| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 3.50 % |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
欧州アルコール飲料市場分析
欧州のアルコール飲料市場は、予測期間中に年平均成長率3.5%を記録すると予測されている。
- この地域の消費者は、以前よりも洗練された味覚を持つようになっている。彼らは常にユニークで高品質なアルコール飲料を求めている。そのため、市場ではプレミアム品質のアルコール飲料の需要が高まっている。製品の革新と経済成長は、消費者に高価なアルコール飲料を選ばせる。アルコール飲料の新製品発売と技術革新が業界の発展に繋がっている。
- 消費者の嗜好の変化により、企業は革新的な製品を発売している。このような健康志向の高まりは、機能的なプレミアム・アルコール飲料の創出をもたらした。アルコールにさまざまな天然成分やエキゾチックな成分を含めることで、その機能特性が向上する傾向があり、それによって、より広範な顧客層から注目を集めている。
- 例えば、2022年3月、英国のプレミアム・ジン・ブランドであるWhitley Neillは、新しいジンのバリエーションであるオリエンタル・スパイス・ジンを発売した。このジンは、コリアンダー、ジンジャー、チリ、クミン、サフラン、スターアニス、グレイン・オブ・パラダイスなど、さまざまなボタニカルとスパイスで構成されている。
- さらに、スペシャリティ・ビールは、欧州アルコール飲料市場の消費者、特に若い消費者の間で人気を集めている。アルコール飲料における軽くてフルーティーな風味の需要がクラフトビールの需要を牽引しており、それによって同市場におけるアルコール飲料の需要が拡大している。
- しかし、アルコール飲料の過剰摂取に伴う健康被害は欧州全域で顕著である。アルコール消費に関連した死亡者数は増加しており、調査対象市場の成長を抑制している。
- 世界保健機関（WHO）によると、2022年現在、アルコールの有害な使用による死亡者数は全世界で300万人に上り、全世界の死亡者数の約5.3％を占めている。したがって、アルコールに関連する多くの健康への影響は、市場の成長を抑制する可能性がある。
欧州アルコール飲料市場動向
クラフトビールの需要増
- 市場の成長は主に、新鮮で新しい味を求め、地ビール醸造所やブルーパブの落ち着いた雰囲気とともにクラフトビールに関心を示すミレニアル世代が増えたことが後押ししている。ビールのバリエーションに対する需要の増加、一人当たりの消費量、様々なビールに関する情報を広めることに重点を置く協会の数といった要因が、市場の成長を促進すると予想される。
- Brewers of Europeによると、2020年にはチェコが欧州で最もビールの一人当たり消費量が多く135リットル、次いでオーストリアが100リットル、ドイツが95リットル、ポーランドが93リットル、ルーマニアが87リットルとなっている。
- さらに、特殊ビール（クラフトビール）の人気も高まっている。さまざまなターゲット・グループの顧客向けに特別に調整された製品を提供する多くの企業が市場に参入している。
- 欧州連合ビール統計によると、2020年には欧州連合で9,500の醸造所が操業しており、1,000近く増加している。2021年時点では、前年より約6,000のビール醸造所が増加している。アンハイザー・ブッシュ・イン・ビールのような主要企業は、戦略を立て直し、売上を補うためにクラフトビールを成長計画に不可欠なものとして取り入れている。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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ドイツが市場を独占
- ドイツのアルコール飲料市場を牽引しているのは、長く暑い夏と、トレンドカテゴリーにおけるさまざまな新製品の発売である。こうした要因によって、スパークリングワイン、マティーニなどのアルコール飲料を含むリフレッシュ飲料の需要が高まっている。
- 健康的なライフスタイルのメガトレンドは、自然派ワインの成長需要の高まりや、ジンの原料としての天然ボタニカルの使用の増加など、さまざまな形で現れている。UN Comtradeによると、ドイツは2021年に約5億4600万米ドルのスパークリングワインを輸入する。
- さらに、モーゼル川やライン川沿いなどのワイン生産地域を含む国内観光の急増に支えられ、地元産ワインへの注目が高まっているため、プレミアム化がドイツワインの品種を活用している。
- さらにこのことは、グラウブルグンダーとしても知られるピノ・グリ・スティル（白ワイン）の需要が、この地域全体で高まったことにもつながっている。このワインは、最も急成長しているプレミアム地ワインのひとつである。さらに、スーパーマーケットやインターネット通販は、プレミアム・アルコール飲料やクラフト・アルコール飲料の品揃えが豊富なため、好まれている。スーパーマーケットが提供する品質の高さは、このチャネルを頻繁に利用する消費者を説得し続けている。
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欧州アルコール飲料産業概要
