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ヨーロッパのタンパク質市場規模と市場規模シェア分析 - 成長傾向と成長傾向2029 年までの予測

欧州のプロテイン市場は、供給源別（動物、微生物、植物）、エンドユーザー別（飼料、食品・飲料、パーソナルケア・化粧品、サプリメント）、国別（ベルギー、フランス、ドイツ、イタリア、オランダ、ロシア、スペイン、トルコ、イギリス）に分類されている。

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ヨーロッパのタンパク質市場規模

ヨーロッパのタンパク質市場の概要
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svg icon 調査期間 2017 - 2029
svg icon 市場規模 (2024) USD 56.1億ドル
svg icon 市場規模 (2029) USD 70.1億ドル
svg icon 市場集中度 低い
svg icon エンドユーザー別最大シェア 食品と飲料
svg icon CAGR(2024 - 2029) 4.56 %
svg icon 国別最大シェア ロシア

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ヨーロッパのタンパク質市場分析

ヨーロッパのタンパク質市場規模は、4.56%年に56億1,000万米ドルと推定され、2029年までに70億1,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に4.35％のCAGRで成長します。

食品・飲料が最大のエンドユーザー

  • 用途別では、食品・飲料産業がこの地域のプロテインの用途分野をリードし、主要な数量シェアを占めた。このシェアは、同地域で消費されるタンパク質全体の23％を占める乳製品および食肉代替産業の影響を強く受けている。このシェアは主に、菜食主義者やフレキシタリアン志向の消費者の増加によってもたらされた。2020年現在、ヨーロッパにおける菜食主義者の数は130万人から260万人に倍増し、人口の3.2％を占める。しかし、最大のシェアにもかかわらず、食品・飲料市場の成長率はまだ上回っておらず、予測期間中の数量CAGRは4.17%を記録すると予想される。
  • 次いで、植物性タンパク質の応用に大きく牽引される動物飼料分野が続き、予測期間中に4.28%の最速成長率を記録すると予測されている。これは、植物性タンパク質セグメントにおける政府のイニシアティブの高まりによるところが大きい。例えば、2022年、EU加盟国は、ウクライナ戦争を考慮して、「これまで以上に必要とされる大陸全体の植物タンパク質戦略を呼びかけるために力を合わせた。この欧州戦略は、2018年の報告書でEUにおける植物タンパク質の開発を呼びかけたEU執行部の、すでにあるコミットメントを強化することになる。
  • 金額ベースでは、すべてのエンドユーザーセグメントの中で、パーソナルケアおよび化粧品セグメントは、予測期間中に5.04％の最も速い成長率を記録すると予測されている。天然製品への嗜好の高まりと成分リストへの関心の高まりが、成長を大きく後押ししている。ドイツでは約37%、フランスでは約27%が2021年に天然/有機化粧品を使用している。
ヨーロッパのプロテイン市場欧州プロテイン市場：CAGR（年平均成長率）、エンドユーザー別、2023年～2029年

ロシアは最大の国

  • 同地域の健康志向の高まりに伴い、ウクライナ、ポーランド、ギリシャ、オーストリア、ベルギー、ノルウェーなどの国々を含む「その他の欧州セグメントが、タンパク質消費の面で優位を占めている。2021年には、欧州連合の加盟国のうち8カ国で消費される健康食品が全体の約70%を占めた。ベルギーでは2022年に人口の約3分の1がベジタリアン・バーガーを消費した。不慣れな人のために説明すると、オーストリアでは 2022 年に住民の 25.8%超がフレキシタリアンであり、蛋白質食品の消費を牽引していた。
  • ロシアは、その他の欧州セグメントに次いで、この地域最大の蛋白質消費国であり続けた。重い製品開発、政府の取り組み、投資、食品・飲料セクターからの高い需要が需要を牽引した。すべてのタンパク質タイプの中で、同国のタンパク質消費は主に植物性タンパク質タイプが牽引しており、2022年の市場シェアは金額ベースで61.3％である。同国ではベジタリアンが増加しており、動物性タンパク質を含まない代替タンパク質の需要が高い。同国では大豆タンパク質が消費を支配しており、2022年の金額シェアは36%である。
  • すべての国の中で、フランスは予測期間中に最も速い成長率を記録すると予想され、数量ベースのCAGRは5.02％を記録する。同国のタンパク質消費は、消費者の植物性食肉製品への嗜好の高まりとともに、食肉および食肉代替品セグメントによって大きく牽引されている。同国では菜食主義者やベジタリアンの人口が増加しており、これがこのセグメントの成長を大きく牽引している。例えば、ベジタリアンとビーガンはそれぞれフランス人口の2％（約130万人）と0.5％（約34万人）を占め、フレキシタリアンは2021年に約2,300万人となる。
ヨーロッパのプロテイン市場欧州プロテイン市場：CAGR（年平均成長率）、国別、2023年～2029年

