マーケットトレンド の 乳牛群の管理 産業
ミルクハーベスティングマネージメント部門は著しい成長が見込まれる
生乳収穫管理分野は、自動搾乳と生乳処理の全単位作業における大幅な改善により、予測期間中に大きなシェアを獲得すると予想される
手作業による搾乳は非常に時間がかかることが多いため、自動搾乳はコストと人手の必要性を削減し、著しい成長を遂げている。自動搾乳はより良い乳生産につながるため、ミルクを収穫し、他の様々な目的に使用することができる。例えば、2021年7月にJournal of Dairy誌に掲載された論文では、自動搾乳によって乳生産量が最大12%増加すると報告されている。この論文ではまた、自動搾乳は正常な乳量から結果を判断し比較することで、牛群内の発情期や病気の牛を検出するのに役立ち、それによって監視なしで乳生産が可能になることも報告している
製品開発と発売は、このセグメントの成長をさらに押し上げると予想される。例えば2021年3月、GEAグループはプラットフォーム「GEA Dairy Netを立ち上げた。このフォーラムは、搾乳パーラーのデータを分析・収集し、より高い効率を達成できるよう支援する。GEAはこの分野における35年以上の経験に基づき、この新しい牛群・牧場管理システムを設計し、実績のあるGEA DairyPlanシステムの最新の進化を示すものである。同様に、2022年10月には、酪農技術の新興企業であるStellapps Technologies Pvt.Ltd.が、酪農関係者がモバイル機器を通じて遠隔で農場を監視・監督することを支援する農場・牛群管理システムで20年間の特許を取得した。この発明は、モノのインターネット(IoT)ゲートウェイを通じて、飼料混合・分配装置、搾乳装置、バルクミルククーラー、ミルクタンカー、動物の健康モニタリングシステムをクラウドに正確に接続する。このような開発は、生乳収穫セグメントの成長を増大させると予想される
したがって、生乳収穫管理セグメントは、上記の要因によって予測期間中に大きな成長を目撃すると予想される
北米が大きな成長を遂げる見込み
北米は、酪農牛群管理活動のさらなる発展のための指導とともに、酪農牛群改良に向けた戦略的計画や、酪農家に組織・指導・運営の改善を促している政府の取り組みや政策といった重要な要因によって、大きな成長が見込まれている
さらに、生乳と生乳関連製品の生産量の増加により、市場の成長が見込まれている。例えば、米国農務省(USDA)が記録したデータによると、2021年6月に米国で報告された年間生乳生産量は2,260億ポンドであり、過去20年間で34.4%増加した
さらに、個々の牛の生理学的、行動学的、生産指標を測定できるセンサーシステムの開発など、乳牛群の管理を改善するための戦略的イニシアチブが地域のプレーヤーによって実施されており、市場の成長を増強すると予測されている。例えば、2021年6月、メルク・アンド・カンパニー(米国の企業)は、酪農産業向けに特化した統合牛群管理システムと生乳検査センサーを製造・供給するLICA(ニュージーランドの企業)を買収した。この買収により、メルクと同社は生乳生産を強化し、酪農家の牛群管理活動を支援し、また酪農家が牛群の健康状態や搾乳データを取得できるようになった
このように、前述の理由により、北米地域は予測期間中に大きな成長が見込まれる