マーケットトレンド の 家庭用コーヒーメーカー 産業
コーヒーマシン市場を牽引する欧州諸国のコーヒー消費量
国別では、アメリカが収益面でコーヒー市場を支配しており、国連が第1位、日本、ブラジル、カナダがそれに続く。家庭での収入シェアは継続的に減少しており、家庭外での収入シェアは増加している
北欧は冷涼な気候で、コーヒーの品質も平均より高く、価格も安いため、一人当たりのコーヒー消費量はヨーロッパのどの地域よりも多い。一人当たりの消費量は生豆9～12kgに相当する。市場の統合が進み、新規参入の余地はほとんどない。北欧諸国はすべてのソリュブルコーヒーを輸入しており、ネスレが平均2/3のシェアを占めている。北欧諸国は低価格にもかかわらず消費が停滞している。ドイツは、一般的な業務用コーヒーの消費量が減少しているため、消費量の減少が見られる。オランダとバストンがコーヒー市場を独占しているが、過去5年間で毎年1％の割合でシェアを落としている。南ヨーロッパでは、イタリア、スペイン、ポルトガル、ギリシャの消費量が増加傾向にある
欧州のコーヒーメーカー市場は、コーヒーのバラエティに富み、各社のシェアが拡大している。
焙煎されたコーヒー豆から作られるコーヒーは、ブラジル、ベトナム、コロンビア、イ ンドネシアなど赤道直下の発展途上国の主要産業のひとつである。ヨーロッパで栽培されているコーヒーは、アラビカ種とロブスタ種の2種類が一般的である。グリーンコーヒーは脂肪を減らすという健康上の利点からヨーロッパで人気が高まっており、そのほとんどは発展途上国から輸入され、世界第2位のグリーンコーヒー輸入国であるイタリアは、このコーヒーを加工するコーヒーマシン市場の需要を開拓している
西ヨーロッパはコーヒーブランドが市場を支配しているのが特徴で、ネスカフェがトップの座を占め、ネスプレッソがそれに続いている。ドイツは過去数年にわたり市場収益を独占しており、一人当たりのコーヒー消費量は6.5kgを超えている。ヨーロッパの主要ブランド・コーヒー・ショップは、コスタ・コーヒー、スターバックス、マックカフェで、市場シェアは8.4%、7.4%、6.8%で、継続的に増加している。オーガニックのトレンドは、スペインとドイツがヨーロッパにおけるオーガニックと従来のコーヒーの最大の消費国であることから、今日人気があり、コーヒー市場におけるヨーロッパの圧倒的な地位を示している