欧州プロテイン産業概要

欧州プロテイン市場は細分化されており、上位5社で32.17%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、Archer Daniels Midland Company、Darling Ingredients Inc.、International Flavors Fragrances, Inc.、Kerry Group plc、Royal FrieslandCampina N.V（アルファベット順）である。

欧州プロテイン市場リーダー

  1. Archer Daniels Midland Company

  2. Darling Ingredients Inc.

  3. International Flavors & Fragrances, Inc.

  4. Kerry Group plc

  5. Royal FrieslandCampina N.V

*免責事項:主要選手の並び順不同

欧州プロテイン市場集中度
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欧州プロテイン市場ニュース

  • 2021年11月 ：ラクタリス・イングリーディエンツは、プロナティブ® ネイティブミセルカゼインとプロナティブ® ネイティブホエイプロテインを使用した新しい高タンパク製品コンセプトを発表しました。高タンパク質シェイクや高タンパク質プリンなどがある。
  • 2021年8月 ：Arla Foods Ingredients社は、ミセルカゼイン分離物であるMicelPure™を市場に投入した。この新しいミセルカゼイン分離物は、ネイティブタンパク質を87％以上含み、乳糖と脂肪が少なく、熱に安定で、味はニュートラルである。主にRTD飲料、高タンパク飲料、粉末シェイクに使用される。
  • 2021年5月 ：ユニリーバは、フードテック企業ENOUGH（旧3F BIO）と提携し、植物由来の新しい食肉製品を市場に投入すると発表。

