| 調査期間 | 2019 - 2030 |
| 推定の基準年 | 2024 |
| 予測データ期間 | 2025 - 2030 |
| CAGR | 16.30% |
| 最も急速に成長している市場 | ヨーロッパ |
| 最大市場 | 北米 |
| 市場集中度 | 低 |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
大麻入り食用製品の市場分析
大麻入りエディブル製品市場は予測期間中に年平均成長率16.30%を記録すると予想される。
- エディブルは目立たず、消費者が知らず知らずのうちに貪り食うことができるという事実が、消費者の嗜好を喫煙からエディブルへとシフトさせている。食品部門は、消費者の需要に後押しされた新しい大麻ベースの食品をリリースすることで、現在の市場動向に対応している。これまでのところ、食品に利用されている大麻から抽出された最も一般的な活性化学物質はカンナビジオール（CBD）とテトラヒドロカンナビノール（THC）で、これらは治療特性を示すことが分かっている。大麻を含むと主張する嗜好品の数は、近年爆発的に増加している。ピザ、ロリポップ、チョコレート、朝のシリアル、グミの一貫品、チョコレートクッキー/ブラウニー、飲料、牛肉製品などは、大麻を注入し、健康促進成分を運ぶと主張する製品のほんの一部であり、したがって、大麻化学物質を食品に組み込む斬新な方法である。
- このような人気の高まりにより、エディブルは米国の小売店のほとんどに浸透しているが、そこでは州によって特定の大麻または大麻規制法が定められている必要がある。欧州の大麻エディブル分野は、大麻業界で最も急成長しているカテゴリーと考えられており、グミやインフューズド・ドリンクなどのサブカテゴリーが近年著しい成長を遂げている。例えば、バーゼル大学中毒学部によると、スイスは2023年9月、大麻合法化の効果を調査するため、ヨーロッパで初めて大麻販売試験プログラム「ウィード・ケアを開始する予定である。調査対象は18歳以上のプログラム参加者370人で、調査期間中は参加者の大麻摂取習慣や心身の健康全般がモニターされる。
- さらに、ほとんどの大麻食用は、製品が目立たず、使いやすく、安全で、正確な用量を必要とする現代の消費者の需要に対応している。例えば、2022年3月、RSグループはCAMU C Plus with Hempを発売し、白ブドウ果汁、麻エキス、γ-アミノ酪酸（GABA）、カムカムエキスをブレンドしたビタミンC飲料のデビューを飾った。さらに、市場初のCBDエキス入り機能性ショットとして、革新的な製品であるCAMU C CBDショットを発表した。
- スナックや飲料などの大麻入り製品は、インスタグラムやフェイスブックなどのソーシャルメディア・トレンドの影響により、若い世代の消費者の間で特に人気が出ると予想される。このような要因から、大麻入り製品メーカーは消費者への訴求力を高め、市場での競争力を獲得するために、製品のイノベーションを進めると予想される。
大麻入り食用製品の市場動向
マイクロドージングに関するその他の特許と共同研究
- 大麻の微量摂取は、嗜好品や飲料という点で、今後数年の間に、いくつかの重要な新たな高みに到達しそうである。大麻の娯楽的かつ実用的な食品成分としての可能性に対する人々の理解は、より多くの人々が注入されたエディブルを試すにつれて大きく広がっている。
- 食品・飲料業界の大手企業だけでなく、多くの新規事業者が、ここ数年の間に、そうした販売が許可されている州でカンナビノイド入り商品を導入する可能性を調査している。現在、大麻は世界33の州で医療用として認められており、21歳以上の個人を対象としている。
- コンステレーション・ブランズ、MPX、Gfarmalabs、スプリグといった大手企業が大麻入り飲料の開発に着手しており、それに続き、HEMP20とTHCファーマもこの領域に徐々に進出している。現在、カナダの研究開発企業Province Brandsのような斬新なブランドが、大麻から醸造された世界初のアルコールフリービールをリリースする予定である。HEMP20のような企業は、体内吸収率の向上を可能にするDehydraTECHの技術で特許を取得している。
