ヨーロッパステロール マーケットトレンド

マーケットトレンド の ヨーロッパステロール 産業

製薬業界からの強い需要

• ステロールの最大の消費者は製薬業界である。抗炎症薬、ホルモン補充療法、コレステロールを減少させる薬など、医薬品には通常ステロールが含まれている。欧州は世界第3位の医薬品メーカーであり、2021年の輸出額は2020年比9.44％増の2,472億3,000万米ドルである。
• 大人にとっても子どもにとっても、ステロールはコレステロール値を低下させるための安全で信頼できる選択肢である。さらに、コレステロール値が高いと心不全の可能性が高まるため、医師は心臓病の発症リスクを下げるために植物ステロールのサプリメントを摂取するよう患者に促している。ヨーロッパにおける死亡原因の第1位は、2022年においても心臓血管疾患であると予想されている。
• WHOによれば、2022年までに、ヨーロッパにおける死亡原因の30％以上が心血管系疾患に起因するという。喫煙、運動不足、食習慣の乱れ、高血圧などの危険因子は、今後も欧州における心血管疾患の主な原因であると予想される。
• 2022年においても、胃がんはヨーロッパにおけるがん関連死亡原因の第2位になると予想されている。WHOによると、胃がんはヨーロッパにおけるがん関連死亡の10％を占めている。胃がんは、ステロールを多く含む食生活を送っている人ほどかかりにくいようだ。ヨーロッパにおける胃がんの主な危険因子は、喫煙、食生活の乱れ、ヘリコバクター・ピロリ菌の感染と予想されている。
• さらに、特定の胃がん、結腸がん、直腸がんは、植物ステロールの使用によって治療される。さらに、これらの植物ステロールは体重減少をサポートします。
• ヨーロッパでは2022年、肥満と太りすぎが深刻な公衆衛生問題になると予想されている。WHOの推計によると、ヨーロッパでは成人の60％が過体重または肥満であり、この数は今後数年間で増加する可能性が高い。低価格でカロリーの高い食品の入手可能性、座りがちな行動の増加、食生活の乱れ、その他の要因がすべてこの原因となっている。
• 全体として、この地域のステロール市場は予測期間中、拡大する製薬業界によって牽引されると予想される。

ドイツが市場を独占

• ドイツは欧州最大のステロール市場であるが、これはステロールの最大消費国である製薬業界が好調なためである。ステロールは食品の乳化剤や安定剤として使用されるため、食品・飲料業界もステロールの主要消費国である。コレステロール値を下げるために使用されるため、栄養補助食品産業もステロールの主要消費国である。ドイツはステロールの主要生産国でもあり、複数の大企業が国内外向けにステロールを生産している。
• UN Comtradeデータベースによると、2021年末までのドイツの医薬品輸出額は1,192億7,000万米ドルであった。これは992.5億ドルだった2020年から22.17％の増加である。ドイツはヨーロッパではイギリスに次ぐ第2位の医薬品輸出国である。ドイツの医薬品輸出の大半は他の欧州諸国向けであり、米国は欧州以外の最大の輸出先である。
• ドイツで最も植物ステロールの市場シェアが高いのは、食品・飲料業界である。最も普及している食品はスプレッドと、ヨーグルトやヨーグルト飲料のような乳関連商品である。メーカーは、植物ステロールのコレステロール低下作用の恩恵を受けるため、植物ステロールを配合した製品を開発している。
• ステロールは乳化剤、安定剤、食感改良剤として食品製造に使用されている。また、食品中のコレステロール値を下げるためにも使用される。食品製造に使われる一般的なステロールには、シトステロール、スチグマステロール、カンペステロールなどがある。
• ドイツはヨーロッパ最大の食品・飲料市場であり、8,000万人を超える世界で最も裕福な消費者がドイツを本拠地としている。ドイツの食品売上は、2022年には2,000億米ドルを超えると予測されている。
• 前述の要因を考慮すると、欧州のステロール市場は予測期間中に着実に上昇すると予想される。