市場規模 の 中国 グルタミン酸ナトリウム (MSG) 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.60 % |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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中国グルタミン酸ナトリウム(MSG)市場分析
中国のグルタミン酸ナトリウム(MSG)市場は、予測期間4.6%年の間に、4.6%のCAGRを記録すると予測されている
- グルタミン酸ナトリウム(MSG)は、グルタミン酸塩として総称されるクラスに属する合成風味増強剤である。技術的には、MSGはグルタミン酸のナトリウム塩である。グルタミン酸は、肉、魚、卵などのタンパク質が豊富な食品に自然に存在する。
- 都市化と生活水準の向上は、食事パターンの変化とともに、ケータリングやレストラン部門を含む食品加工業界の継続的な発展にプラスの影響を与えると予想される。これは、MSGを含む風味増強剤市場を後押ししている。