カシアガム市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 6.20 % |
| 最も急速に成長している市場 | ヨーロッパ |
| 最大市場 | アジア太平洋地域 |
| 市場集中度 | 高い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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カシアガム市場分析
世界のカシアガム市場は予測期間中（2019～2024）、CAGR 6.2%で成長している。
- 市場成長の要因は、増粘剤、乳化剤、泡安定剤、保湿剤、テクスチャリング剤など、食品・飲料、医薬品、パーソナルケア製品に使用できる幅広い機能である。さらに、有利な規制ガイドラインが市場を後押ししている。例えば、FAOは、チーズ、冷凍乳製品デザート及びミックス、肉製品及び鶏肉製品における増粘剤、乳化剤、泡安定剤、保湿剤及び／又は食感改良剤としてのカシアガムの使用を承認している。
- しかし、腸の腫れや糖分の吸収の遅さなど、その摂取によって生じる健康被害が市場を抑制している。また、グアーガムなどの代替品が入手可能であることも、キサンタンガム市場の大きな課題である。
カシアガムの市場動向
ベーカリーおよび製菓製品での使用増加
デザートでは、乳化、泡の安定化、保湿、食感の改良に使われる。ベーカリー・菓子分野では、爽やかな味を提供する新製品への需要の増加、加工・冷凍技術のアップグレードにおける絶え間ない進歩、カッシア・ガムなどの使用原料の開発により、ベーカリー製品の輸入はこの分野で近年大幅な伸びをみせている。また、ペースの速い慌ただしいライフスタイル、調理の迅速さ、製品の入手の容易さ、コストの低さ、賞味期限の延長により、コンビニエンス・フードの人気が高まっている。米国国勢調査局によると、冷凍ケーキやその他のペストリーの米国製品出荷額は近年大幅に増加しており、冷凍ベーカリーの需要増加を示している。
この市場を形作る主な傾向を理解する
アジア太平洋地域が市場を牽引
アジア太平洋地域は、ベーカリーおよび菓子製品に対する需要の増加により、市場で最大のシェアを占めている。また、都市化、生活水準の向上、小売店の拡大、可処分所得の入手可能性、経済的支援要因が市場成長を後押ししている。アジア太平洋地域では、中国とインドがカシアガムの主要生産国であり供給国であるため、市場の最大シェアを占めている。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
カシアガム産業概要
カッシアガム市場は、多くの国内企業や多国籍企業が市場シェアを争っており、大手企業が採用する主要な戦略的アプローチとして製品の革新があるため、競争が激しい。さらに、合併、拡大、買収、他社との提携は、企業の存在感を高め、市場を押し上げるための一般的な戦略である。
カシアガム市場のリーダーたち
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Agro Gums
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Amba Gums & Feeds Products
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Jinan Farming Star Imp&Exp Co. Ltd
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Avlast Hydrocolloids
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Altrafine Gums
*免責事項:主要選手の並び順不同
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カシアガム市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究成果物
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1.2 研究の前提条件
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1.3 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場ダイナミクス
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 用途別
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5.1.1 食料と飲料
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5.1.1.1 ベーカリー・製菓
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5.1.1.2 乳製品
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5.1.1.3 食肉産業
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5.1.1.4 その他
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5.1.2 医薬品
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5.1.3 動物の飼料
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5.1.4 パーソナルケア
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5.1.5 その他
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5.2 地理
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5.2.1 北米
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5.2.1.1 アメリカ
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5.2.1.2 カナダ
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5.2.1.3 メキシコ
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5.2.1.4 北米のその他の地域
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5.2.2 ヨーロッパ
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5.2.2.1 スペイン
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5.2.2.2 イギリス
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5.2.2.3 ドイツ
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5.2.2.4 フランス
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5.2.2.5 イタリア
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5.2.2.6 ロシア
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5.2.2.7 ヨーロッパの残りの部分
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5.2.3 アジア太平洋地域
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5.2.3.1 中国
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5.2.3.2 日本
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5.2.3.3 インド
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5.2.3.4 オーストラリア
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5.2.3.5 残りのアジア太平洋地域
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5.2.4 南アメリカ
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5.2.4.1 ブラジル
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5.2.4.2 アルゼンチン
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5.2.4.3 南アメリカの残りの地域
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5.2.5 中東とアフリカ
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5.2.5.1 南アフリカ
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5.2.5.2 アラブ首長国連邦
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5.2.5.3 残りの中東およびアフリカ
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6. 競争環境
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6.1 最も活発な企業
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6.2 最も採用されている戦略
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6.3 市場シェア分析
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6.4 会社概要
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6.4.1 Agro Gums
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6.4.2 Amba Gums & Feeds Products
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6.4.3 Jinan Farming Star Imp&Exp Co. Ltd
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6.4.4 Avlast Hydrocolloids
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6.4.5 Altrafine Gums
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6.4.6 Premcem Gums Pvt. Ltd.
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6.4.7 Dwarkesh Industries
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6.4.8 Wuzhou Jufeng Trading Co., Ltd.
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7. 市場機会と将来のトレンド
カシアガム産業のセグメント化
カシアの世界市場は用途別に食品・飲料、医薬品、動物飼料、パーソナルケア、その他に区分される。地域別では、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカに区分される。
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カシアガム市場に関する調査FAQ
現在のカシアガム市場規模はどれくらいですか？
カシアガム市場は、予測期間（6.20%年から2029年）中に6.20％のCAGRを記録すると予測されています
カッシアガム市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Agro Gums、Amba Gums & Feeds Products、Jinan Farming Star Imp&Exp Co. Ltd、Avlast Hydrocolloids、Altrafine Gumsは、カシアガム市場で活動している主要企業です。
カシアガム市場で最も急速に成長している地域はどこですか?
ヨーロッパは、予測期間 (2024 ～ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
カシアガム市場で最大のシェアを誇る地域はどこですか?
2024年には、アジア太平洋地域がカシアガム市場で最大の市場シェアを占めます。
このカシアガム市場は何年を対象としていますか?
レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のカシアガム市場の歴史的市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のカシアガム市場規模を予測します。
カシアガム産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年のカシアガム市場シェア、規模、収益成長率の統計。カシアガムの分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
カッシアガム レポートスナップショット
