市場規模 の 菓子の餡 産業
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 6.20 % |
| 最も急速に成長している市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大市場 | ヨーロッパ |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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菓子用フィリング市場分析
世界の菓子市場は、予測期間中（2022～2027）に年平均成長率6.2%に達すると予測されている
製菓用フィリング市場はCOVID-19のパンデミックにより、品質や認証に関連する供給サイドの問題を含む影響を受けた。公的セクターは、高級カカオ生産者とチョコレート企業とのパートナーシップや関係を強化し、販売インフラの回復力を高めるための支援を行っている。しかし、高タンパク質のスナック菓子が好まれる昨今、菓子入りチョコレートは成長段階にあり、食料品やその他の必需品のEコマース注文が市場の成長を加速させている
世界中の製菓用チョコレート愛好家は、健康への関心の高まりと、上質な味を堪能したいという欲求の急増により、品質をより重視するようになっている。そのような消費者は、自分たちの要求を満たすチョコレート製品には追加料金を支払うことを厭わない。シングルオリジンチョコレート、オーガニックチョコレート、ハンドメイドチョコレート、職人チョコレート、その他のチョコレート製品など、高品質な菓子製品への消費者のパラダイムシフトが、世界中のチョコレート市場を牽引する大きな要因となっている