欧州プロテイン市場レポート-目次

  1. エグゼクティブサマリーと主な調査結果

  2. 1. 導入

    1. 1.1. 研究の前提条件と市場の定義

    2. 1.2. 研究の範囲

    3. 1.3. 研究方法

  3. 2. 主要な業界トレンド

    1. 2.1. エンドユーザー市場のボリューム

      1. 2.2. タンパク質消費の傾向

        1. 2.3. 生産動向

          1. 2.4. 規制の枠組み

            1. 2.5. バリューチェーンと流通チャネルの分析

          2. 3. 市場セグメンテーション

            1. 3.1. ソース

              1. 3.1.1. 動物

                1. 3.1.1.1. タンパク質の種類別

                  1. 3.1.1.1.1. カゼインとカゼイン

                  2. 3.1.1.1.2. コラーゲン

                  3. 3.1.1.1.3. 卵のたんぱく質

                  4. 3.1.1.1.4. ゼラチン

                  5. 3.1.1.1.5. 昆虫タンパク質

                  6. 3.1.1.1.6. ミルクプロテイン

                  7. 3.1.1.1.7. 乳漿タンパク

                  8. 3.1.1.1.8. その他の動物性タンパク質

              2. 3.1.2. 微生物

                1. 3.1.2.1. タンパク質の種類別

                  1. 3.1.2.1.1. 藻類タンパク質

                  2. 3.1.2.1.2. マイコプロテイン

              3. 3.1.3. 植物

                1. 3.1.3.1. タンパク質の種類別

                  1. 3.1.3.1.1. ヘンププロテイン

                  2. 3.1.3.1.2. エンドウ豆プロテイン

                  3. 3.1.3.1.3. ジャガイモのプロテイン

                  4. 3.1.3.1.4. 米たんぱく質

                  5. 3.1.3.1.5. 私はプロテインです

                  6. 3.1.3.1.6. 小麦たんぱく質

                  7. 3.1.3.1.7. その他の植物タンパク質

            2. 3.2. エンドユーザー

              1. 3.2.1. 動物の飼料

              2. 3.2.2. 食品と飲料

                1. 3.2.2.1. サブエンドユーザー別

                  1. 3.2.2.1.1. ベーカリー

                  2. 3.2.2.1.2. 飲料

                  3. 3.2.2.1.3. 朝食用シリアル

                  4. 3.2.2.1.4. 調味料・ソース

                  5. 3.2.2.1.5. 菓子

                  6. 3.2.2.1.6. 乳製品および乳製品代替品

                  7. 3.2.2.1.7. 肉/鶏肉/魚介類および肉代替製品

                  8. 3.2.2.1.8. RTE/RTC食品

                  9. 3.2.2.1.9. おやつ

              3. 3.2.3. パーソナルケアと化粧品

              4. 3.2.4. サプリメント

                1. 3.2.4.1. サブエンドユーザー別

                  1. 3.2.4.1.1. 離乳食と乳児用ミルク

                  2. 3.2.4.1.2. 高齢者の栄養と医療栄養

                  3. 3.2.4.1.3. スポーツ/パフォーマンス栄養学

            3. 3.3. 国

              1. 3.3.1. ベルギー

              2. 3.3.2. フランス

              3. 3.3.3. ドイツ

              4. 3.3.4. イタリア

              5. 3.3.5. オランダ

              6. 3.3.6. ロシア

              7. 3.3.7. スペイン

              8. 3.3.8. 七面鳥

              9. 3.3.9. イギリス

              10. 3.3.10. ヨーロッパの残りの部分

          3. 4. 競争環境

            1. 4.1. 主要な戦略的動き

            2. 4.2. 市場シェア分析

            3. 4.3. 会社の風景

            4. 4.4. 会社概要

              1. 4.4.1. 3fbio Ltd

              2. 4.4.2. Archer Daniels Midland Company

              3. 4.4.3. Arla Foods AMBA

              4. 4.4.4. Darling Ingredients Inc.

              5. 4.4.5. Groupe LACTALIS

              6. 4.4.6. International Flavors & Fragrances, Inc.

              7. 4.4.7. Kerry Group plc

              8. 4.4.8. Laita

              9. 4.4.9. Roquette Frère

              10. 4.4.10. Royal FrieslandCampina N.V

              11. 4.4.11. SAS Gelatines Weishardt

              12. 4.4.12. Südzucker AG

          4. 5. タンパク質原料業界のCEO向けの重要な戦略的質問

          5. 6. 付録

            1. 6.1. グローバルな概要

              1. 6.1.1. 概要

              2. 6.1.2. ポーターのファイブ・フォース・フレームワーク

              3. 6.1.3. グローバルバリューチェーン分析

              4. 6.1.4. マーケットダイナミクス (DRO)