欧州のアルコール飲料業界は統合されており、少数の企業が最大の市場シェアを占めている。製品発売、新たなMA、提携、事業拡大は、市場における地位を強化するために企業が最も好む戦略である。調査対象となった市場には多数のプレーヤーが存在するが、欧州アルコール飲料市場では、ディアジオ、バカルディ、ハイネケン・ホールディングNV、ペルノ・リカール、アンハイザー・ブッシュ・インベブなどの主要プレーヤーが主要市場シェアを占めている。業界のプレミアム化は、アルコール飲料市場、特に蒸留酒とワインを牽引する主要な要因の一つである。大手企業のひとつであるディアジオは、シロック、ケテル・ワン、スミノフといったブランドでプレミアムスピリッツを支配しようとする動きを強めている。
欧州アルコール飲料市場リーダー
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Pernod Ricard
-
Diageo Plc
-
Bacardi Limited
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Anheuser-Busch InBev
-
Heineken Holding NV
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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欧州アルコール飲料市場ニュース
- 2022年3月：ハイネケンは、英国および欧州連合（EU）において、Y世代とZ世代をターゲットにしたプレミアム・ラガー「ハイネケン・シルバーを発売した。新しいラガー（アルコール度数4％）は、4x330mlボトル、12x330mlボトル、6x330mlスリムライン缶で発売。プレミアムでモダンなパッケージデザイン。
- 2022年2月：アンハイザー・ブッシュ・インベブの英国部門は、ステラ・アルトワ・アンフィルタード・ラガービールを同国で発売した。アルコール度数4.6％のStella Artoisは、6缶パックと12缶パックの33cl缶と66clの缶入り。
- 2021年3月：ハイネケンはメキシコとニュージーランドでの試験に成功し、欧州でピュアピラーニャ・ハードセルツァーを発売した。当初はオーストリア、アイルランド、オランダ、ポルトガル、スペインで販売。
欧州のアルコール飲料産業セグメンテーション
アルコール飲料はエタノールを含む飲み物で、一般にアルコールとして知られている。アルコール飲料は通常、ビール、ワイン、スピリッツの3種類に大別される。
欧州のアルコール飲料市場は、製品タイプ、流通チャネル、国別に区分される。製品タイプに基づくと、市場はビール、ワイン、蒸留酒に区分される。流通チャネルに基づくと、市場はオン・トレードとオフ・トレードに区分される。オフ・トレードのセグメントはさらにスーパーマーケット／ハイパーマーケット、専門店、オンライン小売店、その他のオフ・トレード・チャネルに区分される。国別では、市場はイギリス、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ロシア、その他ヨーロッパに区分される。
各セグメントについて、市場規模と予測は金額ベース（単位：百万米ドル）で行われている。
| 製品の種類 | ビール | ||
| ワイン | |||
| スピリッツ | |||
| 流通経路 | 貿易中 | ||
| オフトレード | スーパーマーケット/ハイパーマーケット | ||
| 専門店 | |||
| オンライン小売店 | |||
| その他の貿易外チャネル | |||
| 国 | イギリス | ||
| ドイツ | |||
| スペイン | |||
| フランス | |||
| ロシア | |||
| イタリア | |||
| ヨーロッパの残りの部分 | |||
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欧州アルコール飲料市場調査FAQ
現在のヨーロッパの酒類市場規模はどれくらいですか?
ヨーロッパのアルコール飲料市場は、予測期間（3.5%年から2029年）中に3.5％のCAGRを記録すると予測されています
ヨーロッパのアルコール飲料市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Pernod Ricard、Diageo Plc、Bacardi Limited、Anheuser-Busch InBev、Heineken Holding NVは、ヨーロッパのアルコール飲料市場で活動している主要企業です。
このヨーロッパのアルコール飲料市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のヨーロッパのアルコール飲料市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のヨーロッパのアルコール飲料市場の規模も予測します。
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Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のヨーロッパのアルコール飲料市場シェア、規模、収益成長率の統計。ヨーロッパのアルコール飲料分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
