コールドプレスジュース市場規模・シェア分析-成長動向と予測（2024年～2029年）

本レポートでは、世界のコールドプレスジュース市場を分析し、カテゴリー別（フルーツジュース、野菜ジュース、ブレンド）、流通チャネル別（オントレード、オフトレード）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ）に分類しています。市場規模は上記セグメントについて予測年数中の金額（米ドル）で提供されます。

コールドプレスジュース市場規模

コールドプレスジュース市場分析

コールドプレスジュースの市場規模は、2024年にはUSD 1.49 billionと推定され、2029年にはUSD 2.20 billionに達し、予測期間中（2024-2029）には8.13%のCAGRで成長すると予測される。

油圧プレスで抽出されるコールドプレスジュースは、従来の方法に比べて熱の発生が少ないため、栄養レベルが高く維持される。ビタミンや酵素がそのまま含まれているため、栄養価も高く、消費者の需要が高まっている。ライフスタイルが忙しくなるにつれ、消費者は便利でありながら健康的な食品や飲料を選ぶようになっている。必須栄養素を豊富に含むコールドプレスジュースは、栄養価の高い選択肢を求めるこうした消費者の欲求にシームレスに応える。加えて、都市化と可処分所得の増加が高級飲料の需要に拍車をかけ、コールドプレスジュース市場を後押ししている。多くのブランドは、免疫力の向上から肌の健康やエネルギーの強化まで、特定の健康上の利点にスポットライトを当てている。このような焦点を絞った戦略は消費者の共感を呼び、市場各社は商品の多様化を進めている。2024年4月、デジタル・ライフスタイル・ブランドのPluckkは、10種類のユニークなフレーバーの保存料不使用のコールドプレスジュースシリーズを発売した。もう一つの顕著な傾向は、搾りたてのコールドプレスジュースに対する消費者の嗜好の高まりである。これに呼応するように、ホレカや外食チャネルはメニューの幅を広げ、トロピカルフルーツや季節の野菜ジュースを導入している。バーやレストランなどでは、コールドプレスジュースをモクテルやカクテルにブレンドしているところもある。ビーガン、ベジタリアン、非遺伝子組み換え、クリーンラベル、オーガニック製品への志向が高まる中、消費者の加工飲料離れが進んでいる。それに伴い、市場各社はこの進化する需要に応えるべく新製品を投入している。例えば、プレニッシュは2022年8月、パイナップル、洋ナシ、ホウレンソウ、キュウリを原料とする100％オーガニックのコールドプレスジュース「ライズを発売した。

コールドプレスジュース産業の概要

世界のコールドプレスジュース市場は競争が激しく、国内外のプレーヤーが覇権を争っている。注目すべきプレーヤーは、Suja Life LLC、Bolthouse Farms Inc.、Tropicana、Pepsico Inc.、Pressed Juicery Inc.などである。これらの企業は、独特の風味、高級オーガニック原料、明確な機能的利点を強調する多面的なアプローチで差別化を図っている。エキゾチック・フルーツ、栄養豊富な野菜、特製ハーブなどの原材料を丹念に選び、組み合わせることで、進化する消費者の嗜好に応える多様な風味を生み出している。

コールドプレスジュース市場のリーダー

  1. PepsiCo Inc.

  2. Bolthouse Farms Inc.

  3. Suja Life LLC

  4. Tropicana Brands Group

  5. Pressed Juicery Inc.

  6. *免責事項:主要選手の並び順不同
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コールドプレスジュース市場ニュース

  • 2024年4月Pressed Juicery社は、3種類の新飲料と3種類の機能性儀式用パックを含むnootropicsコレクションを発売した。これらの製品はすぐに飲める機能性飲料に分類される。
  • 2024年3月Wonder Juice社は持続可能なパッケージのコールドプレスジュースWonder MelonとWonder Lemonを発売。有機農場から直接仕入れた非遺伝子組み換えのオーガニック原料を使用し、環境に配慮した持続可能なパッケージで提供する。
  • 2023年10月ガーデン・オブ・フレーバーLLCは、ロニ・ゴールドバーグ氏率いる個人投資家グループと、セルジオ・ビカス氏率いるBCauz Venturesから多額の投資を受ける。この投資により、Garden of Flavorは生産能力を増強し、流通網を拡大し、高品質で栄養価の高い飲料への需要の高まりに応える新製品を発売することができる。

コールドプレスジュース市場レポート-目次

1. 導入

  • 1.1 研究の前提と市場の定義
  • 1.2 研究の範囲

2. 研究方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場のダイナミクス

  • 4.1 市場の推進要因
    • 4.1.1 ジュースの栄養価
    • 4.1.2 クリーンな製品の発売
  • 4.2 市場の制約
    • 4.2.1 代替飲料との激しい競争
  • 4.3 ポーターの5つの力の分析
    • 4.3.1 サプライヤーの交渉力
    • 4.3.2 買い手/消費者の交渉力
    • 4.3.3 新規参入の脅威
    • 4.3.4 代替品の脅威
    • 4.3.5 競争の激しさ