            2. 6.2. 出典と参考文献

            3. 6.3. 表と図のリスト

            4. 6.4. 主な洞察

            5. 6.5. データパック

            6. 6.6. 用語集

          表と図のリスト

          1. 図 1:  
          2. 欧州のベビーフードおよび乳児用調製粉乳市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 2:  
          2. ヨーロッパのベーカリー市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 3:  
          2. 欧州飲料市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 4:  
          2. ヨーロッパの朝食用シリアル市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 5:  
          2. 欧州の調味料／ソース市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 6:  
          2. ヨーロッパの菓子市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 7:  
          2. 欧州の乳製品および乳製品代替製品市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 8:  
          2. 欧州の高齢者向け栄養・医療用栄養市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 9:  
          2. 欧州の食肉／鶏肉／魚介類および食肉代替製品市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 10:  
          2. 欧州のrte/rtc食品市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 11:  
          2. ヨーロッパのスナック菓子市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 12:  
          2. 欧州のスポーツ／パフォーマンス栄養市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 13:  
          2. ヨーロッパの動物飼料市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 14:  
          2. 欧州のパーソナルケアおよび化粧品市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 15:  
          2. 欧州の1人当たり動物性蛋白質消費量（グラム）（2017～2029年
          1. 図 16:  
          2. 欧州の1人当たり植物性タンパク質消費量（グラム）、2017年～2029年
          1. 図 17:  
          2. 欧州の動物性蛋白質原料生産量（トン）、2017～2021年
          1. 図 18:  
          2. 欧州の植物性タンパク質原料生産量（トン）、2017～2021年
          1. 図 19:  
          2. 欧州のタンパク質市場、2015-2026年
          1. 図 20:  
          2. 欧州のタンパク質市場、2015-2026年
          1. 図 21:  
          2. 欧州のタンパク質市場：供給源別数量（トン）、2017～2029年
          1. 図 22:  
          2. 欧州のタンパク質市場：供給源別、金額（米ドル）、2017～2029年
          1. 図 23:  
          2. 欧州のタンパク質市場、供給源別金額シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 24:  
          2. 欧州のタンパク質市場、供給源別数量シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 25:  
          2. 欧州のタンパク質市場：タンパク質タイプ別数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 26:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）：タンパク質タイプ別、2017～2029年
          1. 図 27:  
          2. 欧州タンパク質市場、タンパク質タイプ別金額シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 28:  
          2. 欧州のタンパク質市場、タンパク質タイプ別数量シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 29:  
          2. 欧州のタンパク質市場、数量（トン）、カゼインおよびカゼイネート、2017～2029年
          1. 図 30:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）、カゼインおよびカゼイネート、2017年～2029年
          1. 図 31:  
          2. 欧州の蛋白質市場、カゼインとカゼイネート、エンドユーザー別金額シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 32:  
          2. 欧州のタンパク質市場、数量（トン）、コラーゲン、2017年～2029年
          1. 図 33:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）、コラーゲン、2017年～2029年
          1. 図 34:  
          2. 欧州のタンパク質市場、コラーゲン、エンドユーザー別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 35:  
          2. 卵タンパク質の欧州タンパク質市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 36:  
          2. 欧州の蛋白質市場、金額（米ドル）、卵蛋白質、2017～2029年
          1. 図 37:  
          2. 卵タンパク質の欧州市場：エンドユーザー別シェア（%）：2022 vs 2029年
          1. 図 38:  
          2. 欧州のタンパク質市場、数量（トン）、ゼラチン、2017年～2029年
          1. 図 39:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）、ゼラチン、2017年～2029年
          1. 図 40:  
          2. 欧州のタンパク質市場、ゼラチンのエンドユーザー別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 41:  
          2. 昆虫タンパク質の欧州市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 42:  
          2. 欧州のタンパク質市場：金額（米ドル）、昆虫タンパク質、2017～2029年
          1. 図 43:  
          2. 昆虫タンパク質の欧州市場：エンドユーザー別シェア（%）：2022 vs 2029年
          1. 図 44:  
