市場規模 の 中国 代替乳製品 産業
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調査期間 | 2017 - 2030 |
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市場規模 (2025) | USD 5.6 Billion |
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市場規模 (2030) | USD 8.84 Billion |
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流通チャネル別の最大シェア | Off-Trade |
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CAGR (2025 - 2030) | 9.55 % |
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流通チャネルの最速成長 | Off-Trade |
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市場集中度 | Medium |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
中国の代替乳製品市場分析
中国の乳製品代替品市場規模は2025年に56億米ドルと推定され、予測期間中(2025-2030年)の年平均成長率は9.55%で、2030年には88.4億米ドルに達すると予測される
56億ドル
2025年の市場規模(米ドル)
88億4,000万ドル
2030年の市場規模(米ドル)
5.38 %
CAGR(2017年~2024年)
9.55 %
カグル(2025-2030年)
カテゴリー別最大市場
96.93 %
非乳製品牛乳のシェア,2024年

菜食主義者の増加、有機食品の人気の高まり、乳糖不耐症の有病率の増加が、中国における非乳製品牛乳の需要を押し上げている。
流通チャネル別最大市場
90.01 %
価値シェア、オフ・トレード、,2024年
様々なブランドを幅広く入手でき、製品ラベルが見やすく、異なる製品を比較するのに便利であるため、乳製品消費者の間では、このタイプが好まれている。
カテゴリー別急成長市場
9.72 %
CAGR予測、非乳製品牛乳、,2025-2030年

体重への懸念、ライフスタイルの変化、新たな嗜好といった様々な要因を考慮すると、非乳製品は市場で最も急成長すると予想される。
流通チャネル別急成長市場
9.76 %
CAGR予測、オフ・トレード、,2025-2030年
消費者の間でeコマース・プラットフォームの導入が進み、中国におけるオンライン小売業者の存在感が高まっていることが、オフ・トレード・セグメンテーションを促進すると予想されている。
市場をリードするプレーヤー
22.03 %
市場シェアは、河北燕源志匯飲料有限公司,HebeiYangyuanZhihuiBeverageCo.Ltd.

マルチブランド戦略の展開と国内ほぼすべての省への進出により、河北燕源志輝飲料有限公司は市場をリードする企業となっている。Ltd.は、市場をリードする企業の一つである。
植物性ミルクの持続的な成長が市場を牽引。
- 中国における乳製品代替品の売上の大部分は、商取引外チャネルが占めている。オフトレード・チャネルの中では、スーパーマーケットとハイパーマーケットが中国の代替乳製品市場で最大の流通チャネルである。これらのチャネルは、特に大都市や発展した都市に近接しているため、市場で入手可能な多種多様な製品の中から消費者の購入決定に影響を与えるという利点がある。2023年には、スーパーマーケットとハイパーマーケットが金額シェアの71%を占めた。
- オンライン・チャネルは、オフ・トレード・セグメントで最も急成長するチャネルになると予想される。2023~2025年の前年比成長率は18%と予測される。利便性は、より多くの乳製品代替食料品をオンラインで購入するように移行した買い物客の主な動機である。
- 中国全土で拡大するストリートフード文化は、予測期間中、チーズ、牛乳、デザートのような乳製品代替品のオントレード消費を促進すると予想される。ファーストフードブランドとビーガンカフェを含むいくつかのカフェが、国内の飲食フランチャイズの状況を支配している。オン・トレード・チャネルを通じた乳製品代替品の販売額は、2022年から2025年にかけて20%成長すると予測される。
- すべての乳製品代替製品の中で、植物性ミルクは2022年のオフトレードとオントレードの小売チャネルを通じた販売額の大半を占め、シェアは97%であった。食生活における乳製品代替品の消費拡大により、これらの製品の消費はオフ・トレードとオン・トレードの両方の形態で促進されると予想される。オフ・トレード・チャネルを通じた代替乳製品の消費は、2024~2027年の間に28.9%成長すると予測される。