| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 4.80 % |
| 最も急速に成長している市場 | ヨーロッパ |
| 最大市場 | アジア太平洋地域 |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
飲むヨーグルト市場分析
世界の飲むヨーグルト市場は、予測期間中（2020～2025）に4.8%のCAGRで成長している。
- 同市場は主に、大人と子供の両方を含む健康志向の消費者の間で、プロバイオティクス食品やより健康的な間食食品に対する需要が高まっていることが要因となっている。また、オメガ3、コラーゲン、アロエベラ、植物ステロール、大豆イソフラボンを強化した飲むヨーグルトなど、新しいフレーバーを配合した機能性製品の最近の発売が、世界市場をさらに活性化している。例えば、森永ニュートリショナルフーズ株式会社は2018年3月、人気のAloveブランドで低脂肪の和風ヨーグルトドリンクをオリジナルアロエベラ、ストロベリーバナナ、ココナッツの3フレーバーで発売した。また、ニンジン、ビーツ、トマトといった野菜の香ばしい風味など、新しい飲むヨーグルトのフレーバーが消費者の間で人気となっている。さらに、消費者はカロリーを減らすために、バルク甘味料の代わりにステビアなど、より健康的で自然な成分を飲むヨーグルトに求めている。
- 例えば、米国農務省はヨーグルト飲料を1日3カップまでに制限するよう推奨しており、これにはヨーグルトだけでなく、牛乳、チーズ、その他の乳製品も含まれる。
飲むヨーグルト市場動向
プロバイオティクス食品とサプリメントの需要増加
プロバイオティクスは機能性食品や飲料の一部であり、腸の機能性を向上させ、免疫力を高めるなど他の利点もあることが知られているため、プロバイオティクス食品は主に消費者の間で、健康ベースの製品に対する旺盛な需要によって牽引されている。また、インターネットの普及に伴い、プロバイオティクス食品やサプリメントを含む食品を購入するためのオンライン市場は、ここ3～4年で世界的に急成長している。このカテゴリーには、アマゾン、ウォルマート、カルフールなど、電子小売の成長に乗ってオンライン・ヨーグルトの分野で大きなパイを争う垂直的なスペシャリストが数社参入している。
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世界の飲むヨーグルト市場を牽引するアジア太平洋地域
アジア太平洋地域は、プロバイオティクス製品に対する消費者の意識と規制環境の後押しを受け、飲むヨーグルトの主要市場となっている。同地域の世界市場シェアは40％である。飲むヨーグルトの販売は、日本では1935年のヤクルトの発売から始まった。日本の特保規制が市場を牽引している。アジアでは中国とインドが最も急成長している市場であり、ライフスタイルの変化、若年層の所得増加、消費者の健康志向の高まりがその原動力となっている。外資系ブランドへの信頼が著しく高まっており、各社の新フレーバー市場投入を後押ししている。
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飲むヨーグルト産業概要
世界の飲むヨーグルト市場は、多数の国内企業や多国籍企業が市場シェアを競っており、主要企業が採用する主要な戦略的アプローチとして製品の革新があるため、本質的に競争が激しい。さらに、合併、拡大、買収、他社との提携は、企業の存在感を高め、市場を押し上げるための一般的な戦略である。例えば、2018年3月、Archway Food Groupは、そのブランドPillarsで、プロバイオティクス生きた培養物だけでなく、消化の健康を高めるプレバイオティクス繊維を含み、自然の主張をサポートするステビアと非遺伝子組み換えの牧草飼育牛のミルクで構成された飲むギリシャヨーグルトを発表した。
飲むヨーグルト市場のリーダーたち
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Danone Groupe SA
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Chobani, LLC.
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Morinaga Nutritional Foods, Inc.
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General Mills Inc.
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Pillars Yogurt
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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飲むヨーグルト産業区分
世界の飲むヨーグルト市場は、カテゴリー別に乳製品ベースと非乳製品ベース、タイプ別にプレーンとフレーバーヨーグルト、流通別にハイパーマーケット・スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインチャネル、その他に区分されている。また、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカなど、世界中の新興市場および既存市場におけるドリンクヨーグルト市場の分析も行っている。
| カテゴリ別 | 乳製品ベースのヨーグルト | ||
| 乳製品不使用のヨーグルト | |||
| タイプ別 | プレーンヨーグルト | ||
| フレーバーヨーグルト | |||
| 流通チャネル別 | スーパーマーケット/ハイパーマーケット | ||
| コンビニ | |||
| 専門店 | |||
| オンラインストア | |||
| その他 | |||
| 地理 | 北米 | アメリカ | |
| カナダ | |||
| メキシコ | |||
| 北米のその他の地域 | |||
| ヨーロッパ | ドイツ | ||
| イギリス | |||
| フランス | |||
| ロシア | |||
| スペイン | |||
| イタリア | |||
| ヨーロッパの残りの部分 | |||
| アジア太平洋地域 | インド | ||
| 中国 | |||
| 日本 | |||
| オーストラリア | |||
| 残りのアジア太平洋地域 | |||
| 南アメリカ | ブラジル | ||
| アルゼンチン | |||
| 南アメリカの残りの地域 | |||
| 中東とアフリカ | 南アフリカ | ||
| サウジアラビア | |||
| 残りの中東およびアフリカ | |||
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飲むヨーグルト市場調査FAQ
現在の飲むヨーグルトの市場規模はどれくらいですか？
飲むヨーグルト市場は、予測期間（4.80%年から2029年）中に4.80％のCAGRを記録すると予測されています
飲むヨーグルト市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Danone Groupe SA、Chobani, LLC.、Morinaga Nutritional Foods, Inc.、General Mills Inc.、Pillars Yogurtは、飲むヨーグルト市場で活動している主要企業です。
飲むヨーグルト市場で最も急成長している地域はどこですか?
ヨーロッパは、予測期間 (2024 ～ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
飲むヨーグルト市場で最大のシェアを誇る地域はどこですか?
2024年には、アジア太平洋地域が飲むヨーグルト市場で最大の市場シェアを占めます。
こののむヨーグルト市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のドリンクヨーグルト市場の歴史的な市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のドリンクヨーグルト市場規模を予測します。
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Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のヨーグルトドリンク市場シェア、規模、収益成長率の統計。ヨーグルトドリンク分析には、2029年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