5. 市場セグメンテーション

  • 5.1 カテゴリ
    • 5.1.1 果汁
    • 5.1.2 野菜ジュース
    • 5.1.3 ブレンド
  • 5.2 流通チャネル
    • 5.2.1 オントレード
    • 5.2.2 オフトレード
    • 5.2.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
    • 5.2.2.2 コンビニエンスストア/食料品店
    • 5.2.2.3 オンラインストア
    • 5.2.2.4 その他のオフトレードチャネル
  • 5.3 地理
    • 5.3.1 北米
    • 5.3.1.1 アメリカ合衆国
    • 5.3.1.2 カナダ
    • 5.3.1.3 メキシコ
    • 5.3.1.4 北米のその他の地域
    • 5.3.2 ヨーロッパ
    • 5.3.2.1 ドイツ
    • 5.3.2.2 イギリス
    • 5.3.2.3 フランス
    • 5.3.2.4 スペイン
    • 5.3.2.5 イタリア
    • 5.3.2.6 ロシア
    • 5.3.2.7 その他のヨーロッパ
    • 5.3.3 アジア太平洋
    • 5.3.3.1 中国
    • 5.3.3.2 インド
    • 5.3.3.3 日本
    • 5.3.3.4 オーストラリア
    • 5.3.3.5 その他のアジア太平洋地域
    • 5.3.4 南アメリカ
    • 5.3.4.1 ブラジル
    • 5.3.4.2 アルゼンチン
    • 5.3.4.3 南米のその他の地域
    • 5.3.5 中東・アフリカ
    • 5.3.5.1 南アフリカ
    • 5.3.5.2 サウジアラビア
    • 5.3.5.3 その他の中東およびアフリカ

6. 競争環境

  • 6.1 最も採用されている戦略
  • 6.2 市場シェア分析
  • 6.3 企業プロフィール
    • 6.3.1 ネイキッドジュースカンパニー（ペプシコ社）
    • 6.3.2 フロリダボトリング社
    • 6.3.3 スジャライフLLC.
    • 6.3.4 プレストジューサリー株式会社
    • 6.3.5 ジュースプレスLLC
    • 6.3.6 風味の庭
    • 6.3.7 ボルトハウスファームズ株式会社
    • 6.3.8 ウィンターグリーンワールド
    • 6.3.9 ヴィレッジジューサリー
    • 6.3.10 グリーンハウスジュース株式会社

7. 市場機会と将来の動向

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コールドプレスジュース産業のセグメント化

コールドプレスジュースは、抽出にコールドプレス技術を利用している。この方法では熱の発生が最小限に抑えられるため、微生物による発酵の可能性が低くなる。その結果、コールドプレスジュースは保存料をほとんど使用せずに保存・流通できる。

市場はカテゴリー、流通チャネル、地域によって区分される。コールドプレスジュース市場は、タイプ別にフルーツジュース、野菜ジュース、ブレンドに区分される。市場は流通チャネル別にオン・トレードとオフ・トレードに区分される。オフ・トレードはさらに、オンライン小売店、ハイパーマーケット／スーパーマーケット、コンビニエンスストア／食料品店、その他のオフ・トレード・チャネルのタイプに区分される。市場は地域別に北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカに区分される。

各セグメントについて、市場規模と予測は金額（米ドル）に基づいて行われている。

カテゴリ 果汁
野菜ジュース
ブレンド
流通チャネル オントレード
オフトレード スーパーマーケット/ハイパーマーケット
コンビニエンスストア/食料品店
オンラインストア
その他のオフトレードチャネル
地理 北米 アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
北米のその他の地域
ヨーロッパ ドイツ
イギリス
フランス
スペイン
イタリア
ロシア
その他のヨーロッパ
アジア太平洋 中国
インド
日本
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
南アメリカ ブラジル
アルゼンチン
南米のその他の地域
中東・アフリカ 南アフリカ
サウジアラビア
その他の中東およびアフリカ
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コールドプレスジュース市場調査FAQ

コールドプレスジュース市場の規模は？

コールドプレスジュース市場規模は、2024年には14.9億米ドルに達し、年平均成長率8.13％で成長し、2029年には22.0億米ドルに達すると予測される。

現在のコールドプレスジュース市場規模は？

2024年には、コールドプレスジュース市場規模は14億9000万米ドルに達すると予想される。

コールドプレスジュース市場の主要企業は？

PepsiCo Inc.、Bolthouse Farms Inc.、Suja Life LLC、Tropicana Brands Group、Pressed Juicery Inc.がコールドプレスジュース市場で事業を展開する主要企業である。

コールドプレスジュース市場で最も急成長している地域はどこか？

アジア太平洋地域は、予測期間（2024-2029年）に最も高いCAGRで成長すると推定される。

コールドプレスジュース市場で最大のシェアを占める地域はどこか？

2024年、コールドプレスジュース市場で最大の市場シェアを占めるのは北米である。

このコールドプレスジュース市場は何年をカバーし、2023年の市場規模は？

2023年のコールドプレスジュース市場規模は13.7億米ドルと推定される。本レポートでは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のコールドプレスジュース市場の過去の市場規模をカバーしています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のコールドプレスジュース市場規模を予測しています。

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Mordor Intelligence™業界レポートによる、2024年のコールドプレスジュース市場シェア、規模、収益成長率の統計。コールドプレスジュースの分析には、2029年までの市場予測展望と過去の概要が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手する。

コールドプレスジュース レポートスナップショット

コールドプレスジュース市場規模・シェア分析-成長動向と予測（2024年～2029年）