市場規模 の ヨーロッパの調味料とスパイス 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
市場規模 (2024) | USD 62.2億ドル |
市場規模 (2029) | USD 77.3億ドル |
CAGR(2024 - 2029) | 4.46 % |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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ヨーロッパの調味料およびスパイス市場分析
ヨーロッパの調味料およびスパイス市場規模は、4.46%年に62億2,000万米ドルと推定され、2029年までに77億3,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間(2024年から2029年)中に4.46%のCAGRで成長します
ヨーロッパのスパイスや調味料の市場は、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミックの発生とともに急速に上昇し、ターメリック、乾燥ピーマン、シナモン、乾燥ニンニク、ショウガ、エキナセアなど、免疫力を高めるとされる一部の厳選されたスパイスが市場に供給された。市場での大きな反響。たとえば、国際貿易センターのデータによると、2021 年のショウガ、サフラン、ターメリック「クルクマの輸入総額は 2021 年に増加しました。中東ヨーロッパ(CEE)におけるタイム、月桂樹の葉、カレー、その他のスパイスは、2020年の3,596,691米ドルから3,750,542米ドルに達しました
市場は、便利な食品に対する需要の高まりと、地域のスナックフレーバーを組み合わせたさまざまな製品の入手可能性により、大幅な成長を遂げました。新興工業化市場は、調味料およびスパイス市場に新たな市場機会をもたらしています。新しい食品、持続可能な資源からの天然オーガニック製品、フェアトレードの推進、自然の健康療法、医薬品の開発に対する関心の高まりは、新たな市場機会の提供に役立ちます
地元住民や外国人住民の間で健康やウェルネスの問題に関する知識が増え、購買力が高まったことにより、オーガニックスパイスへの関心が高まっています