市場規模 の ヨーロッパの食品包装 産業
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 市場規模 (2024) | USD 72 Billion |
| 市場規模 (2029) | USD 112 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 4.50 % |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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欧州食品包装市場の分析
欧州食品包装市場の市場規模は2024年にUSD 72 billionと推定され、2029年にはUSD 112 billionに達し、予測期間中（2024-2029）に4.5%のCAGRで成長すると予測されている。
- 包装は日常生活の重要な構成要素へと発展してきた。その主な機能は、食品の鮮度と風味を維持しながら、外的要因や潜在的な害から食品を保護することである。効果的な食品包装は、腐敗を防ぎ、加工の利点を保ち、賞味期限を延ばし、食品の品質と安全性を高める上で重要な役割を果たしている。食品包装の革新は、食品物流や保存を含む様々な側面に大きな影響を及ぼしている。
- 食品包装は、食品汚染の軽減、食品の保存期間の延長、作業効率の向上など、いくつかの本質的な利点を提供する。都市化が進むにつれて、環境にやさしい包装ソリューションへの需要が高まり、消費者の安全性への配慮も高まっており、これが市場成長の原動力になると予想される。さらに、欧州諸国では新鮮な果物や野菜に対する需要が堅調であり、その背景にはオーガニック志向へのシフトと保存性を向上させるパッケージングの開発がある。
- 同地域の食品業界全体では、政府の規制によって持続可能なパッケージング・ソリューションに対する需要が高まっており、これがイノベーションの原動力になると予想される。2024年4月、欧州議会は、包装の持続可能性を強化し、EU全体で包装廃棄物を最小限に抑えることを目的とした新たなイニシアチブを承認した。理事会の暫定合意を得たこの規制は、2030年までに5％、2035年までに10％、2040年までに15％の包装削減目標を設定した。さらに、EU加盟国はプラスチック包装廃棄物の量を具体的に減らすことが義務付けられている。2030年1月1日からは、未加工の生鮮果物や野菜の包装、食品や飲料の包装を含め、特定の種類の使い捨てプラスチック包装が禁止される。
- 生鮮食品の生産拡大が政府の規制と相まって生鮮果物・野菜産業の発展を促進し、その結果、この地域の食品包装の成長を後押ししている。CBI外務省が報告しているように、ヨーロッパは生鮮果物・野菜の大部分にとって重要かつ安定した市場である。年間を通じて入手可能で、多様な品揃えの青果物を求める継続的な需要が、欧州の外部供給業者への依存を支えている。年間、欧州は約5,500万トンの生鮮青果物を輸入している。このような要因により、適切なパッケージング・ソリューションに対する需要が高まることが予想される。
- 欧州環境局の報告によると、欧州連合（EU）域内では紙ベースの包装が包装廃棄物の大部分を占めている。さらに、食品や飲料の包装に紙ベースの材料を使用する傾向が高まっている。食品・飲料業界は、欧州の包装市場全体の3分の2以上を占めている。欧州議会とEU理事会は、欧州委員会が提案した新たな包装・包装廃棄物規則（PPWR）を評価中であり、この規則は市場におけるさまざまなイノベーションを促進することを目的としている。
- バランスのとれた植物性食品の重要性に対する消費者の意識が高まるにつれ、生鮮食品の保存性を高め、品質を保持する革新的な包装に対する需要が高まっている。近年、欧州の食品新興企業への投資は大幅に増加している。欧州全域での宅配サービスの出現は、食品包装市場にかなりの影響を与えた。プラットフォーム・ツー・コンシューマー収益に関する欧州の主要国には、英国、ドイツ、フランス、スペイン、イタリアが含まれ、この優位性が適切なパッケージング・ソリューションの必要性を刺激すると予想されている。
- また、いくつかのベンダーは、この地域の食品産業における包装業界の能力を推進するために多額の投資を行っている。2024年5月、欧州連合内の12の組織が、PFASを含まない食品包装用コーティングを調査するための資金を獲得した。ZeroFプロジェクトは、ホライゾンヨーロッパの研究投資プログラムとスイスの教育・研究・イノベーション事務局からの共同出資を受けている。一般に「永遠の化学物質と呼ばれるPFASは、食品包装の油脂や水分に対する耐性を高めるコーティング剤に頻繁に利用されている。さらに、この地域の様々な国々で食品生産能力の強化を目的とした投資が増加しており、市場成長を後押しすると予想されている。
- 原材料価格の変動は市場拡大を妨げる可能性がある。European Plastics Convertersの報告によると、欧州のポリマー市場は数ヶ月間大きな課題に直面しており、原料不足と価格高騰の悪影響がEU内のプラスチック製品の生産に深刻な影響を与えている。さらに、市場は現在、ロシアとウクライナの紛争に起因するエネルギーに関する大きな不確実性に直面している。こうした状況は、原材料の供給と価格の変動、輸送と物流の混乱につながり、紙器メーカーの利益率を圧迫している。
