食品カプセル化 市場規模

2023年および2024年の統計 食品カプセル化 市場規模, 作成者 Mordor Intelligence™ 業界レポート 食品カプセル化 市場規模 までの市場予測が含まれている。 2029 および過去の概要。この業界サイズ分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手できます。

市場規模 の 食品カプセル化 産業

食品カプセル市場の概要
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調査期間 2019 - 2029
推定の基準年 2023
CAGR 6.12 %
最も成長が速い市場 アジア太平洋地域
最大の市場 北米
市場集中度 低い

主要プレーヤー

食品カプセル市場の主要プレーヤー

*免責事項:主要選手の並び順不同

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食品カプセル化市場の分析

世界の食品カプセル化市場は、予測期間中(6.12%年)に年平均成長率6.12%で成長すると予測されている

  • カプセル化は、生きた細胞や生物活性分子の食品への送達を改善するための重要なツールである。カプセル剤の保護殻の設計には食品グレードの生分解性材料を使用し、内相とその周囲との間に効率的にバリアを形成しなければならない。
  • 甜菜ペクチンを用いたオメガ3のような精油のマイクロカプセル化は、従来のカプセル剤に代わる革新的なカプセル剤である。カプセル化された食品の安定性を維持すること、特に包装や加工時の安定性を維持することは、食品カプセル化産業にとって大きな障害となっている。

食品カプセル市場規模と市場規模株式分析 - 成長傾向と成長傾向予測 (2024 ~ 2029 年)