市場規模 の カナダ植物性タンパク質 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.43 % |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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カナダの植物性タンパク質市場分析
カナダの植物タンパク質市場は、2021年に3億2,263万米ドルとなり、CAGR 5.43%を記録し、2026年には4億5,056万米ドルに達すると予測されている
- 製品タイプ別最大セグメント: 大豆タンパク質:大豆タンパク質は、高タンパク質含有量、低粘度、溶解性などにより、すべての植物タンパク質タイプを圧倒しており、あらゆる分野での広範な用途に対応している。
- エンドユーザー別最大セグメント - 動物飼料:カナダの経済において、畜産業は重要な役割を果たしている。同地域の農家は、価格が安く供給が豊富な植物性タンパク質への依存度が高い。
- 製品タイプ別急成長セグメント: エンドウ豆タンパク質:エンドウ豆プロテインは、迅速な水分補給、ニュートラルな味わい、食感改良の特性を備えているため、肉の代替品として高い需要を獲得しており、多くの製品発売につながっている。
- エンドユーザー別急成長セグメント - 動物飼料:植物性タンパク質は、主に乳製品の代替品として、魚、ペット、鳥、家禽などの飼料として、動物飼料分野で広く用途が拡大している。