- 業界全体のコラボレーションは大規模で、コンステレーションやキャノピー・グロースといったブランドが大麻ベースの飲料市場を開拓している。一方、ABインベヴとティルレイは、カナダ市場向けに例外的に大麻入りノンアルコール飲料を研究するため、1億米ドルのベンチャーを立ち上げた。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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北米が大麻入り嗜好品市場をリード
- 大麻は、吐き気、嘔吐、痛みなど、がんに関連する症状やがん治療の副作用を軽減する有望な可能性を秘めている。現在、大麻のこのような機能性を安全に実証し、一般の人々の間で使用されるようにするための研究が行われている。大麻の他の潜在的な機能性には、心臓の健康、薬物乱用治療、膠芽腫患者の延命の可能性などがある。
- 経済協力開発機構（OECD）のデータによると、2028年までにメキシコの医療用大麻の市場規模は13億米ドル以上になると予想されている。また、北米における娯楽用大麻の市場規模は6億5,500万ドル近くになると予測されている。
- また、2021年のカナダ政府による大麻規制のための調査によると、カナダ人の10人中7人は、大麻に関してオンラインで見つけた情報は、教養ある判断をするのに十分な信頼性があると考えており、過去1年以内に大麻を使用したことがある人は、この割合が約90％に上るという。
- 16歳以上のカナダ人のうち、過去12ヵ月を通じて大麻を使用したと回答した人の割合は、2020年は25％、2021年は26％で、毎日またはほぼ毎日使用する頻度はほぼ一定であった。16歳から24歳のティーンエイジャーとヤングアダルトの使用率は、2020年の23％から2021年には29％に増加した。喫煙は依然として大麻を摂取する最もポピュラーな方法であるにもかかわらず、VAPEペンのようなデバイスを使ったVAPEや、飲むだけでなく、その局所的な用途へのトレンドは、調査によると2020年以降増加している。
- さらに、パッケージも売れ行きを左右する大きな役割を果たしており、平均すると、エディブルのパッケージは1食あたり100mg前後で、価格が上乗せされている。一方、カナダも1回分10mg前後のエディブルの小売販売拡大に力を入れている。しかし、カナダでは、エディブルの供給は当初は制限されるが、規制当局がその使用と安全性の肯定的な側面を感知するにつれて、将来的に増加するだろう。
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大麻入り食用製品産業概要
世界の大麻入り嗜好品市場は、様々な地域的・世界的プレイヤーが存在する断片的な市場である。市場に存在する主なプレーヤーは、BellRock Brands Inc. (Dixie Elixirs)、Canna River、RS Group、Village Farms International Inc.、Naturecan Ltd.などである。製品の革新は、各社が提供する製品を拡大し、他のプレーヤーに対する競争上の優位性を獲得するために使用する主要な手段であることが判明している。
プライベートブランドは、多様な製品を提供し、市場で大きなシェアを占めている。調査対象市場では、ナチュラル、オーガニック、持続可能な実践を謳う確立された主要製品が、小売店の棚やオンライン・チャネルに高い浸透率を示している。しかし、国内企業は、消費者を結びつけ、製品とともに体験を提供する、より優れたストーリーで同じセグメントに対応しており、こちらも伸びている。
大麻入り食用製品市場のリーダーたち
-
RS Group
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BellRock Brands Inc. (Dixie Elixirs)
-
Canna River
-
Village Farms International Inc.