          2. 欧州のタンパク質市場、数量（トン）、乳タンパク質、2017年～2029年
          1. 図 45:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）、乳タンパク質、2017～2029年
          1. 図 46:  
          2. 欧州のタンパク質市場、乳タンパク質、エンドユーザー別金額シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 47:  
          2. 欧州のタンパク質市場、数量（トン）、乳清タンパク質、2017年～2029年
          1. 図 48:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）、乳清タンパク質、2017～2029年
          1. 図 49:  
          2. 欧州のタンパク質市場、乳清タンパク質のエンドユーザー別金額シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 50:  
          2. 欧州のタンパク質市場、数量（トン）：その他の動物性タンパク質、2017～2029年
          1. 図 51:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）、その他の動物性タンパク質、2017～2029年
          1. 図 52:  
          2. 欧州のタンパク質市場、その他の動物性タンパク質、エンドユーザー別金額シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 53:  
          2. 欧州のタンパク質市場：タンパク質タイプ別数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 54:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）：タンパク質タイプ別、2017～2029年
          1. 図 55:  
          2. 欧州タンパク質市場、タンパク質タイプ別金額シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 56:  
          2. 欧州のタンパク質市場、タンパク質タイプ別数量シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 57:  
          2. ヨーロッパのタンパク質市場、数量（トン）、藻類タンパク質、2017年～2029年
          1. 図 58:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）、藻類タンパク質、2017～2029年
          1. 図 59:  
          2. 欧州の蛋白質市場、藻類蛋白質、エンドユーザー別金額シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 60:  
          2. ヨーロッパのタンパク質市場、数量（トン）、マイコプロテイン、2017年～2029年
          1. 図 61:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）、マイコプロテイン、2017年～2029年
          1. 図 62:  
          2. 欧州タンパク質市場：マイコプロテイン、エンドユーザー別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 63:  
          2. 欧州のタンパク質市場：タンパク質タイプ別数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 64:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）：タンパク質タイプ別、2017～2029年
          1. 図 65:  
          2. 欧州タンパク質市場、タンパク質タイプ別金額シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 66:  
          2. 欧州のタンパク質市場、タンパク質タイプ別数量シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 67:  
          2. ヘンプ蛋白質の欧州蛋白質市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 68:  
          2. 欧州のタンパク質市場、ヘンプタンパク質の金額（米ドル）、2017～2029年
          1. 図 69:  
          2. 欧州のタンパク質市場、麻タンパク質のエンドユーザー別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 70:  
          2. エンドウタンパク質の欧州市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 71:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）、エンドウ豆タンパク質、2017～2029年
          1. 図 72:  
          2. 欧州タンパク質市場：エンドウ豆タンパク質のエンドユーザー別シェア（%）：2022 vs 2029年
          1. 図 73:  
          2. ヨーロッパのタンパク質市場：数量（トン）、ジャガイモタンパク質、2017年～2029年
          1. 図 74:  
          2. 欧州のタンパク質市場：金額（米ドル）、ジャガイモタンパク質、2017～2029年
          1. 図 75:  
          2. 欧州の蛋白質市場、ジャガイモ蛋白質、エンドユーザー別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 76:  
          2. ヨーロッパのタンパク質市場：米タンパク質の数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 77:  
          2. 欧州の蛋白質市場、金額（米ドル）、米蛋白質、2017～2029年
          1. 図 78:  
          2. 欧州のタンパク質市場、米タンパク質のエンドユーザー別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 79:  
          2. 欧州のタンパク質市場、数量（トン）、大豆タンパク質、2017～2029年
          1. 図 80:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）、大豆タンパク質、2017～2029年
          1. 図 81:  
          2. 欧州のタンパク質市場、大豆タンパク質のエンドユーザー別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 82:  
          2. 欧州のタンパク質市場、数量（トン）、小麦タンパク質、2017年～2029年
          1. 図 83:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）、小麦タンパク質、2017～2029年
          1. 図 84:  
          2. 欧州タンパク質市場：小麦タンパク質のエンドユーザー別シェア（%）：2022 vs 2029年
          1. 図 85:  
          2. 欧州のタンパク質市場、数量（トン）：その他の植物性タンパク質、2017～2029年
