ヨーロッパエンドウ 市場規模

ヨーロッパエンドウ豆市場分析

欧州のエンドウ豆市場規模は2024年に38億米ドルと推定され、予測期間（2024-2029年）の年平均成長率は2.80%で、2029年には44億米ドルに達すると予測されている。

• ヨーロッパ各国で何世紀にもわたって栽培されてきたエンドウ豆は、高い栄養価とタンパク質含有量を誇る。アミノ酸、タンパク質、糖分を豊富に含むエンドウ豆の最大の生産国はフランスである。フランスはヨーロッパ大陸をリードし、ガーデンエンドウと乾燥エンドウの栽培に優れている。例えば、FAOSTATによると、フランスの乾燥エンドウ豆の栽培面積は133,490ヘクタール、生鮮エンドウ豆の栽培面積は2022年に44,540ヘクタールだった。ドイツ、スペイン、ウクライナもかなりの量を生産しているが、フランスのエンドウ豆生産における優位性は明らかで、これは同国の良好な生育気候が後押ししている。さらに、ロシア南部、特にコーカサス地方とヴォルガ地方には、エンドウ豆栽培の長い歴史がある。
• ドイツやその他のヨーロッパ諸国では、エンドウ豆タンパク質の需要の高まり、菜食主義者やベジタリアンの人口増加、健康志向の高まりを背景に、エンドウ豆の消費が急増している。2022年に米国農務省海外農業局が発表した報告によると、ドイツのビーガン人口は150万人を超え、国民の半数以上が動物性食品よりも植物性食品を好んでいることが明らかになった。この傾向は、エンドウ豆のようなビーガン食品の未開拓の可能性を強調している。
• さらに、ヨーロッパ諸国では近年、新鮮なエンドウ豆の輸入が増加している。ITCの貿易マップによると、2022年の生鮮エンドウ豆の総輸入量は430,634トンで、2023年には431,103トンに増加した。 これらの輸入需要は、料理のトレンド、文化的嗜好、植物性タンパク質の人気の高まりによって形成されている。ビーガン食に対する消費者の関心が高まっていることから、タンパク質が豊富な代替品としての輸入エンドウ豆の需要は今後増加するものと思われる。