-
Naturecan Ltd
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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大麻入り食用製品市場ニュース
- 2023年3月アーウィン・ナチュラルズ社（Irwin Naturals Inc.）は、カナダで新しいCBD 25mgソフトジェルを発表し、スターシード薬用メディカルグループのプラットフォームを通じて全国で販売。製品ラインナップには、多様な消費者ニーズに対応する様々なCBDとTHC製剤が含まれる。
- 2022年10月：大麻入り嗜好品を製造するGrön社は、アリゾナ州の大麻市場向けに、大麻エキスを注入したキャンディーコーティング・チョコレート「Pipsを発表。ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ピーナッツバターチョコレート、ダークチョコレートの4種類のフレーバーがあり、すべてフェアトレード認証のチョコレートと大麻を使用している。
- 2022年5月：RSグループのLifestarはWell UブランドでCBD入りサプリメントKrill Oil Plus CBDを発売。安全性と品質を確保するため、食品医薬品局の厳しい審査を受ける。
- 2021年12月：Well Uブランドでサプリメント「Multi Oil Plus - Hemp Seed Oilを発売。ヘンプシードオイルの効能を最大6倍まで引き出す技術と天然特性を活用し、利便性と品質の両方を提供。
大麻入り食用製品産業のセグメント化
大麻入り食用製品は、大麻植物由来のTHCやCBDなどのカンナビノイドを含む消耗品である。これらの製品は、幅広い食品と飲料を含み、大麻の効果を体験する代替方法を提供し、多くの場合、喫煙やベイプに比べ、効果が遅れて長く持続する。
世界の大麻入り食用製品市場は、製品タイプ、流通チャネル、地域に区分される。製品タイプ別では、市場は食品・飲料と栄養補助食品に区分される。食品分野はチョコレート、グミ、ミント＆タルト、ブラウニー＆クッキー、その他の食品に、飲料分野はさらにエナジードリンク、フルーツジュース、ハーブティー、その他の飲料に二分される。流通チャネル別では、市場はスーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン小売店、その他の流通チャネルに区分される。また、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカといった主要地域の世界レベルでの分析も行っている。
各セグメントについて、市場規模と予測は金額（単位：米ドル）に基づいて行われている。
製品タイプ
| 食べ物 | チョコレート |
| グミ | |
| ミント＆タルト | |
| ブラウニーとクッキー | |
| その他の食品 | |
| 飲料 | エナジードリンク |
| フルーツジュース | |
| ハーブティー | |
| その他の飲料 | |
| 栄養補助食品 |
流通チャネル
| スーパーマーケット/ハイパーマーケット |
| コンビニエンスストア |
| 専門店 |
| オンライン小売店 |
| その他の流通チャネル |
地理
| 北米 | アメリカ合衆国 |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| 北米のその他の地域 | |
| ヨーロッパ | スペイン |
| イギリス | |
| ドイツ | |
| フランス | |
| イタリア | |
| その他のヨーロッパ | |
| アジア太平洋 | 日本 |
| オーストラリア | |
| その他のアジア太平洋地域 | |
| その他の国 | アフリカ |
| 南アメリカ |
| 製品タイプ | 食べ物 | チョコレート |
| グミ | ||
| ミント＆タルト | ||
| ブラウニーとクッキー | ||
| その他の食品 | ||
| 飲料 | エナジードリンク | |
| フルーツジュース | ||
| ハーブティー | ||
| その他の飲料 | ||
| 栄養補助食品 | ||
| 流通チャネル | スーパーマーケット/ハイパーマーケット | |
| コンビニエンスストア | ||
| 専門店 | ||
| オンライン小売店 | ||
| その他の流通チャネル | ||
| 地理 | 北米 | アメリカ合衆国 |
| カナダ | ||
| メキシコ | ||
| 北米のその他の地域 | ||
| ヨーロッパ | スペイン | |
| イギリス | ||
| ドイツ | ||
| フランス | ||
| イタリア | ||
| その他のヨーロッパ | ||
| アジア太平洋 | 日本 | |
| オーストラリア | ||
| その他のアジア太平洋地域 | ||
| その他の国 | アフリカ | |
| 南アメリカ | ||
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大麻入り食用製品市場調査FAQ
現在の大麻入り食用製品の市場規模は？
大麻入り食用製品市場は予測期間中（2025〜2030年）にCAGR 16.30%を記録すると予測
大麻入り食用製品市場の主要プレーヤーは？
RS Group、BellRock Brands Inc. (Dixie Elixirs)、Canna River、Village Farms International Inc.、Naturecan Ltd.が、大麻入り食用製品市場で事業を展開している主要企業である。
大麻入り食用製品市場で最も急成長している地域はどこか？
欧州は予測期間（2025-2030年）に最も高いCAGRで成長すると推定される。
大麻入り食用製品市場で最大のシェアを占める地域は？
2025年、大麻入り食用製品市場で最大の市場シェアを占めるのは北米である。
この大麻入り食用製品市場は何年を対象としているのか？
本レポートでは、大麻入り食用製品市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年について調査しています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年の大麻注入食用製品市場規模を予測しています。
最終更新日:
大麻入り食用製品産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reportsが作成した2025年の大麻注入食用製品市場シェア、規模、収益成長率の統計。大麻入り食用製品の分析には、2025年から2030年までの市場予測展望と過去の概要が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手できます。
