マーケットトレンド の チャイナコラーゲン 産業
エンドユーザー別最大セグメント：<span style=font-family 'regular_bold';color:#0e7db3;>食品・飲料</span>
- エンドユーザー別では、食品・飲料が2020年も最大セグメントであった。これは、コラーゲンが栄養上の利点とともに多機能であることに起因する。このため、食品配合者の間で人気が高まっている。
- また、食品メーカーが直面する応用上の課題に対処するため、メーカー各社は革新的な製品を発表しており、製品範囲はさらに拡大している。例えば、Gelita AGは、味と匂いの中性に焦点を当てたFBに適用可能なコラーゲンを提供している。
- 同分野は2020年に動物飼料が続いた。また、パーソナルケアと化粧品は、予測期間中の予想年間平均成長率（CAGR）が7.35%で、最も急成長している分野であることに変わりはない。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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