| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 5.67 % |
| 市場集中度 | 低い |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
エチオピアのコーヒー市場分析
今後数年間、エチオピアのコーヒー市場は年平均成長率5.67%を記録すると予想される。
アラビカコーヒーの原産地はエチオピアである。エチオピアはアフリカ最大のコーヒー生産国の一つであり、世界第5位の生産国である。米国農務省海外農業局によると、1,500万人以上の零細農家やその他の業界関係者が、エチオピアの主要輸出産品であるコーヒー事業に依存して生計を立てている。エチオピアでは、中所得層に属する消費者は、その強い香りと高品質な銘柄の入手可能性から、挽いたコーヒーに傾倒している。このような傾向から、挽いたコーヒーが最も消費され、次いでインスタントコーヒーが消費される。インスタント・コーヒーは手軽に入手できるため、あらゆる層の人々に大量に消費されている。インスタント・コーヒー・セグメントを牽引している最大の要因は、簡単に調理できる利便性である。多くの消費者の目まぐるしいライフスタイルが、便利な食品・飲料市場を後押ししている。健康的な飲料への嗜好の高まりは、コーヒーの素人をインスタントコーヒーに誘う。
さらに2021年には、エチオピアコーヒー紅茶庁がエチオピアコーヒー協会の設立計画を発表した。同局は、エチオピアの複数の地域コーヒー協会と共同協定を締結した。エチオピアコーヒー協会の目的は、エチオピアコーヒーの消費を国内外に広めるとともに、エチオピ アコーヒーのサプライチェーンに関わる全てのステークホルダーを代表し、市場の活性化を図ることであ る。消費者は、炭水化物の吸収を遅らせ、脂肪の分解を助けるクロロゲン酸を含む生豆を好むためである。こうした要因がエチオピアのコーヒー市場を牽引している。
エチオピア・コーヒー市場の動向
国内における強力な生産基盤
エチオピアでは、アラビカコーヒーは主に南西高地のカファ地区とブノ地区の森林地帯で栽培さ れている。米国農務省対外農業サービス（USDA Foreign Agricultural Service, Ethiopia）によれば、2020-21 年には約 54 万ヘクタールでコーヒーが栽培されている。コーヒーの 95%はエチオピアの森林地帯で生産され、有機コーヒーであると主張されている。米国農務省によると、2022-23 年（10-9 月）のエチオピアのコーヒー生産量は 60 キログラム袋で 825 万袋（495,000 トン）と予想されている。輸出量は過去最高の 472 万袋（280,560 トン）になると予測されている。2021/22年の輸出量は470万袋（28万2,000MT）である。コーヒーの十分な生産量は商品価格の引き下げにつながり、市場を牽引する。
さらに、エチオピア産コーヒーの大部分は生豆の状態で世界に輸出されている。また、エチオピア産コーヒーの大部分は、生豆の状態で世界に輸出されている。米国農務省によると、コーヒーの生産量は2017年の60kg袋7,055千袋から2021年には60kg袋7,620千袋に増加する。こうした要因がエチオピアのコーヒー市場を牽引している。
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インターネットの普及が市場を牽引
インターネットの普及に伴い、エチオピアのコーヒー市場は活況を呈している。国際電気通信連合（ITU）によると、2021年には約25％の世帯がインターネットにアクセスできるようになるという。若年層のコーヒーに対する国内需要の高まりと、フレーバーコーヒーやブレンドインスタントコーヒーの需要が、この地域のコーヒー市場を牽引している。インターネット普及率の上昇は、国全体のコーヒー消費に影響を与えている。顧客は様々なキャンペーン、広告、トレンドなどに接し、購買決定に影響を与える。さらに、eコマースの発展も、顧客がコーヒーを便利に購入することを促し、割引が市場を牽引している。エチオテレコムによると、エチオピアでのインターネット利用はソーシャルメディアが80～90％を占め、デジタルゲートウェイの利用はまだ黎明期で徐々に伸びている。ソーシャルメディアは、調査対象市場の成長を後押しする重要なプラットフォームのひとつである。
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エチオピア・コーヒー産業概要
エチオピアのコーヒー市場は細分化され、競争が激しい。市場ポジションを維持するため、積極的なプレーヤーは消費者のコーヒー需要の高まりに応えるべく、パッケージや製品にイノベーションを導入している。エチオピア・コーヒー市場の主要企業には、Klatch Coffee、Nestle SA、Enjoy Better Coffee（Mokate）、Wild Coffee Company、Hadero Coffeeなどがある。より多くの顧客を引き付けるため、主要プレーヤーは現在、ソーシャルメディア・プラットフォーム、オンライン・マーケティング、製品ブランディングに注力している。また、スターバックスなどの大手企業は、主に他の新興企業との提携やコラボレーション、新製品の発売などに力を入れている。
