ヨーロッパの加工卵市場規模と市場規模株式分析 - 成長傾向と成長傾向予測 (2024 ~ 2029 年)

欧州の加工卵市場は、種類別(液卵、粉末卵、冷凍卵)と用途別(乳製品、ベーカリー、菓子、栄養補助食品、スナック、その他の用途)に区分される。

欧州の加工卵市場規模

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調査期間 2019 - 2029
推定の基準年 2023
予測データ期間 2024 - 2029
歴史データ期間 2019 - 2022
CAGR 8.50 %
市場集中度 低い

主なプレーヤー

欧州加工卵市場

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欧州加工卵市場分析

欧州の加工卵市場は、2025年までに317億ドルに達すると予測され、予測期間中の年平均成長率は8.5%である。

  • 健康的で栄養価の高い食品の消費に関する消費者の意識が高まるにつれ、健康志向の顧客やスポーツをする人々のほとんどが、卵を含むこれらの食品をどのような形であれ消費している。
  • 欧州の加工卵市場は、ベーカリーや製菓製品の調理を助ける実用的で時間節約になる食材を求める消費者需要の増加が牽引している。

欧州加工卵市場動向

ヨーロッパは卵加工品の主要輸出国である

加工卵の便利さ、使いやすさ、保存のしやすさが卵加工市場の原動力となり、他国への輸出拡大に繋がっている。都市人口の増加、多忙なライフスタイル、健康的で便利な食品への需要により、加工卵の消費は他の地域でも増加している。加工卵は、手作業で殻を割ったり、卵の様々な成分を分離したりする必要がない。さらに、技術の進歩により、加工卵はより効率的に処理され、低温殺菌されるため、安全性が保証され、汚染のリスクが減少し、賞味期限が延長される。加工卵はまた、スポーツやボディービルにおける高品質のタンパク質源としても主に使用されている。

トレンド1

液卵は欧州加工卵市場の主要セグメント

液卵は使い勝手がよく、低温殺菌され、衛生的に包装されている。全卵液、卵黄液、卵白液、カスタマイズ卵液(成分入り)など様々な形態がある。卵液の世界輸入量の約80%はヨーロッパが占めており、次いでアジア、北米となっている。卵液はベーカリー、製菓、乳製品、スナックバーなど様々な用途に使用されている。また、食品・飲料業界では、加工液卵が添加されたシリアル、フルーツジュース、食品スプレッドなどの栄養強化食品の消費の増加により、加工液卵の需要が高まっていると推定される。

トレンド2

欧州加工卵産業概要

EUROVO Srl、Louis François、Pulviver、IGRECAなどの大手企業。市場は非常に断片化されており、多くの地域プレーヤーが存在する。主要企業は、コンビニエンス・フードに対する消費者の嗜好の変化に対応するため、革新的な製品を製造するための高い研究開発投資を必要とするだろう。

欧州加工卵市場のリーダー

  1. SANOVO TECHNOLOGY GROUP

  2. EUROVO S.r.l.

  3. Rembrandt Enterprises

  4. Derovo Group

  5. IGRECA

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欧州加工卵市場レポート-目次

  1. 1. 導入

    1. 1.1 研究成果物

      1. 1.2 研究の前提条件

        1. 1.3 研究の範囲

        2. 2. 研究方法

          1. 3. エグゼクティブサマリー

            1. 3.1 市場概況

            2. 4. 市場力学

              1. 4.1 市場の推進力

                1. 4.2 市場の制約

                  1. 4.3 ポーターズファイブフォース分析

                    1. 4.3.1 新規参入の脅威

                      1. 4.3.2 買い手/消費者の交渉力

                        1. 4.3.3 サプライヤーの交渉力

                          1. 4.3.4 代替品の脅威

                            1. 4.3.5 競争の激しさ

                          2. 5. 市場セグメンテーション

                            1. 5.1 タイプ別

                              1. 5.1.1 液卵

                                1. 5.1.2 粉末卵

                                  1. 5.1.3 冷凍卵

                                  2. 5.2 用途別

                                    1. 5.2.1 乳製品

                                      1. 5.2.2 ベーカリー

                                        1. 5.2.3 製菓

                                          1. 5.2.4 栄養補助食品

                                            1. 5.2.5 おやつ

                                              1. 5.2.6 その他の用途

                                              2. 5.3 地理

                                                1. 5.3.1 ヨーロッパ

                                                  1. 5.3.1.1 ドイツ

                                                    1. 5.3.1.2 イギリス

                                                      1. 5.3.1.3 フランス

                                                        1. 5.3.1.4 ロシア

                                                          1. 5.3.1.5 スペイン

                                                            1. 5.3.1.6 イタリア

                                                              1. 5.3.1.7 ヨーロッパの残りの部分

                                                          2. 6. 競争環境

                                                            1. 6.1 会社概要

                                                              1. 6.1.1 Eurovo SRL

                                                                1. 6.1.2 Pulviver

                                                                  1. 6.1.3 IGRECA

                                                                    1. 6.1.4 Louis Francois

                                                                      1. 6.1.5 Taiyo International

                                                                        1. 6.1.6 Derovo Group

                                                                          1. 6.1.7 Sanovo Technology Group

                                                                            1. 6.1.8 Rembrandt Enterprises

                                                                          2. 7. 市場機会と将来のトレンド

                                                                            **空き状況によります
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                                                                            欧州の加工卵は液卵、粉末卵、冷凍卵がある。用途別では、乳製品、ベーカリー、製菓、栄養補助食品、スナック、その他の用途に区分される。

                                                                            タイプ別
                                                                            液卵
                                                                            粉末卵
                                                                            冷凍卵
                                                                            用途別
                                                                            乳製品
                                                                            ベーカリー
                                                                            製菓
                                                                            栄養補助食品
                                                                            おやつ
                                                                            その他の用途
                                                                            地理
                                                                            ヨーロッパ
                                                                            ドイツ
                                                                            イギリス
                                                                            フランス
                                                                            ロシア
                                                                            スペイン
                                                                            イタリア
                                                                            ヨーロッパの残りの部分
                                                                            customize-icon 異なるエリアやエリアが必要ですか?
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                                                                            ヨーロッパの加工卵市場は、予測期間(8.5%年から2029年)中に8.5%のCAGRを記録すると予測されています

                                                                            SANOVO TECHNOLOGY GROUP、EUROVO S.r.l.、Rembrandt Enterprises、Derovo Group、IGRECAは、ヨーロッパの卵加工品市場で活動している主要企業です。

                                                                            このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のヨーロッパの加工卵市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のヨーロッパの加工卵市場の規模も予測します。

                                                                            欧州加工卵産業レポート

                                                                            Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のヨーロッパの加工卵市場シェア、規模、収益成長率の統計。ヨーロッパ加工卵分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。

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