マーケットトレンド の エジプト配合飼料 産業
エジプトで成長する規制下の養鶏業
家禽はエジプトの主要な農業産業のひとつである。農業付加価値の10％を占め、100万トン以上の鶏肉が生産されている。調査によると、一人当たりの鶏肉消費量は年間約15kgである。このセクターは非常に異質であり、大規模な統合生産者、専門生産者、少なくとも1,100万世帯が鶏やその他の家禽を飼育している。関係者は、エジプトにおける2つの主要な鶏肉生産システム、集約的／商業的生産システムと、大規模／家庭的生産システムを特定している
FAOとUSAIDが発表した家畜生産システムに関するスポットライト・レポートによると、約3万戸の集約的養鶏場が登録されており、未登録の養鶏場も同数ある。その大部分、ほぼ80％がエジプト下層部に位置している。集約的養鶏システムは、エジプト国民に手頃な価格の動物性タンパク質を供給する上で極めて重要である。しかし、主にトウモロコシや大豆などの飼料、その他の投入資材や設備の輸入に大きく依存しているため、消費者価格は非常に不安定である
この市場を形作る主な傾向を理解する
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