市場規模 の チルド加工食品 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
CAGR | 5.65 % |
最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
最大の市場 | 北米 |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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チルド加工食品市場の分析
チルド加工食品市場は、今後5年間で年平均成長率5.65%を記録すると予測されている
多忙なライフスタイルのため、コンビニエンス・フードの需要が高まっている。チルド加工食品は調理時間が短いため、多くの消費者を惹きつけている。消費者は調理にかかる時間と手間を減らすために、チルド加工食品を選ぶ傾向がある。チルド製品は、製品本来の風味を保ち、保存しやすいと主張する。生鮮品よりも賞味期限が長い傾向にあるため、消費者は小売店に足を運ぶ手間を最小限にするために、こうした製品を選ぶようになっている
主要国では労働人口が増加しており、消費者は時間を節約できる利便性を好むため、市場はプラスに働く。日本の総務省は、2018年時点で総人口の約6,849万人が働いていることを明らかにした。この数は2022年には6,902万人に増加する
消費者の健康意識の高まりに伴い、人工成分の過剰摂取を制限するため、有機ベースの加工食品を消費する傾向にある。したがって、消費者はチルド野菜や果物などの有機食品を好む傾向にある