マーケットシェア の カナダの植物由来の食品と飲料 産業
市場の主要企業には、ネスレSA、インポッシブル・フーズ・インク、ビヨンド・ミート、大塚ホールディングスなどがある。大塚ホールディングス（ダイエー食品）、ダノンSA.(ダイエー食品）、ダノンSAなどである。カナダの植物性食品・飲料市場では、国内外のプレーヤーが革新的なフレーバー、改良された食感、クリーンラベルの原材料を含む新製品の発売に注力しており、競争が激化している。さらに、大手企業は市場成長を加速させるため、地元企業の合併・買収に投資している。 例えば、2022年1月、PlantPlus Foods LLCは、豆腐と生鮮・冷凍の植物性肉代替食品を生産するカナダのSol Cuisine Ltd.を約9,900万米ドルで買収した
カナダの植物由来の食品・飲料市場のリーダーたち
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Beyond Meat
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Impossible Foods Inc.
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Danone SA
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Nestle SA
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Otsuka Holdings Co., Ltd.
*免責事項:主要選手の並び順不同
