市場規模 の 世界の食品グレードのアルコール 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
CAGR | 5.70 % |
最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
最大の市場 | 北米 |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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食品用アルコール市場の分析
世界の食品用アルコール市場は、予測期間中にCAGR 5.7%を記録すると予測されている
- エタノールは市場調査において大きなシェアを占めており、市場を牽引している。エタノールは、フレーバーやエキス、食用色素、キャンディー用釉薬、酵母、各種スプレー、動物飼料用サプリメントの製造など、さまざまな食品カテゴリーに幅広く応用されている。
- 個人の間でクラフトビールやその他のアルコール飲料への関心が高まっていることが、市場の大きな原動力となっている。また、発展途上国では、貿易規制の改善、人口動態、経済成長により、輸出市場が拡大している。