Pvt. Ltd
6.3.10 Vinipul Inorganics Private Limited
7. 市場機会と将来のトレンド
食品用リン酸の産業区分
リン酸は無色無臭の強い無機酸である。それはコーラおよび他の暗い色の炭酸ソーダで頻繁に見つけられる必要不可欠な添加物である。強さおよび味はそれに低pH食糧および飲料のための望ましい選択をする食品等級のリン酸の中立プロフィールを握る。
食品等級のリン酸の市場は適用および地理学によって区分される。適用に基づいて、市場は食糧、飲料および薬剤に区分される。また、北米、欧州、アジア太平洋、その他の地域といった主要地域の分析も行っている。各セグメントについて、市場規模と予測は金額(USD Million)ベースで行われている。
応用 | ||
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食品用リン酸市場に関する調査FAQ
食品グレードのリン酸市場の規模はどれくらいですか?
食品グレードのリン酸市場規模は、2024年に24億4,000万米ドルに達し、3.44%のCAGRで成長して2029年までに29億米ドルに達すると予想されています。
現在の食品グレードのリン酸市場規模はどれくらいですか?
2024年、食品グレードのリン酸市場規模は24億4,000万米ドルに達すると予想されています。
食品グレードのリン酸市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Brenntag AG、OCP SA、Prayon SA、Guangxi Qinzhou Capital Success Chemical Co. Ltd、Grasim Industries Limitedは、食品グレードのリン酸市場で活動している主要企業です。
食品グレードのリン酸市場で最も急成長している地域はどこですか?
アジア太平洋地域は、予測期間(2024年から2029年)にわたって最も高いCAGRで成長すると推定されています。
食品グレードのリン酸市場で最大のシェアを持っている地域はどこですか?
2024年には、アジア太平洋地域が食品グレードのリン酸市場で最大の市場シェアを占めます。
この食品グレードのリン酸市場は何年を対象にしており、2023年の市場規模はどれくらいですか?
2023年の食品グレードのリン酸市場規模は23億6,000万米ドルと推定されています。このレポートは、食品グレードのリン酸市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。また、レポートは、食品グレードのリン酸市場の年間市場規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年と予測しています。。
食品グレードリン酸産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年の食品グレードのリン酸市場シェア、規模、収益成長率の統計。食品グレードのリン酸分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。