クラフトスピリッツ 市場規模

クラフトスピリッツ市場分析

クラフトスピリッツ市場規模は10.51%年に193億5,000万米ドルと推定され、2029年までに318億9,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に10.51％のCAGRで成長します

新型コロナウイルス感染症による制限により、クラフトスピリッツ市場は巨額の損失に直面し、すべてのバー、レストラン、小売店が閉鎖され、売上が減少した。両国間の商品の輸出入も制限され、市場関係者は重大な問題に直面した。しかし、パンデミック後は、味の好みの変化と、さまざまなフレーバーの蒸留酒に対する大量の需要により、市場はゆっくりと成長しました。クラフトスピリッツを消費する若者の増加が市場を牽引した。たとえば、2022年1月にバカルディは、アムステルダムを拠点とするバーテンダーと協力してカクテルをデザインした新しいノンアルコール蒸留酒ブランド「Paletteの立ち上げを発表した

工芸品や職人技を含むエスニックプレミアム、スーパープレミアム、フレーバースピリッツの需要が世界中の消費者の間で増加しました。この需要の増加により、調査期間中のクラフトスピリッツ市場の成長が促進されました。クラフトスピリッツブームでは、刺激的なデザインと手作りの感性による品質を約束するパッケージデザインを活用し、ニッチ市場を開拓することに成功した新商品が数多く登場しました。 1980 年代から 2000 年代に生まれた人々は、バー、ホテル、パブをより頻繁に訪れる消費者の大部分を占めています。したがって、彼らは市場にとって多数の買い手です。人々はますます意識的になり、快適なレベルから抜け出す傾向にあります。そのため、大手メーカーは、革新的なパッケージで入手しやすく、楽しく、おいしい蒸留酒を作成することで修正と革新を行っています。したがって、飲料の専門家は、消費者からの高まる需要に応えるために、創造的な応用を通じてこれらのスピリッツをカクテルに組み込んでいます