          1. 図 86:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）、その他の植物性タンパク質、2017～2029年
          1. 図 87:  
          2. 欧州のタンパク質市場、その他の植物性タンパク質、エンドユーザー別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 88:  
          2. 欧州のタンパク質市場：数量（トン）、エンドユーザー別、2017年～2029年
          1. 図 89:  
          2. 欧州のタンパク質市場、エンドユーザー別金額（米ドル）、2017～2029年
          1. 図 90:  
          2. 欧州のタンパク質市場、エンドユーザー別金額シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 91:  
          2. 欧州のタンパク質市場、エンドユーザー別数量シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 92:  
          2. 欧州のタンパク質市場：数量（トン）、動物飼料、2017年～2029年
          1. 図 93:  
          2. 欧州のタンパク質市場：金額（米ドル）、動物飼料、2017～2029年
          1. 図 94:  
          2. 欧州の蛋白質市場、動物飼料、供給源別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 95:  
          2. 欧州のタンパク質市場：サブエンドユーザー別数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 96:  
          2. 欧州プロテイン市場：サブエンドユーザー別、金額（米ドル）、2017～2029年
          1. 図 97:  
          2. 欧州タンパク質市場、サブエンドユーザー別金額シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 98:  
          2. 欧州のタンパク質市場、サブエンドユーザー別数量シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 99:  
          2. 欧州のタンパク質市場、数量（トン）：ベーカリー、2017年～2029年
          1. 図 100:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）、ベーカリー、2017年～2029年
          1. 図 101:  
          2. 欧州の蛋白質市場、ベーカリー、供給源別シェア（%）、2022年 vs 2029年
          1. 図 102:  
          2. 欧州のタンパク質市場：数量（トン）、飲料、2017年～2029年
          1. 図 103:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）、飲料、2017年～2029年
          1. 図 104:  
          2. 欧州のタンパク質市場、飲料、供給源別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 105:  
          2. ヨーロッパのタンパク質市場：数量（トン）、朝食用シリアル、2017年～2029年
          1. 図 106:  
          2. 欧州のタンパク質市場：金額（米ドル）、朝食用シリアル、2017年～2029年
          1. 図 107:  
          2. 欧州のタンパク質市場、朝食用シリアル、供給源別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 108:  
          2. 欧州のタンパク質市場、数量（トン）：調味料／ソース、2017年～2029年
          1. 図 109:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）、調味料／ソース、2017年～2029年
          1. 図 110:  
          2. 欧州の蛋白質市場、調味料／ソース、供給源別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 111:  
          2. 欧州のタンパク質市場、数量（トン）：菓子、2017年～2029年
          1. 図 112:  
          2. 欧州のタンパク質市場：金額（米ドル）、菓子、2017～2029年
          1. 図 113:  
          2. 欧州の蛋白質市場、菓子、供給源別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 114:  
          2. 欧州のタンパク質市場、数量（トン）、乳製品および乳製品代替製品、2017年～2029年
          1. 図 115:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）、乳製品および乳製品代替製品、2017～2029年
          1. 図 116:  
          2. 欧州の蛋白質市場、乳製品および乳製品代替製品、供給源別金額シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 117:  
          2. 欧州のタンパク質市場、数量（トン）、肉類／家禽類／魚介類および肉代替製品、2017～2029年
          1. 図 118:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）、肉／鶏肉／魚介類および肉代替製品、2017～2029年
          1. 図 119:  
          2. 欧州の蛋白質市場、肉／鶏肉／魚介類および肉代替製品の供給源別金額シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 120:  
          2. 欧州のタンパク質市場、数量（トン）、rte/rtc食品、2017年～2029年
          1. 図 121:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）、rte/rtc食品、2017年～2029年
          1. 図 122:  
          2. 欧州の蛋白質市場、rte/rtc食品、供給源別金額シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 123:  
          2. 欧州のタンパク質市場：量（トン）、スナック菓子、2017年～2029年
          1. 図 124:  
          2. 欧州のプロテイン市場、金額（米ドル）、スナック菓子、2017～2029年
          1. 図 125:  
          2. 欧州のタンパク質市場、スナック、供給源別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 126:  
          2. 欧州のタンパク質市場、数量（トン）、パーソナルケアと化粧品、2017～2029年
          1. 図 127:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）、パーソナルケアと化粧品、2017～2029年
          1. 図 128:  
          2. 欧州の蛋白質市場、パーソナルケアと化粧品、供給源別金額シェア（%）、2022年 vs 2029年
          1. 図 129:  
          2. 欧州のタンパク質市場：サブエンドユーザー別数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 130:  
