中国の乳製品代替品市場規模と市場規模シェア分析 - 成長傾向と成長傾向2029 年までの予測

表と図のリスト

1. 図 1:  
2. 代替乳製品の一人当たり消費量（kg）、中国、2017年～2029年

1. 図 2:  
2. 中国乳製品代替品市場の生産量-原料、メートルトン、中国、2017年～2021年

1. 図 3:  
2. 代替乳製品の数量（トン）、中国別、2017年～2029年

1. 図 4:  
2. 代替乳製品の金額, 米ドル, 中国別, 2017 - 2029

1. 図 5:  
2. 中国の乳製品代替品市場のカテゴリー別数量（トン）、中国、2017年～2029年

1. 図 6:  
2. 中国の乳製品代替品市場のカテゴリー別金額（米ドル）、中国、2017年～2029年

1. 図 7:  
2. 中国乳製品代替品市場のカテゴリー別数量シェア（％）、中国、2017年～2029年

1. 図 8:  
2. 中国乳製品代替品市場のカテゴリー別シェア（％）、中国、2017年～2029年

1. 図 9:  
2. 非乳製品バターの生産量（トン）、中国、2017年～2029年

1. 図 10:  
2. 非乳製品バターの金額, 米ドル, 中国, 2017 - 2029

1. 図 11:  
2. 乳製品以外のバターの金額シェア, %, 中国, 2017 - 2029

1. 図 12:  
2. 中国の乳製品代替品市場の製品タイプ別数量（トン）、中国、2017年～2029年

1. 図 13:  
2. 中国乳製品代替品市場の製品タイプ別金額（米ドル）、中国、2017年～2029年

1. 図 14:  
2. 中国乳製品代替品市場の製品タイプ別数量シェア（％）、中国、2017年～2029年

1. 図 15:  
2. 中国乳製品代替品市場の製品タイプ別シェア（％）、中国、2017年～2029年

1. 図 16:  
2. アーモンドミルクの量（トン）、中国、2017年～2029年

1. 図 17:  
2. アーモンドミルクの金額, 米ドル, 中国, 2017 - 2029

1. 図 18:  
2. アーモンドミルクの金額シェア, %, 中国, 2017 - 2029

1. 図 19:  
2. ココナッツミルクの量（トン）、中国、2017年～2029年

1. 図 20:  
2. ココナッツミルクの金額（米ドル）、中国、2017年～2029年

1. 図 21:  
2. ココナッツミルクの金額シェア, %, 中国, 2017 - 2029

1. 図 22:  
2. オートミールの乳量（トン）、中国、2017年～2029年

1. 図 23:  
2. オートミールミルクの金額, 米ドル, 中国, 2017 - 2029

1. 図 24:  
2. オートミールのシェア, %, 中国, 2017 - 2029

1. 図 25:  
2. 豆乳の量（トン）、中国、2017年～2029年

1. 図 26:  
2. 豆乳の金額, 米ドル, 中国, 2017 - 2029

1. 図 27:  
2. 豆乳の金額シェア, %, 中国, 2017 - 2029

1. 図 28:  
2. 中国乳製品代替品市場の流通チャネル別数量（トン）（中国、2017年～2029年

1. 図 29:  
2. 中国の乳製品代替品市場の流通チャネル別金額（米ドル）、中国、2017年～2029年

1. 図 30:  
2. 中国乳製品代替品市場の流通チャネル別数量シェア（％）、中国、2017年～2029年

1. 図 31:  
2. 中国乳製品代替品市場の流通チャネル別シェア（％）、中国、2017年～2029年

1. 図 32:  
2. 中国乳製品代替品市場のサブ流通チャネル別数量（トン）（中国、2017年～2029年

1. 図 33:  
2. 中国乳製品代替品市場のサブ流通チャネル別金額（米ドル）（2017～2029年

1. 図 34:  
2. 中国乳製品代替品市場のサブ流通チャネル別数量シェア（％）、中国、2017年～2029年

1. 図 35:  
