日付 市場規模

日付市場分析

デーツの市場規模は2024年に154.7億米ドルと推定され、予測期間（2024-2029年）の年平均成長率は3.27%で、2029年には181.8億米ドルに達すると予測される。

• デーツは、天然の甘味料、栄養価の高いスナック、加工砂糖に代わる健康食品として人気が急上昇している。デーツはエネルギー・バー、スムージー、様々な健康食品によく使われている。中東や北アフリカの多くの料理では、デーツは重要な役割を果たし、塩味の料理にも甘い料理にも使われる。その魅力は西洋市場でも広がっており、特にお菓子作りや間食に使われている。さらに、ラマダン（断食月）期間中は、デーツは主食として特別な意味を持ち、世界中のイスラム教徒コミュニティで広く消費されるため、季節的に需要が急増する。
• 世界のデーツ生産は、エジプト、サウジアラビア、イラン、UAE、チュニジアを筆頭に、中東・北アフリカ地域と南アジアが大半を占めている。例えば、FAOSTATによると、エジプトのデーツ生産量は2019年に160万トンで、2022年には170万トン増加する。これらの国は、乾燥した気候と豊富な日照を特徴とする最適な栽培条件を享受している。世界的には、数多くのデーツ品種が際立った特徴を誇っており、中でもメジュール、デグレット・ヌール、バーヒ、アジュワは最も人気の高い品種である。また、アジア太平洋地域では、インドとインドネシアがデーツの主要輸入国として際立っている。ITC TradeMapのデータによると、インドのデーツ輸入量は2022年の439,477トンから2023年には491,015トンに増加している。
• さらに、国際的なデーツ需要に対応するため、政府の取り組みが活発化しており、予測期間中の市場見通しが強気であることを示している。例えば、2022年にNational Center for Palms and Dateは「Saudi Dates Innovative Platformを発表し、世界のバイヤーがサウジアラビアの売り手から直接デーツを大量に購入できるようにするB2B電子市場を開設した。