中国澱粉誘導体市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 8.50 % |
| 市場集中度 | 高い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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中国デンプン誘導体市場分析
中国のデンプン誘導体市場は予測期間中に8.5%のCAGRを記録すると予測されている。
- デンプンおよびデンプン誘導体の市場シナリオが進化する中、食品および非食品セクターにおける様々な用途への需要が、メーカーだけでなくサプライヤーにとっても重要な役割を果たしている。
- すべてのセクターの中で最も刺激的で有利な用途は、高価値の食品加工産業であり、そこでは澱粉と誘導体の需要は新興段階にあるが、力強い成長率を記録している。
中国デンプン誘導体市場動向
変性澱粉が澱粉誘導体市場全体を牽引している
最大の市場シェアを占めるのは食品・飲料業界である。改質澱粉と澱粉誘導体製品の両方が、食品および菓子産業で非常に多く使用されている。機能性食品の成長、クリーンラベル需要、生産工程におけるコスト削減の達成は、食品業界における改質デンプンの用途を促進する主な要因である。低カロリー食品への消費者のパラダイムシフトは、機能性／低カロリー食品の推進需要に対応するため、多くの食品・飲料加工企業が改質デンプンを取り入れる結果となったもう一つの要因である。
この市場を形作る主な傾向を理解する
食品・飲料分野での用途拡大
澱粉誘導体は、食品・飲料分野でいくつかの用途がある。 改質澱粉も非改質澱粉も、製菓用途ではゲル化剤として機能する。いくつかのゲル化澱粉（トウモロコシやジャガイモ由来）は、よりソフトで噛み応えや弾力の少ないコンシステンシーが求められるグミタイプのキャンディにおいて、ゼラチンの一部代替／補完に使用されている。澱粉や澱粉を主成分とする製品も、チューハータイプのキャンディーの食感改良に使用されている。レジスタント・スターチまたは難消化性スターチは、水溶性食物繊維としての働きを含むその機能性により、加工食品の機能性成分として台頭してきており、多くの食品に添加して食感を改善し、消化によって糖が血液に入る速度を低下させることができる。
中国澱粉誘導体産業概要
中国のでんぷん誘導体市場は統合されており、大手企業が市場の大半のシェアを占めている。カーギル、イングレディオン・インコーポレイテッド、テート＆ライルPLCなど、国内で事業を展開する大手企業の存在が、製品提供を通じて市場を強化している。機能的な利点を備えた新製品を導入するための絶え間ない技術革新が、市場における主要な競争要因である。そのため、世界の主要企業は、エンドユーザー業界の要求に基づいて革新的な製品を開発するため、研究開発努力を強化している。
中国澱粉誘導体市場のリーダー
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Cargill Incorporated
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Ingredion Incorporated
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Tate & Lyle PLC
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Tereos S.A
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Roquette
*免責事項:主要選手の並び順不同
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中国澱粉誘導体市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究の前提条件と市場定義
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1.2 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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3.1 市場概況
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4. 市場力学
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 タイプ別
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5.1.1 マルトデキストリン
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5.1.2 シクロデキストリン
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5.1.3 加水分解物
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5.1.4 加工でんぷん
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5.1.5 その他のタイプ
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5.2 ソース別
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5.2.1 トウモロコシ
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5.2.2 小麦
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5.2.3 その他の情報源
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5.3 用途別
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5.3.1 食品および飲料
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5.3.2 餌
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5.3.3 製紙産業
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5.3.4 製薬産業
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5.3.5 バイオエタノール
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5.3.6 化粧品
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5.3.7 その他の用途
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6. 競争環境
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6.1 最も活発な企業
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6.2 最も採用されている戦略
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6.3 市場シェア分析
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6.4 会社概要
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6.4.1 Cargill Incorporated
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6.4.2 Royal Avebe UA (Avebe Nutrition)
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6.4.3 Ingredion Incorporated
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6.4.4 Tereos SA
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6.4.5 Roquette
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6.4.6 Tate & Lyle Plc
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7. 市場機会と将来のトレンド
中国澱粉誘導体産業セグメンテーション
中国のデンプン誘導体市場は、タイプ別にマルトデキストリン、シクロデキストリン、加水分解物、変性デンプン、その他のタイプに区分される。供給源に基づくと、市場はトウモロコシ、小麦、その他の供給源に分けられる。また、食品・飲料、飼料、製紙産業、製薬産業、バイオエタノール、化粧品、その他の産業用途など、用途によっても市場は細分化される。
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中国デンプン誘導体市場調査FAQ
現在の中国澱粉誘導体市場規模はどれくらいですか?
中国澱粉誘導体市場は、予測期間（8.5%年から2029年）中に8.5％のCAGRを記録すると予測されています
中国澱粉誘導体市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Cargill Incorporated、Ingredion Incorporated、Tate & Lyle PLC、Tereos S.A、Roquetteは、中国の澱粉誘導体市場で活動している主要企業です。
この中国澱粉誘導体市場は何年を対象としていますか?
レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の中国澱粉誘導体市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の中国澱粉誘導体市場規模も予測します。
中国澱粉誘導体産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の中国澱粉誘導体市場シェア、規模、収益成長率の統計。中国澱粉誘導体の分析には、2029年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
中国澱粉誘導体 レポートスナップショット
