マーケットトレンド の 卵のたんぱく質 産業
スポーツ栄養業界における卵タンパク質の重要性の高まり
- 食習慣の変化により、卵タンパク質の消費量は世界的に増加している。卵タンパク質の摂取には、体重管理や筋肉増強など多くの健康効果がある。さらに、健康問題に対する消費者の意識の高まりやフィットネス活動の普及がスポーツ栄養製品の需要を高めており、卵プロテイン市場をさらに牽引しています。卵タンパク質は、スポーツ栄養やサプリメント業界において幅広い用途がある。スポーツニュートリションメーカーは、消費者の需要に合わせて卵タンパク質をジム用プロテインサプリメントに組み込んでいる。
- さらに、消費者のライフスタイルの変化や発展途上国における可処分所得の増加が、卵タンパク質をベースとした食品の成長を刺激しており、これが卵タンパク質市場の成長を促進すると予想されています。食品・飲料業界によるタンパク質原料の採用増加や、オバルブミンやオボムシンなどの卵タンパク質を強化した食品の需要増加が、卵タンパク質市場を牽引している。
- 実際、卵タンパク質は発展途上国の栄養不良問題に取り組むことができるという新しい研究結果も出ている。なぜなら、これらの国々では卵が広く入手できないためであり、卵タンパク質は安価で便利な代替品となり得るため、予測期間中の市場成長を促進する。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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