| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 5.10 % |
| 最も急速に成長している市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大市場 | 北米 |
| 市場集中度 | 高い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
乾燥加工食品市場分析
世界の乾燥加工食品市場は 5.1%の年平均成長率を記録すると予想される。
この市場を牽引しているのは、ライフスタイルと食生活であり、低コストで保存期間が長い便利な食品への需要である。さらに、乾燥加工食品は栄養価が高く、1日のどの時間帯でも消費できるため、世界中の健康志向の消費者の注目を集めている。さらに、健康上の懸念からグルテンフリー食品やオーガニック加工食品への嗜好が高まっていることも、世界の乾燥加工食品市場を牽引するとみられる。
セリアック病に対する意識の高まりを受けて、多くのメーカーがグルテンフリーの製品を製品ポートフォリオに加えている。例えば、アルピネアフーズはグルテンフリーのスパイシーソーセージパスタ（ポーク）やビーフブリトーボウルを提供している。
乾燥加工食品の市場動向
健康的な加工食品への戦略的傾斜
パスタや麺のような乾燥加工食品は、いくつかの国で主食として消費されている。多忙なライフスタイルやレジャーの必要性から、便利な食品へのニーズが高まっている。乾燥調理済み食品、乾燥麺、乾燥パスタ、その他いくつかの乾燥加工食品は、準備に時間がかからない。健康志向の高まりから、食品メーカーは有機的で機能的、有効性が高く毒性の低い天然食品添加物を乾燥食品に使用することに注力している。例えば、クラフト・フーズは2016年までに、同社の箱入りヌードル製品をアナトー、パプリカ、ウコンなどの天然成分で着色すると発表した。
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世界的に加工食品の普及が進む
世界の乾燥加工食品市場は北米が支配的である。この地域は肉の消費習慣が高いため、乾燥加工食品の最大の消費国であり、米国とカナダが最大の消費国である。欧州は乾燥食品製品の第2位の消費国であり、英国、フランス、ドイツ、イタリアなど欧州の一部の地域が実質的な市場である。加工レベルが高ければ高いほど、製品の差別化レベルも高くなるが、これはこれらの発展途上国の研究開発能力が非常に洗練されていることに起因している。これらの国々の乾燥加工食品メーカーは、消費者が何を求めているかを発見し、消費者が好む製品特性を備えた製品を提供することができる。
アジア太平洋地域では、中国が乾燥加工食品の最大の消費者であり生産者である。こうした製品の消費は、南米の発展途上国でも順調に伸びている。
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乾燥加工食品業界の概要
世界的に見ると、乾燥食品の生産に携わるプレーヤーは大小多数存在する。市場全体は競争が激しいが、現在市場に進出している大手企業には、キャンベル・スープ・カンパニー、ネスレSA、ユニリーバ、ゼネラル・ミルズなどがある。新製品の発売、革新的なフレーバー、グルテンフリー製品、地元企業との合併・買収などが、市場成長のための強力な事業戦略となっている。
乾燥加工食品市場のリーダー
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Campbell Soup Company
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Nesle SA
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Unilever
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The Kraft Heinz Company
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The J.M. Smucker Company
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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乾燥加工食品産業のセグメント化
レディミール市場は、製品タイプ別にパスタ・麺類、スープ、レディミール、ベビーフード、その他に区分される。流通チャネル別では、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他の流通チャネルに細分化される。また、市場の地域別分析も含まれている。
| 製品タイプ別 | パスタ＆ヌードル |
| スープ | |
| 調理済み食品 | |
| ベビーフード | |
| その他 | |
| 流通チャネル別 | スーパーマーケット/ハイパーマーケット |
| コンビニ | |
| オンライン小売チャネル | |
| その他 |
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乾燥加工食品市場調査FAQ
現在の乾物加工食品の市場規模はどれくらいですか？
乾燥加工食品市場は、予測期間（5.10%年から2029年）中に5.10％のCAGRを記録すると予測されています
乾物加工食品市場のキープレーヤーは誰ですか?
Campbell Soup Company、Nesle SA、Unilever、The Kraft Heinz Company、The J.M. Smucker Companyは乾燥加工食品市場で活動している主要企業です。
乾加工食品市場で最も急成長している地域はどこですか?
アジア太平洋地域は、予測期間 (2024 ～ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
乾加工食品市場で最大のシェアを誇る地域はどこですか?
2024年には、北米が乾燥加工食品市場で最大の市場シェアを占めます。
この乾物加工食品市場の対象年は何年ですか？
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の乾燥加工食品市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の乾燥加工食品市場の規模も予測します。
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Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の乾燥加工食品市場シェア、規模、収益成長率の統計。乾燥加工食品の分析には、2029年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
