卵代替食品市場規模・シェア分析-成長動向と予測（2024年〜2029年）

1. 導入

• 1.1 研究成果物
• 1.2 研究の前提条件
• 1.3 研究の範囲

2. 研究方法

3. エグゼクティブサマリー

• 3.1 市場概況

4. 市場ダイナミクス

• 4.1 市場の推進力
• 4.2 市場の制約
• 4.3 ポーターのファイブフォース分析
  • 4.3.1 新規参入の脅威
  • 4.3.2 買い手/消費者の交渉力
  • 4.3.3 サプライヤーの交渉力
  • 4.3.4 代替品の脅威
  • 4.3.5 競争の激しさ

5. 市場セグメンテーション

• 5.1 フォーム別
  • 5.1.1 ドライ
  • 5.1.2 液体
• 5.2 ソース別
  • 5.2.1 植物由来
  • 5.2.2 動物由来
• 5.3 用途別
  • 5.3.1 ベーカリー・製菓
  • 5.3.2 ドレッシングとスプレッド
  • 5.3.3 セイボリーとソース
  • 5.3.4 その他
• 5.4 基本成分別
  • 5.4.1 乳タンパク質
  • 5.4.2 大豆ベースの製品
  • 5.4.3 スターチ
  • 5.4.4 藻類の粉
  • 5.4.5 その他
• 5.5 地理
  • 5.5.1 北米
  • 5.5.1.1 アメリカ
  • 5.5.1.2 カナダ
  • 5.5.1.3 メキシコ
  • 5.5.1.4 北米のその他の地域
  • 5.5.2 ヨーロッパ
  • 5.5.2.1 スペイン
  • 5.5.2.2 イギリス
  • 5.5.2.3 ドイツ
  • 5.5.2.4 フランス
  • 5.5.2.5 イタリア
  • 5.5.2.6 ロシア
  • 5.5.2.7 ヨーロッパの残りの部分
  • 5.5.3 アジア太平洋地域
  • 5.5.3.1 中国
  • 5.5.3.2 日本
  • 5.5.3.3 インド
  • 5.5.3.4 オーストラリア
  • 5.5.3.5 残りのアジア太平洋地域
  • 5.5.4 南アメリカ
  • 5.5.4.1 ブラジル
  • 5.5.4.2 アルゼンチン
  • 5.5.4.3 南アメリカの残りの地域
  • 5.5.5 中東とアフリカ
  • 5.5.5.1 南アフリカ
  • 5.5.5.2 サウジアラビア
  • 5.5.5.3 残りの中東およびアフリカ

6. 競争環境

• 6.1 最も活発な企業
• 6.2 最も採用されている戦略
• 6.3 市場シェア分析
• 6.4 会社概要
  • 6.4.1 Cargill, Incorporated
  • 6.4.2 E.I. Dupont De Nemours and Company
  • 6.4.3 Arla Foods
  • 6.4.4 Ingredion Incorporated
  • 6.4.5 Glanbia PLC
  • 6.4.6 Tate & Lyle PLC
  • 6.4.7 Archer Daniels Midland Company
  • 6.4.8 Puratos NV/SA
  • 6.4.9 MGP Ingredients
  • 6.4.10 Corbion NV

7. 市場機会と将来のトレンド