市場規模 の ヨーロッパのフィトステロール 産業
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 8.80 % |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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欧州植物ステロール市場分析
欧州の植物ステロール市場は2025年までに5億4,081万ドルに達すると予測、予測期間中の年平均成長率は8.8%
- 欧州は、ドイツ、英国、スペイン、イタリアなどの国々が強力に牽引する植物ステロール市場で大きなシェアを占めている。欧州食品安全機関（EFSA）によると、1日当たり1.5g～2.4gの植物ステロールを摂取すると、血中コレステロール値を7～10%低下させることができる。
- このため、植物ステロールは栄養補助食品の分野で優位を占める製薬業界への応用が進んでいる。非遺伝子組み換え製品に対する需要の高まりも、この地域における植物ステロールの成長を後押ししている。植物ステロールの需要増に対応し、ステロール生産インフラを最適化するため、BASFなどの企業はフランスのブーサンスにある自社工場でステロール抽出能力を増強した。