          2. 欧州プロテイン市場：サブエンドユーザー別、金額（米ドル）、2017～2029年
          1. 図 131:  
          2. 欧州タンパク質市場、サブエンドユーザー別金額シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 132:  
          2. 欧州のタンパク質市場、サブエンドユーザー別数量シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 133:  
          2. 欧州のタンパク質市場、数量（トン）：ベビーフードおよび乳児用調製粉乳、2017～2029年
          1. 図 134:  
          2. 欧州のタンパク質市場：ベビーフードおよび乳児用調製粉乳、金額（米ドル）、2017～2029年
          1. 図 135:  
          2. 欧州の蛋白質市場、ベビーフードおよび乳児用調製粉乳、供給源別シェア（%）、2022年 vs 2029年
          1. 図 136:  
          2. 欧州のタンパク質市場、数量（トン）：高齢者栄養と医療用栄養、2017～2029年
          1. 図 137:  
          2. 欧州のタンパク質市場：金額（米ドル）、高齢者栄養と医療栄養、2017～2029年
          1. 図 138:  
          2. 欧州の蛋白質市場：高齢者栄養と医療栄養：供給源別シェア（%）：2022 vs 2029年
          1. 図 139:  
          2. 欧州のタンパク質市場、数量（トン）、スポーツ／パフォーマンス栄養、2017年～2029年
          1. 図 140:  
          2. 欧州のプロテイン市場：金額（米ドル）、スポーツ／パフォーマンス栄養、2017～2029年
          1. 図 141:  
          2. 欧州の蛋白質市場、スポーツ／パフォーマンス栄養、供給源別シェア（%）、2022年 vs 2029年
          1. 図 142:  
          2. 欧州のタンパク質市場：国別数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 143:  
          2. 欧州のタンパク質市場：金額（米ドル）、国別、2017年～2029年
          1. 図 144:  
          2. 欧州のタンパク質市場、国別金額シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 145:  
          2. 欧州のタンパク質市場、国別数量シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 146:  
          2. 欧州のタンパク質市場：数量（トン）、ベルギー、2017年～2029年
          1. 図 147:  
          2. 欧州のタンパク質市場：金額（米ドル）、ベルギー、2017年～2029年
          1. 図 148:  
          2. 欧州の蛋白質市場、金額シェア（%）、ベルギー、供給源別、2022年 vs 2029年
          1. 図 149:  
          2. 欧州のタンパク質市場：数量（トン）、フランス、2017年～2029年
          1. 図 150:  
          2. 欧州のタンパク質市場（金額：米ドル）（フランス、2017年～2029年
          1. 図 151:  
          2. 欧州の蛋白質市場、金額シェア（%）、フランス、供給源別、2022年 vs 2029年
          1. 図 152:  
          2. ヨーロッパのタンパク質市場：数量（トン）、ドイツ、2017年～2029年
          1. 図 153:  
          2. 欧州のタンパク質市場（金額：米ドル）（ドイツ、2017年～2029年
          1. 図 154:  
          2. 欧州の蛋白質市場、金額シェア（%）、ドイツ、供給源別、2022年 vs 2029年
          1. 図 155:  
          2. 欧州のタンパク質市場：数量（トン）、イタリア、2017年～2029年
          1. 図 156:  
          2. 欧州のタンパク質市場：金額（米ドル）、イタリア、2017年～2029年
          1. 図 157:  
          2. 欧州の蛋白質市場、金額シェア（%）、イタリア、供給源別、2022年 vs 2029年
          1. 図 158:  
          2. 欧州のタンパク質市場：量（トン）、オランダ、2017年～2029年
          1. 図 159:  
          2. 欧州のタンパク質市場（金額：米ドル）、オランダ、2017年～2029年
          1. 図 160:  
          2. 欧州の蛋白質市場、供給源別シェア（%）、オランダ、2022年～2029年
          1. 図 161:  
          2. 欧州のタンパク質市場：数量（トン）、ロシア、2017年～2029年
          1. 図 162:  
          2. ヨーロッパのタンパク質市場：金額（米ドル）、ロシア、2017年～2029年
          1. 図 163:  
          2. 欧州の蛋白質市場、供給源別シェア（%）、ロシア、2022年～2029年
          1. 図 164:  
          2. ヨーロッパのタンパク質市場：数量（トン）、スペイン、2017年～2029年
          1. 図 165:  
          2. 欧州のタンパク質市場（金額：米ドル）、スペイン、2017年～2029年
          1. 図 166:  
          2. 欧州の蛋白質市場、金額シェア（%）、スペイン、供給源別、2022年 vs 2029年
          1. 図 167:  
          2. 欧州のタンパク質市場：数量（トン）、トルコ、2017年～2029年
          1. 図 168:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）、トルコ、2017年～2029年
          1. 図 169:  
          2. 欧州の蛋白質市場、供給源別シェア（％）、トルコ、2022年対2029年
          1. 図 170:  
          2. 欧州のタンパク質市場：数量（トン）、イギリス、2017年～2029年
          1. 図 171:  
          2. 欧州のタンパク質市場：金額（米ドル）、イギリス、2017年～2029年
          1. 図 172:  
          2. 欧州の蛋白質市場、金額シェア（%）、イギリス、供給源別、2022年 vs 2029年
          1. 図 173:  
          2. 欧州のタンパク質市場、数量（トン）、その他の地域、2017年～2029年
          1. 図 174:  
          2. 欧州のタンパク質市場、金額（米ドル）、その他の地域、2017年～2029年
          1. 図 175:  
          2. 欧州の蛋白質市場、金額シェア（%）、その他の地域、供給源別、2022年 vs 2029年
          1. 図 176:  
          2. 欧州のタンパク質市場、最も活発な企業、戦略的移転の件数別、2017年～2022年
          1. 図 177:  
          2. 欧州のタンパク質市場、戦略的移転の総件数、2017年～2022年
          1. 図 178:  
          2. 2021年欧州タンパク質市場シェア（主要企業別