エチオピア・コーヒー市場のリーダーたち
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Klatch Coffee
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Nestle SA
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Enjoy Better Coffee (Mokate)
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Wild Coffee Company
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Hadero Coffee
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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エチオピア・コーヒー市場ニュース
- 2022年8月：ワールド・コーヒー・リサーチ（WCR）は、エチオピアとの協力計画を発表した。エチオピア農業研究所（EIAR）およびジンマ農業研究センター（JARC）と協定を締結し、より良い品種のコーヒーを農家に提供する取り組みを支援する。
- 2022年7月：エチオピアコーヒー紅茶庁（ECTA）は、国のコーヒー生産の可能性を最大限に引き出すことを目的とした15年間のコーヒー開発戦略を策定した。この計画は、エチオピア農業研究所（EIAR）や国際 NGO のテクノサーブと協力して策定された。
- 2021年6月エチオピアは、同国のコーヒーセクターにおける持続可能性とバリューチェーンの強化を目的とした、モジュール式で実践に基づいたトレーニングを提供する最先端のコーヒー・トレーニング・センターを立ち上げた。同センターは、アディスアベバのエチオピアコーヒー紅茶庁（ECTA）の敷地内にある。センターでは、コーヒーの加工、乾燥、保管の方法、取引や器具の手入れ方法などの基本を学ぶクラスがある。
エチオピアのコーヒー産業
コーヒーは、焙煎したコーヒー豆（特定のコーヒー種の実の種子）から作られる醸造飲料である。焙煎された豆は挽かれ、熱湯で抽出される。エチオピアのコーヒー市場は、製品タイプと流通チャネルによって区分される。製品タイプ別では、ホールビーン、挽き豆、インスタントコーヒーに区分される。流通チャネルでは、オン・トレードとオフ・トレードに区分される。オフトレードはさらにスーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他のオフトレードチャネルに分類される。市場規模は、上記のすべてのセグメントについて米ドルベースの金額で算出されている。
| 製品の種類 | 全粒豆 | |
| グラウンドコーヒー | ||
| インスタントコーヒー | ||
| 流通経路 | オントレード（カフェおよびフードサービス） | |
| オフトレード | スーパーマーケット/ハイパーマーケット | |
| コンビニ | ||
| オンライン小売店 | ||
| その他の貿易外チャネル |
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エチオピアコーヒー市場調査FAQ
現在のエチオピアコーヒー市場規模はどれくらいですか？
エチオピアコーヒー市場は、予測期間（5.67%年から2029年）中に5.67％のCAGRを記録すると予測されています
エチオピアコーヒー市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Klatch Coffee、Nestle SA、Enjoy Better Coffee (Mokate)、Wild Coffee Company、Hadero Coffee はエチオピアコーヒー市場で活動している主要企業です。
このエチオピアコーヒー市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のエチオピアコーヒー市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のエチオピアコーヒー市場規模も予測しています。
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Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のエチオピア コーヒー市場シェア、規模、収益成長率の統計。エチオピアコーヒー分析には、2024年から2029年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。得る この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF としてダウンロードできます。
