マーケットシェア の カナダ食品ハイドロコロイド 産業
カナダでハイドロコロイド原料を製造・輸入している大手企業には、Cargill Incorporated、DuPont、Koninklijke DSM N.V.などがある。地元メーカーは、技術革新と製品の差別化を通じて大手メーカーに対抗しようとしている。プライベートブランドメーカーは生産・販売コストが低いため、地元メーカーの参入は価格面で市場をさらに激化させている。そのため、ほとんどのプレーヤーは、国内のハイドロコロイドのエンドユーザーを認識するために、企業間の見本市、展示会、成分エキスポに依存している
カナダ食品用ハイドロコロイド市場のリーダー
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Cargill, Incorporated.
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Koninklijke DSM N.V.
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Ingredion Incorporated
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Darling Ingredients Inc.
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DuPont de Nemours, Inc
*免責事項:主要選手の並び順不同
