ヨーロッパの乳タンパク質市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.20 % |
市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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欧州乳製品プロテイン市場分析
欧州の乳製品プロテイン市場は予測期間中に5.2%のCAGRを記録すると予測されている。
- 消費者の間で健康とウェルネスへの関心が高まっており、スポーツへの参加も増加していることから、欧州市場では乳製品プロテインの利用が拡大している。加えて、中流階級の人口増加と経済成長により、健康飲料とタンパク質ベースの食事の消費率が上昇している。健康的なライフスタイルに対する大衆の意識と免疫力強化の意識は、この地域でのホエイやカゼインタンパク質などの様々な乳製品タンパク質の需要の大幅な上昇につながっている。
- さらに、欧州の乳製品産業は、配合者がクリーンラベルや日々の利便性に対する消費者の需要を生産規模で満たすのを助けることができる。加えて、特に機能性食品や栄養補助食品に対する消費者の意識の高まりが、最近の市場発展の主な要因となっている。
- しかし、植物性タンパク質などの代替品の存在や、乳糖不耐症や牛乳アレルギーの事例の増加が、市場成長の障壁となっている。
欧州乳製品プロテイン市場動向
乳製品生産の増加が主要国の消費ギャップを埋める
欧州連合(EU)は、消費量において最大の乳製品市場のひとつであり、同地域はチーズの生産量第1位であるため、欧州乳清加工業者協会によれば乳清の生産量も最大である。2016年現在、EUの酪農セクター(酪農家とその民間または協同組合の牛乳加工業者)は、約1億6,000万トンの牛乳を生産しており、世界の牛乳生産量の約22%を占めている。ヨーロッパ全土に12,000以上の生乳加工・生産拠点があり、酪農部門は食品・飲料部門に大きく貢献している。ドイツとポーランドはEUにおける乳清タンパク質の最大消費国であり、高タンパク質パウダー、アミノ酸製品、高タンパク質レディ・トゥ・ドリンク飲料、高タンパク質バーを食事に取り入れる消費者が増えているため、乳製品原料市場の売上を押し上げている。さらに、この地域は世界的に多数の乳製品を輸出する著名な輸出国の一つでもある。2018年、EUは約600,000トンの乳清を世界各国に輸出した。また、2016年にはEUは55万7000トン以上の乳清を世界に輸出している。中国は、2018年に187,306トンを輸入したEUホエーの最多輸入国である。
アスリート以外からの「スポーツ化需要の高まり
スポーツ栄養産業は急速に主流になりつつあり、乳タンパク質市場を押し上げている。乳タンパク質は、スポーツ食品に望ましい栄養価、特にタンパク質量を提供するため、様々な用途で使用されることが増えている。乳製品プロテイン、特にホエイ(乳清)は、高品質で吸収率が高く、筋肉の成長に不可欠なアミノ酸を豊富に含んでいることでよく知られている。このため、スポーツ栄養成分として人気がある。乳清と乳糖の両原料は、加工食品と栄養分野で使用されており、市場の成長に貢献している。研究によると、乳清タンパク質や乳タンパク質などの乳製品タンパク質は、アンチエイジングにも役立つという。さらに、これらのタンパク質はストレスを軽減し、コルチゾールの濃度レベルを下げるのに役立つ可能性もある。健康で体型を維持し、免疫力を高めようという意識が、都市部での乳製品需要の大幅な伸びにつながっている。さらに、この地域の消費者、特にミレニアル世代の消費者やジム愛好家は、体力の増強と回復力の強化に力を入れている。この要因は、アスリートやジム愛好家にアピールする複数の利点を備えた高タンパク質製品を紹介する機会を原料メーカーに与えている。
欧州乳製品プロテイン産業概要
欧州乳製品プロテイン市場は、各国の地域および国内の大手企業の存在により断片化されている。消費者の間でブランドの存在感を高めるために大手企業が採用した戦略的アプローチとして、新製品の開発とともに企業の合併、拡大、買収、提携が重視されている。欧州の乳タンパク質市場を支配する主要企業には、Saputo Dairy、Erie Foods International, Inc.、Glanbia plc、Idaho Milk Products、LAITA Groupなどが含まれる。
欧州乳製品プロテイン市場のリーダーたち
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Erie Foods International, Inc.
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Glanbia plc
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Idaho Milk Products
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LAITA Group
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Saputo Dairy
*免責事項:主要選手の並び順不同
欧州乳製品プロテイン市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究の前提条件と市場の定義
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1.2 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場ダイナミクス
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 サプライヤーの交渉力
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 新規参入の脅威
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 材料
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5.1.1 乳タンパク質濃縮物 (MPC)
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5.1.2 ホエイプロテインコンセントレート (WPC)
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5.1.3 ホエイプロテインアイソレート (WPI)
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5.1.4 乳タンパク質分離物 (MPI)
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5.1.5 カゼインとカゼイン
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5.1.6 他の材料
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5.2 応用
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5.2.1 食料と飲料
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5.2.2 スポーツとパフォーマンスの栄養学
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5.2.3 乳児用製剤
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5.2.4 その他の用途
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5.3 地理
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5.3.1 ドイツ
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5.3.2 イギリス
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5.3.3 フランス
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5.3.4 スペイン
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5.3.5 イタリア
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5.3.6 ロシア
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5.3.7 ヨーロッパの残りの部分
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6. 競争環境
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6.1 最も採用されている戦略
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6.2 市場シェア分析
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6.3 会社概要
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6.3.1 Saputo Dairy
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6.3.2 Erie Foods International, Inc.
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6.3.3 Glanbia plc
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6.3.4 Idaho Milk Products
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6.3.5 LAITA Group
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6.3.6 Milk Specialties
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6.3.7 Tatura Milk Industries Pty. Ltd.
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7. 市場機会と将来のトレンド
欧州乳製品プロテイン産業セグメント化
欧州の乳タンパク質市場は、成分、用途、地域に基づいてセグメント化されている。成分別では、ミルクプロテイン濃縮物(MPC)、ホエイプロテイン濃縮物(WPC)、ホエイプロテイン単離物(WPI)、ミルクプロテイン単離物(MPI)、カゼインおよびカゼイネート、その他の成分に区分される。また、スペイン、英国、ドイツ、フランス、イタリア、ロシア、その他の欧州地域など、新興市場および既存市場における乳製品タンパク質市場の分析も行っています。
材料 | ||
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欧州乳製品プロテイン市場調査FAQ
現在のヨーロッパの乳タンパク質市場規模はどれくらいですか?
ヨーロッパの乳タンパク質市場は、予測期間(5.20%年から2029年)中に5.20%のCAGRを記録すると予測されています
ヨーロッパの乳タンパク質市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Erie Foods International, Inc.、Glanbia plc、Idaho Milk Products、LAITA Group、Saputo Dairyは、ヨーロッパの乳タンパク質市場で活動している主要企業です。
このヨーロッパ乳タンパク質市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のヨーロッパ乳タンパク質市場の歴史的市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のヨーロッパ乳タンパク質市場規模も予測します。
欧州乳製品プロテイン産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年のヨーロッパの乳製品タンパク質市場シェア、規模、収益成長率の統計。ヨーロッパ乳製品タンパク質分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。