2. 中国乳製品代替品市場のサブ流通チャネル別シェア（％）、中国、2017年～2029年

1. 図 36:  
2. コンビニエンスストアの店舗数(トン)、中国、2017年～2029年

1. 図 37:  
2. コンビニエンスストアの金額, 米ドル, 中国, 2017 - 2029

1. 図 38:  
2. コンビニエンスストアの金額シェア, %, 中国, 2017 - 2029

1. 図 39:  
2. オンライン小売数量(トン)、中国、2017年～2029年

1. 図 40:  
2. オンライン小売の金額, 米ドル, 中国, 2017 - 2029

1. 図 41:  
2. オンライン小売の金額シェア, %, 中国, 2017 - 2029

1. 図 42:  
2. 専門小売業者の数量(トン)、中国、2017年～2029年

1. 図 43:  
2. 専門小売店の金額, 米ドル, 中国, 2017 - 2029

1. 図 44:  
2. 専門小売業者の金額シェア, %, 中国, 2017 - 2029

1. 図 45:  
2. スーパーマーケットとハイパーマーケットの取扱量（トン）、中国、2017年～2029年

1. 図 46:  
2. スーパーマーケットとハイパーマーケットの金額（米ドル）（中国、2017年～2029年

1. 図 47:  
2. スーパーマーケットとハイパーマーケットの金額シェア（%）（中国、2017年～2029年

1. 図 48:  
2. その他（倉庫クラブ、ガソリンスタンド等）の数量, 米トン, 中国, 2017 - 2029

1. 図 49:  
2. その他（倉庫クラブ、ガソリンスタンドなど）の金額（米ドル）、中国、2017年～2029年

1. 図 50:  
2. その他（倉庫型クラブ、ガソリンスタンドなど）の金額シェア（%）（中国、2017～2029年

1. 図 51:  
2. オン・トレード量, 米トン, 中国, 2017 - 2029

1. 図 52:  
2. オン・トレードの金額, 米ドル, 中国, 2017 - 2029

1. 図 53:  
2. オン・トレードの金額シェア, %, 中国, 2017 - 2029

1. 図 54:  
2. 戦略的移籍の回数で最も活発な企業数（中国、2017年～2029年

1. 図 55:  
2. 最も採用された戦略（計数）（中国、2017年～2029年

1. 図 56:  
2. 主要メーカーのシェア(%)（中国、2022年

市場の定義

• 代替乳製品 - 乳製品代替品とは、チーズ、バター、牛乳、アイスクリーム、ヨーグルトなど、通常の動物性製品の代わりに植物性乳・油脂を原料とする食品である。植物性または非乳製品の代替乳は、機能性飲料や特殊飲料という新しい食品開発カテゴリーにおいて、世界中で急成長している分野である。
• 非乳製品バター - 非乳製品バターは、植物油の混合物から作られるビーガンバターの代替品である。ベジタリアンやヴィーガン、グルテン不耐症などの代替食の増加に伴い、植物バターは通常のバターに代わるヘルシーな非乳製品です。
• 非乳製品アイスクリーム - 植物性アイスクリームは、成長中のカテゴリーである。非乳製品アイスクリームは、動物性原料を一切使わずに作られたデザートの一種である。これは一般的に、卵、牛乳、クリーム、蜂蜜などの動物性または動物由来の製品を食べられない、または食べられない人のための、通常のアイスクリームの代用品と考えられている。
• 植物性ミルク - 植物性ミルクは、ナッツ類（ヘーゼルナッツ、麻の実など）、種子類（ゴマ、クルミ、ココナッツ、カシューナッツ、アーモンド、米、オート麦など）、豆類（大豆など）から作られる代用乳である。豆乳やアーモンドミルクなどの植物性ミルクは、東アジアや中東で何世紀にもわたって親しまれてきた。

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研究方法論

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