          欧州のプロテイン産業セグメント

          動物、微生物、植物は供給源別のセグメントとしてカバーされている。 エンドユーザー別では飼料、食品・飲料、パーソナルケア・化粧品、サプリメントが対象となる。 ベルギー、フランス、ドイツ、イタリア、オランダ、ロシア、スペイン、トルコ、イギリスは国別セグメントとしてカバーされている。
          ソース
          動物
          タンパク質の種類別
          カゼインとカゼイン
          コラーゲン
          卵のたんぱく質
          ゼラチン
          昆虫タンパク質
          ミルクプロテイン
          乳漿タンパク
          その他の動物性タンパク質
          微生物
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          エンドユーザー
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          市場の定義

          • エンドユーザー - プロテイン原料市場はB2Bベースで運営されている。食品、飲料、サプリメント、動物飼料、パーソナルケア＆化粧品メーカーが調査対象市場の最終消費者と見なされる。結合剤や増粘剤、その他タンパク質以外の用途に使用される液体/乾燥ホエイを購入するメーカーは対象外とする。
          • 普及率 - 普及率は、エンドユーザー市場全体に占めるプロテイン強化食品エンドユーザー市場規模の割合として定義される。
          • 平均タンパク質含有量 - これは、本レポートの対象範囲に含まれるすべてのエンドユーザー企業が製造した製品100gあたりに含まれるタンパク質の平均含有量である。
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          研究方法論

          Mordor Intelligenceは、すべてのレポートで4段階の方法論に従います。

          • ステップ1：キー変数の特定： 特定の製品セグメントと国に関連する定量化可能な主要変数（業界および外部）は、デスクトップ調査と文献レビューに基づいて、関連する変数と要因のグループから選択されます。主要な専門家の入力。これらの変数は、回帰モデリング（必要に応じて）によってさらに確認されます。
          • ステップ2：市場モデルを構築する： 堅牢な予測手法を構築するために、ステップ1で特定された変数と要因は、利用可能な歴史的市場数に対してテストされます。反復的なプロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数を基にモデルが構築されます。
          • ステップ3：検証して最終化する： この重要なステップでは、市場調査の専門家の広範なネットワークを介して、すべての市場数値、変数、アナリストの呼び出しが検証されます。回答者は、調査対象市場の包括的な画像を生成するために、レベルと機能を横断して選択されます。
          • ステップ4：研究成果： シンジケートレポート、カスタムコンサルティングアサインメント、データベース＆サブスクリプションプラットフォーム。
          icon 研究方法についての詳細を得ることができます。
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          01. CRISP、INSIGHTFUL分析
          私たちの焦点は文字数ではありません。市場に影響を与える主要なトレンドのみを提示するため、ハヤスタックの中の針を見つけるのに時間を無駄にしないでください。
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          02. 真のボトムアップアプローチ
          私たちは市場だけでなく、業界を研究しています。ボトムアップのアプローチにより、業界を形成する力について広く深い理解を得ることができます。
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          03. 徹底的なデータ
          タンパク質産業に関する100万のデータポイントを追跡します。当社の常時市場追跡は、30か国以上、175社以上の企業にわたる100万以上のデータポイントをカバーしています。
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          04. 透明性
          データの出所を知ってください。今日のほとんどの市場レポートは、独自のモデルのベールの後ろに使用されるソースを隠しています。私たちはそれらを誇りに思って提示しますので、私たちの情報を信頼できます。
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          05. 便利
          表はスプレッドシートに属しています。あなたと同じように、私たちはスプレッドシートがデータの評価に適しているとも考えています。私たちはデータテーブルでレポートをごちゃごちゃにしません。市場を分析するために使用されるすべてのデータを含むExcelドキュメントを各レポートに提供します。

          欧州プロテイン市場調査FAQ

          ヨーロッパのタンパク質市場規模は、2024年に56億1,000万米ドルに達し、4.56%のCAGRで成長し、2029年までに70億1,000万米ドルに達すると予想されています。

          2024 年のヨーロッパのタンパク質市場規模は 56 億 1,000 万米ドルに達すると予想されています。

          Archer Daniels Midland Company、Darling Ingredients Inc.、International Flavors & Fragrances, Inc.、Kerry Group plc、Royal FrieslandCampina N.Vは、ヨーロッパのタンパク質市場で活動している主要企業です。

          ヨーロッパのプロテイン市場では、食品および飲料セグメントがエンドユーザー別で最大のシェアを占めています。

          2024 年には、ロシアがヨーロッパのタンパク質市場で国別最大のシェアを占めます。

          2023 年のヨーロッパのタンパク質市場規模は 54 億 3,000 万米ドルと推定されています。このレポートは、2017年、2018年、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のヨーロッパのタンパク質市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のヨーロッパのタンパク質市場の規模を予測します。。

          欧州プロテイン産業レポート

          Mordor Intelligence™ Industry が作成した 2024 年のヨーロッパのタンパク質市場シェア、規模、収益成長率の統計 レポート。ヨーロッパのタンパク質分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。得る この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF としてダウンロードできます。

          ヨーロッパプロテイン レポートスナップショット

          ヨーロッパのタンパク質市場規模と市場規模シェア分析 - 成長傾向と成長傾向2029 年までの予測