| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.43% |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
カナダの植物性タンパク質市場分析
カナダの植物性タンパク質市場規模は、2024年にはUSD 382.80 millionと推定され、2029年にはUSD 505.80 millionに達し、予測期間中（2024-2029）には5.73%のCAGRで成長すると予測されている。
- 製品タイプ別最大セグメント： 大豆タンパク質：大豆タンパク質は、高タンパク質含有量、低粘度、溶解性などにより、すべての植物タンパク質タイプを圧倒しており、あらゆる分野での広範な用途に対応している。
- エンドユーザー別最大セグメント - 動物飼料：カナダの経済において、畜産業は重要な役割を果たしている。同地域の農家は、価格が安く供給が豊富な植物性タンパク質への依存度が高い。
- 製品タイプ別急成長セグメント： エンドウ豆タンパク質：エンドウ豆プロテインは、迅速な水分補給、ニュートラルな味わい、食感改良の特性を備えているため、肉の代替品として高い需要を獲得しており、多くの製品発売につながっている。
- エンドユーザー別急成長セグメント - 動物飼料：植物性タンパク質は、主に乳製品の代替品として、魚、ペット、鳥、家禽などの飼料として、動物飼料分野で広く用途が拡大している。
カナダの植物性タンパク質市場動向
エンドユーザー別最大セグメント：動物飼料
- 動物飼料は、大豆と小麦タンパク質の動物飼料への応用により、2020年に最大のエンドユーザー分野であり続けた。
- このセグメントは主に、主要企業が採用した絶え間ない開発戦略の恩恵を受けている。CHS Inc.やAgro Solvent Productsなどの企業は、食感や栄養プロファイルを改善した飼料用植物タンパク質の提供をますます強化しており、その結果、同原料の応用範囲が拡大している。
- 2020年には、FB分野がこの分野に密接に続く。同セグメントは、乳製品と食肉の代替品の性能により、2020年に需要が急増することを目撃した。全国的な封鎖の結果、多くの消費者がパッケージ商品を買いだめし、生産量の増加につながった。イミテーション・ミートのインポッシブル・フーズは、需要増に対応するため、オークランドにある施設の生産量を6倍に増やしたと報告している。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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カナダ植物性タンパク質産業概要
カナダの植物性タンパク質市場は適度に統合されており、上位5社で42.23%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、Archer Daniels Midland Company、CHS Inc.、DuPont de Nemours Inc.、Kerry Group PLC、Roquette Frèresである（アルファベット順）。
カナダ植物性タンパク質市場のリーダー
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Archer Daniels Midland Company
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CHS Inc.
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DuPont de Nemours Inc.
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Kerry Group PLC
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Roquette Frères
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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カナダ植物性タンパク質市場ニュース
- 2021年6月 ：アクシオム・フーズは、黄色エンドウ豆から作られた新しいエンドウタンパク質を発売した。ナゲット、パテ、ミートボールのコストを下げ、栄養価、タンパク質、ジューシーさを加える。
- 2021年2月 ：Merit Functional Foods社は、マニトバ州ウィニペグに94,000平方フィートの植物性タンパク質施設を開設すると発表。この生産施設は、食品や飲料用途に使用されるエンドウ豆とカノーラのタンパク質を最適化する可能性がある。この工場は、エンドウ豆とキャノーラの両方を生産できる柔軟性を持っており、当初は25,000トンの原料が必要である。将来的な工場拡張の可能性もあり、メリットの原料所要量は年間100,000トン以上に増加する可能性がある。
- 2021年2月 ：デュポンのニュートリション＆バイオサイエンス社と原料会社のIFF社は2021年の合併を発表。統合後の会社はIFFの社名で事業を継続する。補完的なポートフォリオにより、大豆たん白を含む様々な原料においてリーダーシップを発揮する。
カナダの植物性タンパク質産業のセグメント化
タンパク質の種類別
| ヘンププロテイン |
| オーツ麦プロテイン |
| エンドウ豆プロテイン |
| ジャガイモのプロテイン |
| 米たんぱく質 |
| 私はプロテインです |
| 小麦たんぱく質 |
| その他の植物タンパク質 |
エンドユーザー別
| 動物の飼料 | |
| パーソナルケアと化粧品 | |
| 食品と飲料 | ベーカリー |
| 飲料 | |
| 朝食用シリアル | |
| 調味料・ソース | |
| 菓子 | |
| 乳製品および乳製品代替品 | |
| 肉/鶏肉/魚介類および肉代替製品 | |
| RTE/RTC食品 | |
| おやつ | |
| サプリメント | 離乳食と乳児用ミルク |
| 高齢者の栄養と医療栄養 | |
| スポーツ/パフォーマンス栄養学 |
| タンパク質の種類別 | ヘンププロテイン | |
| オーツ麦プロテイン | ||
| エンドウ豆プロテイン | ||
| ジャガイモのプロテイン | ||
| 米たんぱく質 | ||
| 私はプロテインです | ||
| 小麦たんぱく質 | ||
| その他の植物タンパク質 | ||
| エンドユーザー別 | 動物の飼料 | |
| パーソナルケアと化粧品 | ||
| 食品と飲料 | ベーカリー | |
| 飲料 | ||
| 朝食用シリアル | ||
| 調味料・ソース | ||
| 菓子 | ||
| 乳製品および乳製品代替品 | ||
| 肉/鶏肉/魚介類および肉代替製品 | ||
| RTE/RTC食品 | ||
| おやつ | ||
| サプリメント | 離乳食と乳児用ミルク | |
| 高齢者の栄養と医療栄養 | ||
| スポーツ/パフォーマンス栄養学 | ||
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カナダの植物性タンパク質市場に関する調査FAQ
現在のカナダの植物性タンパク質の市場規模はどれくらいですか?
カナダの植物タンパク質市場は、予測期間（5.43%年から2029年）中に5.43％のCAGRを記録すると予測されています
カナダ植物タンパク質市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Archer Daniels Midland Company、DuPont de Nemours Inc.、Kerry Group PLC、Roquette Frères、CHS Incは、カナダ植物タンパク質市場で活動している主要企業です。
このカナダ植物タンパク質市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のカナダ植物タンパク質市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のカナダ植物タンパク質市場規模も予測します。
最終更新日:
カナダ植物タンパク質産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のカナダ植物タンパク質市場シェア、規模、収益成長率の統計。カナダ植物タンパク質分析には、2024 年から 2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。得る この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF としてダウンロードできます。
