マーケットトレンド の 日付 産業
デーツの健康効果に対する意識の高まりが市場を牽引
デーツは栄養価に優れている。鉄分、カリウム、ビタミンB、銅、マグネシウム、食物繊維など、ビタミンやミネラルが豊富に含まれている。また、カロテノイドやフェノールなどの抗酸化物質も豊富に含まれている。デーツは中東全域で人気のある食品である。挨拶や食後に出され、もてなしのしるしでもある
さらに、ヘルシーな間食のトレンドが台頭していることもあり、世界の他の地域でも消費量が増加している。ITC Trade mapが発表したデータベースによると、2021年に最もデーツを輸入した国はインドで、輸入量は475千トン、輸入額は240,350千米ドルであった。トリニダード・トバゴは輸入量約 177 千トンでデーツ輸入量第 2 位である。インドネシアもアジア太平洋地域におけるデーツの主要輸入国である
さらに、フランス、ドイツ、イギリス、オランダなどのヨーロッパ諸国でも消費が増加している。欧州の消費者は、食事と食事の間のスナックや、食事の代わりになるスナックなど、より健康的な代替品を求めている。若い消費者は、キャンディーやチョコレート・スナックなどのお菓子から低糖質の選択肢に切り替えている。このように、これらの要因を考慮すると、日付市場は予測期間中に大きな成長を遂げると予想される
この市場を形作る主な傾向を理解する
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