マーケットトレンド の 中国の飼料酵素 産業
炭水化物分解酵素は最大の添加物である
- アジア太平洋地域の飼料用酵素市場は、中国が2022年の市場シェア43.6％を占め、1億7,200万米ドルとなった。COVID-19の影響により、同国では配合飼料の生産が減少し、2020年の酵素市場の減少につながった。
- すべての飼料用酵素の中で、カルボヒドラーゼが市場規模に関して最大で、2022年の中国の飼料用酵素市場全体の46%を占める。これは、カーボハイドラーゼが胃の中で作用して、繊維、デンプン、非デンプン多糖類などの炭水化物を、動物が使用するエネルギーとなる単糖に分解・分解し、効果的な消化をもたらすためである。
- 飼料用炭水化物分解酵素の最大の消費者は家禽類で、2022年の市場シェアは49.6%、次いで養豚（35%）、水産養殖（10.5%）となっている。カーボハイドラーゼに加えて、フィターゼも中国で需要が伸びており、予測期間（2023～2029年）の年平均成長率は5.1%と予測される。
- フィターゼは、フィチン酸の抗栄養効果を低減し、単胃動物種のリンの消化率を改善するのに役立つ。リンの吸収を促進し、動物体内のデンプン、タンパク質、アミノ酸の利用可能性を高めることで、糞便中に生成されるリンのレベルを低下させる。
- すべての動物種は、カーボハイドラーゼやフィターゼのような、天然では合成できない1つ以上の飼料酵素を必要とするため、これらは動物飼料を通じて供給されるべきである。したがって、中国の飼料用酵素市場は予測期間（2023～2029年）に年平均成長率5％で拡大すると予想される。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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