市場規模 の エジプト食品乳化剤 産業
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.00 % |
| 市場集中度 | 高い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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エジプトの食品用乳化剤市場分析
エジプトの食品用乳化剤市場は予測期間中に年平均成長率4％を記録すると予測されている
- ライフスタイルや食生活の嗜好の変化により、簡便な食品への需要が堅調な伸びを記録している。保存料、乳化剤、安定剤、酵素製剤などの特殊成分は、包装食品の栄養プロファイルを強化し、保存期間を延長する。
- 乳化剤は、タンパク質の強化、でんぷんの複合化、通気性など様々な機能特性を持ち、天然素材への需要の高まりが、ベーカリー、菓子、乳製品、肉製品におけるレシチンの使用を促進している。
